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青豆角炒肉的做法-青豆角炒肉的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青豆角炒肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍青豆角炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 新鲜青大豆角怎么做好吃?
  2. 绿龙豆角炒肉的做法?
  3. 线豆角炒肉做法?
  4. 豆角芹菜炒肉的做法?
  5. 河南豆角炒肉的做法?

新鲜青大豆角怎么做好吃?

青豆角可以做干煸豆角、豆角炒肉、酸豆角炒肉末等,以干煸豆角为例,需要准备食材:豆角适量、肉末、花椒适量、蒜片适量、干辣椒适量、料酒、生抽、盐。

第一步:炒至变色 锅中放油5ml,倒入肉末60g炒至变色。第二步:翻炒均匀 加入花椒、蒜片、干辣椒,翻炒均匀。第三步:煸炒 倒入切段的豆角,大火煸炒2分钟。第四步:翻炒均匀 加入料酒5g、生抽5g、盐3g,翻炒均匀。第五步:完成 出锅。

青豆角炒肉的做法-青豆角炒肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)


1 新鲜青豆角炒肉末或虾仁都非常美味可口。
2 青豆角本身味道清甜,搭配肉末或虾仁可以增加口感丰富度,让菜肴更加美味可口。
3 此外,也可以加入蒜末、姜末、辣椒等调味料进行烹饪,让菜肴更加多样化,满足不同人的不同口味需求。

1.豆角摘洗干净改刀切丁,下入开水锅里汆水断生,捞出过一下凉水备用。

2.起锅烧油,下入肉末煸炒出油,加入姜葱末爆香,烹入料酒、老抽上色,生抽提鲜,加入开水烧开,下入豆角,调入盐、味精、花椒粉,淋入水淀粉勾芡,收浓稠,最后可以淋入炸好的花椒油提香,出锅即可,拌面条来一勺,味道杠杠的。

青豆角炒肉的做法-青豆角炒肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)

绿龙豆角炒肉的做法?

以下是绿龙豆角炒肉的做法:

准备好所需食材,包括绿龙豆角、五花肉、大蒜、干辣椒等。

将绿龙豆角洗净,切成丝;将五花肉切片,大蒜切成末,干辣椒切段备用。

青豆角炒肉的做法-青豆角炒肉的做法大全
(图片来源网络,侵删)

在锅中倒入少许油,加入五花肉,用小火煸炒至变色。

加入切好的蒜末和干辣椒,继续翻炒出香味。

倒入少许生抽调色,翻炒均匀。

加入绿龙豆角,不断翻炒均匀。

最后加入适量的食盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

材料:架豆王若干、瘦肉若干。做法如下:

1、豆角洗净,去蒂折成小段;

2、肉切成丝,备少许葱花;

3、锅内热适量油,入葱花肉丝炒至肉丝变色。投入豆角段,炒至变色,加适量盐;

4、将火调至最小,盖上锅盖焖,边焖边打开锅盖观察,压挤豆角,使其水分充分释放干净;

线豆角炒肉做法?

1:取新鲜的线豆角200g,用清水冲洗干净,掐头去尾,用刀切成小粒备用。

2:取干粉条少许,用温水寖泡至软后备用。

3:取新鲜的猪肉馅100g备用。

4:葱花,蒜片少许备用。

豆角洗净,掰断备用!

切葱姜备用!

肉切丝,放生抽,老抽耗油,盐,淀粉搅拌均匀,腌制10分钟!

起锅烧油,油热放肉丝,快速散开防止肉粘在一起,炒至变色放葱姜料酒去腥,再放豆角,炒至软烂,放少许盐鸡精,出锅即可!

1、豆角切段,大蒜、生姜、猪瘦肉切片,辣椒对半切2、放入食用油,倒入蒜片、姜片、大火爆香3、放入花椒,翻炒均匀,倒入猪肉片,翻炒至变色4、倒入豆角,放豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐、鸡粉,翻炒均匀5、倒入辣椒翻炒均匀,盛出即可

豆角芹菜炒肉的做法?

原料:肉片、芹菜、干豆角、***、大蒜、辣椒酱、玉米油、盐。

做法步骤:

第1步、大蒜去皮切断,***切片准备了。

第2步、芹菜,猪肉切好,豆角干提前浸泡半个小时切断。

第3步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒肉片,加入辣椒酱煸炒。

第4步、入芹菜,***大火快速翻炒。

第5步、然后在倒入豆角干。

第6步、***叶加入一起煸炒。

第7步、添加少许盐。

豆角芹菜炒肉是一道简单美味的家常菜,以下是做法:

材料:

- 瘦肉片200克

- 豆角150克

- 芹菜150克

- 姜蒜适量

- 盐、生抽、料酒、胡椒粉适量

- 油适量

步骤:

1. 将豆角洗净去掉两端,对半切开或切成段,芹菜洗净斜着切成段备用。

1/5 全部准备好,备用葱、姜和辣椒丝入锅爆香

2/5 葱、姜和辣椒丝入锅爆香将芹菜和豆角入锅翻炒,全部沾满油,上色

3/5 将芹菜和豆角入锅翻炒,全部沾满油,上色炒好的肉丝和菜一起翻炒,撒入盐、花椒粉、生抽

4/5 炒好的肉丝和菜一起翻炒,撒入盐、花椒粉、生抽放入几粒肉丸子炒熟,来点鸡精出锅啦

5/5 放入几粒肉丸子炒熟,来点鸡精出锅啦

河南豆角炒肉的做法?

食材原料

1、四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油

2、豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油各少许。

烹饪方法

1、准备好材料:猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好

2、起锅,倒入火麻油

3、油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒

4、猪肉炒至变白,盛出备用

5、锅中倒火麻油,油热后,将四季豆倒入翻炒

6、四季豆翻炒变色后,再将猪肉倒入一起炒

到此,以上就是小编对于青豆角炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于青豆角炒肉的做法的5点解答对大家有用。