川菜正宗老碗鱼的做法-川菜正宗老碗鱼的做法***

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1. 商丘有啥好吃的啊？

商丘有啥好吃的啊？

焦饹馇：是商丘睢县独有的汉族传统小吃。康熙朝宫廷贡品。入口脆香不腻，爽口宜人。

水激馍：发源于商丘古城归德府的传统名点，属于豫菜系。

安平煸炒鸡：源于商丘市柘城县安平镇。

是当地传统的汉族名小吃，为安平镇丁家所祖传，有百余年的悠久历史。

马家的包子是河南著名的特色美食，因为它是于睢县东关***的马氏家族而来。以精制面粉，牛羊肉或鸡肉鸭为主要材料，加入香油、葱姜、大料丁香、桂皮、花椒、味精、盐、胡椒等调料包好，然后用蒸笼蒸制。馅儿多，馅儿松软，馅儿圆而不碎，油多而不粘，多汁而不油腻，咸而不粘。

马家的包子看起来很漂亮，皮肉洁白，煮好后像是一块璞玉，入口即化，香味扑鼻。在睢县，每天都有很多人来品尝马家的包子，这是一种荣耀。

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