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【酱烧鸡爪】首先我们准备一下食材,清洗干净的鸡爪一斤,少许蒜苗段和香菜段,主要用来增香,再切一些葱段、蒜粒和姜粒备用。下面我们把鸡爪改一下刀,先切掉鸡脚趾,再从中间一分为二。
将凤爪洗净,煮熟后焯水,将调味料和酱汁炒匀,再将煮熟的凤爪放入锅中炒熟即可。这种做法的凤爪味道鲜香微辣,色泽诱人,非常适合作为开胃菜或下饭菜。
主料:鸡爪500g。调料:食盐适量、调和油适量。将凤爪清洗干净,并稍微浸泡一会。仔细剪去所有指甲。将处理好的凤爪斩件,横向或竖向对切随你。锅中烧开水,放姜蒜片和少许料酒。
大火烧开,小火炖30分钟,中间翻两次锅,让鸡爪变色。出锅前加入鸡精调味,盖盖子小火焖3分钟即可上盘。做法二:把鸡爪数只洗干净,指甲剪掉。飞水去腥,晾干水待煎(水烧开后,放入鸡爪过一下水)。在锅油煎至金***。
1、柠檬可以炒很多种家常菜,例如:柠檬炒鸡蛋、柠檬炒猪肝、柠檬炒牛柳等。
2、柠檬鸡,用新鲜的柠檬做出来的鸡丝,上面撒上辣椒香菜姜蒜,滴上新鲜柠檬汁,这样做出来的拌菜一点也不油腻,还充满了辣椒新鲜的清香味和柠檬清新的味道,柠檬含还大量的维C,这样做拌菜既补充了维C又开胃好吃。
3、生活中柠檬的吃法有很多,常见的柠檬鸡、半柠半桔鲜果茶、帕比柠檬、柠檬小巧糕等,口感诱人,适合诸多人食用,需要注意的是柠檬虽好但不能过量服用。
4、柠檬炒菜方法一:柠檬酱 材料:新鲜柠檬汁80ML;柠檬皮3个刮丝;无盐黄油55g;鸡蛋3个;白砂糖120g。做法:黄油切小块,室温软化,打至顺滑蓬松。锅内放入鸡蛋,糖,柠檬汁,柠檬皮搅拌均匀。
5、柠檬做菜。柠檬还可以入菜做调料,如柠檬溜鸡片、柠檬大拌菜、柠檬鸡翅、柠檬鱼等。柠檬的 健康食谱 食谱一:柠檬酱 材料:新鲜柠檬汁80ML;柠檬皮3个刮丝;无盐黄油55g;鸡蛋3个;白砂糖120g。
1、熬糖版奶油霜的制作方法:首先先制作糖水,熬糖是要放很多糖的,将白砂糖和水倒入奶锅中,然后开中小火慢慢煮沸,这个糖水需要熬到一百一十八度,在熬的过程可以打发蛋清。
2、准备一个适合烘烤的蛋糕模具,确保其干净且无油。将鸡蛋、糖、牛奶或奶酪、食用油混合在一起,搅拌至完全融合。加入面粉、泡打粉或发酵粉,搅拌至均匀。将面糊倒入模具中,确保面糊填满整个模具。
3、奶油奶酪霜裱花蛋糕的做法步骤 分蛋,把蛋黄用蛋抽打散 蛋清里加入柠檬汁,砂糖a一次性加入蛋清,打硬。 玉米油和牛奶加入蛋黄糊,用蛋抽打均匀,面粉筛入后继续搅拌至无干粉状态,放入冰箱备用。
4、淡奶油蛋糕食材准备 淡奶油蛋糕家常做法步骤 用料:鸡蛋2个,淡奶油50克,牛奶15克,低筋粉40克,糖35克 淡奶油与牛奶倒入大碗,搅拌均匀。筛入面粉,拌匀至无干粉。加入蛋黄。拌成均匀细腻的糊状。
5、简单又好吃的蛋糕的做法如下:材料准备:面粉65克,鸡蛋6个,细砂糖50克,牛奶65克,色拉油60克,玉米淀粉5克,柠檬汁几滴。准备两个容器,保证干净且干燥无水,将面粉和玉米淀粉过筛放入一个容器中。
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