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凉拌蒜蓉油麦菜的做法-凉拌蒜蓉油麦菜的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌蒜蓉油麦菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍凉拌蒜蓉油麦菜的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 凉拌油麦菜家常做法?
  2. 凉拌豆豉油麦菜家常做法?
  3. 凉拌油麦菜家常做法?
  4. 凉拌糖醋油麦菜的做法?
  5. 凉拌油麦菜的做法步骤图,凉拌油麦菜怎么做?

凉拌油麦菜家常做法?

1、油麦菜洗净后切段

2、锅中放清水烧开,将油麦菜焯水,捞出沥干摆盘

凉拌蒜蓉油麦菜的做法-凉拌蒜蓉油麦菜的做法大全
(图片来源网络,侵删)

3、将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、蒜倒在油麦菜上

4、锅中烧油,下花椒炝锅后捞出

5、将花椒油淋在油麦菜上

凉拌蒜蓉油麦菜的做法-凉拌蒜蓉油麦菜的做法大全
(图片来源网络,侵删)

6.在盘中拌一下,蒜香以及油麦菜的香味就会扑鼻而来

凉拌豆豉油麦菜家常做法?

凉拌豆豉油麦菜制作方法:   

主料:油麦菜(400克)   

凉拌蒜蓉油麦菜的做法-凉拌蒜蓉油麦菜的做法大全
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调料:豆豉鲮鱼(150克)大蒜末(50)盐(适量)味达美酱油(20克)米醋(30克)   

做法:   1把鲮鱼取出来;   

2把豆豉鲮鱼切碎放入盆中;   

3把大蒜捣成蒜泥;   

4把蒜泥和豆豉鲮鱼等调味品调和在一起;  

 5油麦菜切三公分的段;  

 6把油麦菜和调好的豆豉鲮鱼一起调合均匀即可装盘;   

凉拌油麦菜家常做法?

【制作材料】:油麦菜2棵、甜椒半个、大蒜4瓣、蚝油2勺、白糖小半勺、生抽2勺、水小半碗、淀粉半勺

【步骤一】:把油麦菜摘洗干净后放入清水中,放入一勺盐搅散,然后浸泡10分钟,这一步主要是去除农药残留和虫卵。

【步骤二】:大蒜拍碎剁成蒜末、甜椒清洗干净切成小颗粒,然后把它们一起装盘。准备一个小碗,依次放入蚝油2勺、生抽3勺、白糖小半勺、香油1勺、玉米淀粉1勺、水小半碗,然后搅拌均匀兑成调料汁备用。

【步骤三】:锅中添水大火烧开,放入1勺盐和几滴植物油,搅拌均匀后,把泡完的油麦菜再简单冲洗一下,然后放入开水锅中大火焯水30秒钟。

【步骤四】:把焯完水的油麦菜捞出来放入准备好的凉水中泡凉。

【步骤五】:把泡凉的油麦菜捞出来把水分挤干抖散,然后改刀切成4-5厘米长的段摆入盘中备用。

【步骤六】:取炒锅放油烧热,开小火把蒜末到里边炒出香味,再放入甜椒翻炒断生后倒入准备好的调料汁,大火把汤汁收浓。

【步骤七】:把收浓的汤汁均匀的浇在油麦菜上。

凉拌油麦菜的家常做法很简单。

 1.油麦菜是一种容易腐烂的青菜,所以通常不需要过多的加工,直接阉水过凉之后加上适当的调料即可。

2.配料方面,一些基础的调味品(例如酱油、醋、香油、蒜、糖、辣椒等)即可完成简单又美味的凉拌油麦菜。

3.制作时间也非常短,只需要十几分钟的时间就可以一个非常可口的"凉拌油麦菜"。

除了基础的凉拌油麦菜做法,还可以在此基础上稍作改变,添加一些蔬菜(例如胡萝卜丝、黄瓜等)或是一些肉类制品(例如火腿、鸭肝等)来增加口感和维生素等营养成分。

凉拌油麦菜的家常做法很简单,只需要几个步骤

1. 准备油麦菜,洗净后切成段。

2. 准备调料,包括蒜末生姜末盐醋酱油花椒粉香油等。

3. 将调料混合均匀,倒入油麦菜中,搅拌均匀即可。

4. 放入冰箱冷藏一段时间,让味道更加入味。

凉拌糖醋油麦菜的做法?

凉拌油麦菜的做法酸甜味儿首先将油麦菜洗净切成菜小段儿,然后放入锅中焯水焯水以后捞出。用凉水。洗净然后放入盆中备用,然后再放入醋,辣椒油,蒜末搅拌均匀,凉拌油麦菜的酸甜味儿的做法就好了,如果想吃甜的就可以多放一点,糖糖如果不想吃甜的,想吃酸的就可以多放一点酱油。

凉拌油麦菜的做法步骤图,凉拌油麦菜怎么做?

把油麦菜洗净沥干,切小段放入盆里,用水把芝麻酱泄好,水要一点一点放进去,顺一个方向搅拌,搅出起泡为佳,倒入油麦菜里,再放盐味精,醋以一放一点不放也可以,多拍点蒜,剁碎放入菜里,就成了。芝麻酱拌油麦菜就做好了

到此,以上就是小编对于凉拌蒜蓉油麦菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌蒜蓉油麦菜的做法的5点解答对大家有用。