肉炒豆芽的做法-肉炒豆芽的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒豆芽的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉炒豆芽的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉炒黄豆芽怎么做好吃，猪肉炒黄豆芽的家常做法？
2. 豆芽炒肉丝王刚？
3. 豆芽粉条的做法，肉炒豆芽粉条怎么做好吃？
4. 豆芽炒肉多久能熟？
5. 人造肉炒豆芽步骤？

猪肉炒黄豆芽怎么做好吃，猪肉炒黄豆芽的家常做法？

猪肉炒黄豆芽的家常做法如下：

黄豆芽清洗干净，沥干水。

葱切丝，蒜切片，猪瘦肉切薄片，猪肥肉切单片。

炒锅置于火上，放入猪肥肉和大料瓣，小火慢煎，煎出油。放入动物油脂成菜的口感会更香。

待猪肥肉变透明，倒入50克植物油。

放入葱花蒜片，倒入猪肉片同炒，延锅边烹入米醋和白酒去掉肉的腥气。

淋入少量酱油炒香肉片。

加入黄豆芽翻炒均匀。

加入盐、六月鲜（或轻盐特级原汁酱油），翻炒均匀。

炒锅中倒入适量油，烧热后放入姜片和葱段爆香；

. 把腌好的肉片放入锅中翻炒，炒到肉片变色；

 加入黄豆芽，加适量盐和少许料酒，翻炒均匀；

. 炒至黄豆芽熟烂且水分被炒干，加入适量鸡精和辣椒油翻炒均匀即可。

1. 确保黄豆芽炒熟烂，口感更佳；

2. 肉片腌制时间不宜过长，以免影响肉质口感；

3. 可根据个人口味加入适量香菇等蔬菜食材一起烹饪。

豆芽炒肉丝王刚？

原料：瘦肉，豆芽，青椒1根

调料：干红辣椒，剁辣椒

做法：

1、瘦肉切丝，拌入料酒、酱油、淀粉各一勺，腌制10分钟；

豆芽洗净；

青椒去籽切丝；

2、热油炒瘦肉丝；

3、待肉丝变白时，放入葱姜干红辣椒，放入青椒；

4、放入豆芽，放入醋、酱油、糖、胡椒粉

原料：瘦肉丝、豆芽、姜、蒜、生抽、食盐、食用油。

做法步骤：

第1步、锅里烧油，放入腌好的瘦肉丝爆炒，快速翻炒变色。

第2步、炒好的肉丝装盘待用。

第3步、锅里另放油烧热，放姜蒜爆香。

第4步、放入清洗干净的豆芽

第5步、豆芽翻炒几下放入瘦肉丝，再放适量盐和生抽。

材料

原料：黄豆芽

配料：猪肉，葱，姜，八角，酱油

做法

1、黄豆芽洗净，肉切粗丝，葱切葱花，姜切丝。

2、底锅热油，放八角爆香，倒入肉丝煸炒至变色。

3、放入切好的葱花跟姜末，淋入酱油。

4、最后倒入豆芽爆炒，豆芽不易熟需多炒一回。

1、准备蒜片、葱末、香菜段、青红椒丝、五花肉片

2、倒入食用油，放入蒜片、葱末、五花肉，煸炒至肉变色

3、放入豆芽、青红椒丝，翻炒均匀

4、加醋、生抽、盐，倒入香菜，翻炒均匀即可

材料

"猪瘦肉片 150g","绿豆芽 300g","韩式辣酱/酱油/番茄酱/水 各1大匙",

做法

step1

1: 将所有调味料放入盆中，拌匀成醃酱

step2

2: 放入猪瘦肉片拌匀后，静置醃渍30分钟以上

豆芽粉条的做法，肉炒豆芽粉条怎么做好吃？

豆芽粉条是一道简单又美味的家常菜。首先，将豆芽焯水烫熟备用。

然后，将粉条用温水泡软，沥干水分备用。

接下来，热锅加油，放入葱姜蒜爆炒出香味，再加入切好的肉片翻炒至变色。

然后，加入豆芽和粉条翻炒均匀，调入适量的盐、酱油、糖和鸡精调味。

最后，炒匀后出锅，撒上葱花即可。这样做出的肉炒豆芽粉条口感鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，非常好吃。

步骤1猪肉切成片

步骤2自发豆芽清洗干净

步骤3粉丝提前泡好

步骤4锅里倒入油倒入切好的猪肉

步骤5快速炒散炒匀

步骤6加入豆芽不停

步骤7不停的翻炒至豆芽这色，差不多八在熟

步骤8然后加入粉丝

步骤9加入生抽快速翻炒匀

步骤10加入盐翻炒

以下是肉炒豆芽粉条的做法：

所需材料：

1. 豆芽 300克

2. 粉条 100克

3. 猪肉（或牛肉、鸡肉）150克

4. 大葱 1根

5. 大蒜 3瓣

6. 生姜 1小块

7. 料酒 1汤匙

8. 生抽 1汤匙

豆芽炒肉多久能熟？

两到三分钟。判断肉片是否炒熟可以看肉的颜色，生肉为红色，炒熟的肉片会接近灰色而后变白。根据这个判断依据，在翻炒过程中肉片的颜色会逐渐发生变化。为了使肉片的色香味俱全，炒肉片可以在出锅前加入少量的淀粉进行勾芡，这样做出来的肉片口感更佳滑嫩。

人造肉炒豆芽步骤？

主料：黄豆芽400克，瘦猪肉100克，

调料：料酒10克，盐3克，酱油10克，味精2克，白砂糖5克，大葱10克，姜10克，白皮大蒜10克，豌豆淀粉20克，花生油70克

做法

1.将黄豆芽洗净豆皮，沥去水；

2.猪肉洗净，切成小丁，用湿淀粉20（淀粉15克加水）抓匀上浆；

3.锅内加油烧至四成热，放入肉丁滑透，倒入漏勺滤油；

4.锅内留底油30克烧热，放入葱（切末）、姜（切末）、蒜（切）末炝锅；

5.放入黄豆芽、料酒、酱油略炒，再放入白糖，加鲜汤、精盐，加盖用小火烧透，放入肉丁炒匀，加入味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入明油，出锅装盘即成。

到此，以上就是小编对于肉炒豆芽的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒豆芽的做法的5点解答对大家有用。