韭菜根面的做法（韭菜根做法大全家常）

本篇文章给大家谈谈韭菜根面的做法，以及韭菜根做法大全家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、韭菜和面条有什么做法
• 2、西红柿鸡蛋韭菜面怎么做好吃
• 3、死面韭菜卷子的做法大全?
• 4、韭菜下面条的做法
• 5、农家韭菜花炝锅面怎么做

韭菜和面条有什么做法

细挂面半斤，韭菜2两，香油、盐、味精适量。挂面半斤，韭菜2两。将韭菜剥好，泡在水盆中10分钟左右，然后用手将韭菜在水中多摆几下，冲洗干净，避免韭菜夹缝中的尘土存留。

韭菜面条 主料 面粉3碗 韭菜 柿子半个 葱姜蒜 韭菜面条的做法步骤 1 把韭菜剁碎 2 面和韭菜和好，冰箱冰镇醒面一小时 3 加入油，l葱姜蒜爆炒，加柿子翻炒，加水煮沸，下面。

韭菜挂面家常做法 准备大蒜，鸡精，盐，糖，料酒，酱油，鸡蛋，大葱，香菇，木耳，韭菜，肉馅以及面条。

西红柿鸡蛋韭菜面怎么做好吃

1、好吃的韭菜面条做法如下：主料：韭菜、面粉。辅料：盐、鸡蛋、葱、西红柿、香菜、食用碱。韭菜择洗干净后，用刀切掉根部，再切成碎末。切好的韭菜放入盆中，加入一勺盐，搅拌均匀，腌制十分钟。

2、韭菜切小段，西红柿去皮切块，鸡蛋打入碗里备用。（西红柿热水烫下，再冲下凉水很容易去掉皮）2 鸡蛋放少许盐搅拌均匀，炒锅里放入适量底油，倒入鸡蛋。3 翻炒至熟盛出来。4 倒适量油放入葱花爆香。5 倒入西红柿翻炒均匀。

3、油泼面 食材： 鸡蛋、西红柿、肉末、土豆、香菇、韭菜、豆芽、甜菜 做法： 鸡蛋炒碎，乘出备用，锅中热油下入西红柿丁炒出汁，下入炒熟的鸡蛋，放入鸡精+盐+味精，淋淀粉，出锅。

4、第一种：韭菜西红柿鸡蛋汤，用料为，韭菜260g，番茄1个，土鸡蛋2个，食盐适量，鸡精适量，芝麻油适量。

死面韭菜卷子的做法大全?

1、制作步骤：将面粉放入盆中，缓慢倒入开水，边倒边搅拌，直至面粉成团，稍凉后慢慢揉成光滑面团。 死面：死面就是直接将面粉和水混合搅拌，不加酵母而直接制作。这种面团做出的韭菜盒子比较有嚼劲，口感比较特别。

2、老式韭菜饼的做法如下：和面，普通的三口之家一次用500克面粉或800克面粉，加适量酵母用温水拌和，常温下半个小时或一个小时即可完成发酵。

3、做法 韭菜切碎，粉丝水泡软后切碎 鸡蛋打散放油锅里炒熟，成散装 在炒鸡蛋锅里加粉丝，虾皮姜末，辣椒粉，盐继续煸炒。

韭菜下面条的做法

1、准备食材：面条适量、韭菜一把、鸡蛋两个、青菜一把、盐适量、胡椒粉适量、味精适量、辣椒面适量。韭菜切小段，加入调料放入大碗中备用。

2、韭菜挂面家常做法 准备大蒜，鸡精，盐，糖，料酒，酱油，鸡蛋，大葱，香菇，木耳，韭菜，肉馅以及面条。

3、韭菜面条的做法如下：韭菜洗干净，控水，韭菜前面白色的部分切掉，把绿色部分切成小段。盆里放面粉切好的绿色韭菜段，加入适量的盐，揉成光滑的面团，揉好之后醒发10分钟。面团擀好，切成面条的形状。

4、韭菜面条的做法 步骤1 韭菜切碎 步骤2 韭菜和面粉一起揉成面团放冰箱里醒半小时。面团越硬越好。步骤3 在醒面期间可将葱，西红柿等配料调料洗洗切切准备好。

5、韭菜面条的做法 新鲜韭菜洗好沥干水分，切成韭菜花，加盐，一定要先放盐，然后放鸡蛋，加适量面粉，不要加水，不要加水，一定不要加水，面团会越来越软的，因为韭菜水分很大。

农家韭菜花炝锅面怎么做

1、（3）泼油：面上放适量干辣面、葱花，将烧开的火花油猛泼入碗里辣面上即成，泼面时面上可放各种时鲜青菜，如韭菜花、香椿、豆芽、青菜等，喜食辣子者还可放些油泼辣子。

2、韭菜花制作好吃的方法如下：腌制韭菜花。需要准备的食材：韭菜花两斤、盐100克、姜50克、青椒适量、红椒适量。

3、先将韭菜花较长的花柄剪掉，枯黄的花苞和黄叶摘掉，在清水里洗上几遍，把灰尘洗掉。 向盆中倒入2小勺食盐、加入没过韭菜花的清水，让韭菜花在淡盐水中浸泡半小时，将花里可能有的小虫泡出来。

4、做韭菜花放适量的盐和少许的姜、蒜即可。般来说，做韭菜花放适量的盐和少许的姜、蒜即可，腌韭菜花则需要再加适量的油和酱油。韭菜花是秋天里韭白上长出的白色花簇，简称韭花，也叫韭苔。

5、首先将韭菜花洗净去老梗，在通风处摊开晾干水份，把晾干水份的韭菜花放入大点的容器里，撒上精盐腌渍30分钟等待韭菜花软塌。

6、鲜辣椒、生姜、食盐、糖等食材，碾成细末后密封入坛数日即可食用。韭菜花一般在秋季***收，主要分布在我国云南、四川、贵州、浙江等地，其茎像葱，是苏格兰人和威尔斯人餐桌上的最爱，在一些地方还可以入药食用。

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