电烤箱烤五花肉的做法-电烤箱烤五花肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电烤箱烤五花肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电烤箱烤五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 电烤箱烤猪肉怎么烤？
2. 烤箱烤五花肉的做法和腌制方法？
3. 电烤箱烤五花肉做法王刚？

电烤箱烤猪肉怎么烤？

1、剔除筋膜,瘦肉切成很大的薄片,不用非常薄。用刀背把肉锤松。

 2、依次拌入调料捏入味,加入一个鸡蛋清继续抓,放一点淀粉拌匀,最后倒入清油少许,拌匀放进保鲜盒密封腌制。 

3、平底锅放油,小火煎香姜片蒜片,放洋葱丝煎到洋葱变黄为止,肉片整齐放进电烤箱150度，15分钟。

１．将猪条肉切成薄片，加白糖、酱油、高粱酒、咖喱粉抓匀，腌渍３０分钟，用铁丝穿好；

２．将叉成串的猪肉片刷上沙茶辣油，放在烤炉铁条上烤边烤边翻转至肉熟；

３．面包也放在烤炉铁条上烤至两面呈金***；

４．配上沙茶辣油、香菜、荞头、萝卜酸、芥菜酸、酸姜佐食。

： 　　

1.猪肉切片 　　

2.烤盘清洗干净 　　

3.先抹一层油 　　

4.放上一层肉片 　　

5.再放一层油 　　

6.放进烤箱 　　

7.200度开始烤 　　

8.10分钟后取出，撒一层烧烤料，再加点油或者翻面 　　

9.再考5分钟就可以了 　　

烤箱烤五花肉的做法和腌制方法？

、做法一

（一）调味料：葱2枝、姜40克、酱油3大匙、糖2大匙、水3大匙、清酒1大匙、胡椒粉少许(其它辛香料随各人喜好添加)

（二）做法

1.取一大碗，放入肉片及调味料一起抓匀，腌渍约60分钟。

2.烤箱预热至200℃备用。

想吃烤肉，精选五花才享受五花切片加料酒，生抽，淀粉也要有，再加一勺烤肉料腌十分钟，势必要平底，锅中刷肠油肉片，平铺再上头，小火煎至两面熟。搭配生菜可出么么哒家吃

烤箱做五花肉步骤和做法：

【烤五花肉】

材料：五花肉500克、盐适量、辣椒粉1汤匙、孜然1汤匙、孜然粉1茶匙、芝麻1汤匙、白胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、

做法：1.选用五花肉带皮或者不带皮的都可以，把五花肉切成薄厚均匀的大片。

2.将盐，料酒，白糖，孜然粉，白胡椒粉，生抽，蚝油，白糖，一半的辣椒粉放在碗中，搅拌均匀，调成腌肉用的汁。

3.将腌肉料汁倒在五花肉内，拌匀，腌制2-3小时左右，到时间后，用2根签子把五花肉每串穿上3片肉，其余依样穿好。

4.烤盘放上一层锡纸，将穿好的肉片摆在烤盘内，肉片要展开。

5.烤箱预热，将烤盘放中层，上下火200度，烤10分钟，到时间后，取出，肉串两面撒上孜然，辣椒粉，芝麻，继续烤10分钟即可，这样香喷喷的五花肉就烤好了，直接吃就可以了。

电烤箱烤五花肉做法王刚？

用料

五花肉 300克，盐 3克，白糖 3克，花椒粉 2克，孜然粉 6克，椒盐粉 6克，辣椒面 8克，鸡精 3克，食用油 5克

做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净控水备用。

步骤 2

五花肉切成2毫米左右的薄片。

步骤 3

第一步：准备香料

准备一个大碗，放入盐30克，鸡精30克，味精15克，辣椒面25克，红花椒25克，青花椒25克，孜然粉25克，十三香3克，猪肉香精2克，乙基麦芽粉1克，将这些香料搅拌均匀后，倒入料理机打成粉末作为腌料备用，注意：花椒是预先煸香后再使用的；

第二步：腌制食材

五花肉切成长条，按照一斤五花肉加入10克左右腌料，翻一翻，拌一拌，主要使瘦肉部分均匀地沾满腌料，然后放置一旁腌制一段时间；

第三步：制作脆皮水

材料

五花肉250克，生菜200克，大蒜、烤肉酱、泡菜、油、雪碧适量。

做法

1、五花肉切片，用雪碧浸泡10分钟沥干水份。

2、放烤肉酱拌匀，加泡菜汁和少许油抓匀腌2小时。

3、将肉片平摊在烤箱中，翻几次面。

用料

里脊肉 500g、盐 一小勺、鸡精 一小勺、辣椒粉 适量、孜然粉 适量、白芝麻 适量

做法步骤

步骤 1

里脊肉洗净切片，用厨房用纸把水吸干，接着把盐，鸡精，辣椒粉，孜然粉放到肉中，用手充分的揉搓，使调料均匀的覆盖在肉上，腌到肉变软就可以了，时间久点更入味。

步骤 2

锅中加入大勺油，待油热后放入腌制好的里脊肉翻炒，两分钟就可以了，这时候肉很嫩，我喜欢干一点口感的，所以炒了七八分钟。

步骤 3

出锅撒上白芝麻就完成啦！

到此，以上就是小编对于电烤箱烤五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于电烤箱烤五花肉的做法的3点解答对大家有用。