地瓜蛋糕的做法（地瓜糕点的做法大全）

今天给各位分享地瓜蛋糕的做法的知识，其中也会对地瓜糕点的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、红薯可可芝士流心蛋糕
• 2、鲜奶油地瓜戚风怎样做好吃?
• 3、红薯蛋糕怎么做
• 4、不用烤箱做蛋糕?
• 5、冬日红薯蛋糕怎么做?
• 6、鲜奶油地瓜戚风怎样做才好吃?

红薯可可芝士流心蛋糕

1、红薯上锅蒸熟。蒸熟的红薯+鸡蛋1颗+香蕉1根+全麦面粉20g+泡打粉2g+奶，用搅拌机搅打成糊状。一半面糊混合生可可粉。模具铺硅油纸，倒入***面糊，中间放低脂芝士片。倒入可可面糊，表面放无糖椰子片。

2、红薯1个，紫薯1个，豆沙馅适量，芝士碎适量。[制作流程]：第一步：将红薯和紫薯去皮后清洗干净，切成薄片。第二步：锅中倒入适量水，将红薯和紫薯片放入蒸屉中，大火蒸15分钟。

3、【红薯千层蛋糕材料】：鸡蛋2个、牛奶100毫升、面粉60克、去皮红薯200克 、葡萄干和芝麻少许 【红薯千层蛋糕制作】 ：首先红薯清洗干净削去外皮，然后切片，在开水锅里烫1-2分钟，就是说不要太生，然后捞出控水备用。

4、芝士蛋糕的制作方法如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。

鲜奶油地瓜戚风怎样做好吃?

1、，分离蛋白蛋黄，蛋白放入冰箱冷冻；2，称量好蛋白糖40，低粉80过筛（最好两次，防止形成颗粒易于混合到蛋黄糊中）；3，蒸熟的地瓜用手抽搅拌成泥。

2、做法 （1）蛋白加几滴白醋打至粗泡，分3次加糖打至湿干性蛋白之间；（2）筛入低粉切拌均匀；（3）倒入淡奶油从下往上拌匀；（4）入模后震几下，中下层，160度40分钟，出炉后倒扣.。

3、时下流行的鲜奶油戚风裸蛋糕的做法 把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发到体积膨大，状态浓稠，颜色变浅。分三次加入植物油。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。加入牛奶，轻轻搅拌均匀。

4、做法 橙汁加糖搅匀，分次加入色拉油使之完全乳化，筛入低粉，泡打粉和盐拌匀。分次加入蛋黄拌匀，一个个加每次搅拌，最后加入朗姆酒搅匀成蛋黄糊，盖上湿布防干。

红薯蛋糕怎么做

红薯去皮切片，蒸熟压成泥。碗中打入鸣蛋、加入牛奶、白糖搅匀。红薯泥放入烤碗中铺平。倒入蛋奶液烤箱200度25分钟。

红薯可可芝士流心蛋糕 【食材】 红薯约180g、全麦面粉20g、鸡蛋1颗、香蕉1根、奶适量、生可可粉、泡打粉2g、低脂芝士片、无糖椰子片 【做法】 红薯上锅蒸熟。

g的红薯洗净去皮切薄片备用。以1元硬币厚度为准。将300ml酸奶、2个鸡蛋、25g玉米淀粉，用蛋抽搅匀，过滤备用。将切好的红薯片裹上酸奶面糊，以一层酸奶面糊一层红薯片的形式，一层一层的倒入模具中。

作法 将糖、蛋倒进室内温度变软的无盐黄油中，用打蛋器中消磨匀称后，倒进酸牛奶混和匀称。高筋粉与低筋粉混和匀称后筛粉，与无盐黄油糊翻拌成面糊。

不用烤箱做蛋糕?

1、首先将鸡蛋打入一个大碗中，加入砂糖，搅拌均匀后倒入牛奶和玉米油，搅匀，再加入4克泡打粉，再次搅拌均匀。

2、不用烤箱做蛋糕的方法：准备材料，牛奶只要是纯牛奶就可以。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，不然的话蛋清就会不好打发。

3、蛋黄和蛋清分别放在两个盆里打发，把低筋面粉筛入蛋黄里，和蛋清搅拌均匀，放入电饭煲内进行烤制即可。

4、食材：普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干。

5、【小贴士】： 最好***用小一些的电饭锅，做出来的更漂亮，更厚实一些。 家里没有泡打粉也可以不用加；如果有黄油加黄油更好，没有就普通食用油就行的。 蛋白一定要打发充分，才是蛋糕蓬松的关键。

6、因为用烤箱做蛋糕，蛋糕能够一点点的发起来，通过烤箱里边的上下管，加热，达到最好的发酵效果。对于家里没有烤箱的人，也可以用电饭煲做蛋糕。

冬日红薯蛋糕怎么做?

食材：红薯1个，低精粉100克，黄油50克，鸡蛋3个，糖适量，泡打粉10克。将蛋黄和蛋清分离。一定要分离清楚，蛋清中不能有蛋黄，不然会影响打发。红薯去皮蒸熟后，碾成泥状后放凉。

红薯去皮切片，蒸熟压成泥。碗中打入鸣蛋、加入牛奶、白糖搅匀。红薯泥放入烤碗中铺平。倒入蛋奶液烤箱200度25分钟。

准备一个6寸的蛋糕模具，将油纸铺在模具里。把沥干水分的红薯片，倒进面糊里，让每片红薯片都裹上一层面糊。把裹上面糊的红薯片夹到模具里，再将剩下的面糊倒入红薯片中。最后撒上一层杏仁片。

做法 将糖、蛋倒入室温软化的黄油中，用电动打蛋器中打发均匀后，倒入酸奶混合均匀。高筋面粉与低粉混合均匀后过筛，与黄油糊拌匀成面团。将面团平压在8寸蛋糕糊里，红薯洗净去皮切成小块，平均嵌在面团中。

食材准备红薯千层蛋糕的制作方法十分简单。首先，我们进行食材的准备工作。选择一个红薯，建议大家选择吃起来比较干且没有筋的黄心红薯，红心红薯味道比较淡，没有黄心红薯吃起来甜，建议不要选择。

鲜奶油地瓜戚风怎样做才好吃?

1、，分离蛋白蛋黄，蛋白放入冰箱冷冻；2，称量好蛋白糖40，低粉80过筛（最好两次，防止形成颗粒易于混合到蛋黄糊中）；3，蒸熟的地瓜用手抽搅拌成泥。

2、做法 （1）蛋白加几滴白醋打至粗泡，分3次加糖打至湿干性蛋白之间；（2）筛入低粉切拌均匀；（3）倒入淡奶油从下往上拌匀；（4）入模后震几下，中下层，160度40分钟，出炉后倒扣.。

3、又1/4杯鲜奶油 1/3 到1/2杯白糖 1大勺柠檬汁 1/4茶勺盐 1/4杯巧克力酱（chocolate syrup）1/4杯无糖可可粉 巧克力浇层：1/3杯鲜奶油 2/3杯黑巧克力 做法 先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。

4、时下流行的鲜奶油戚风裸蛋糕的做法 把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发到体积膨大，状态浓稠，颜色变浅。分三次加入植物油。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。加入牛奶，轻轻搅拌均匀。

5、立即倒扣在冷却架上直到冷却步骤12然后，脱模，切块即可享用直接吃已经非常好吃了也可以用来制作各种裱花蛋糕方法三原料面粉泡打粉牛奶糖食用油步骤步骤具体操作步骤15克糖倒入。

地瓜蛋糕的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于地瓜糕点的做法大全、地瓜蛋糕的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。