大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青椒炒空心菜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍青椒炒空心菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
炒空心菜辣椒丝的做法如下:
材料:空心菜500克,红辣椒2个,大蒜3瓣,食盐适量,食用油适量。
步骤:
1. 首先,将空心菜洗净,切成5-6厘米长的段;红辣椒去籽,切成细丝;大蒜切末。
2. 烧热锅,加入适量的食用油,油热后加入大蒜末翻炒出香味。
准备好所需的材料,包括空心菜、蒜、辣椒、食盐、食用油等。
将空心菜清洗干净,切成小段;蒜和辣椒切碎备用。
起锅烧油,放入蒜末和辣椒煸炒出香味。
加入空心菜段,用大火快速翻炒,使空心菜受热均匀。
加入适量的食盐调味,继续翻炒均匀。
1、先把空心菜码整齐,把根切掉,将空心菜切成小段装入大点的盆中。
2、倒少许清水,把空心菜洗干净,洗干净放漏勺上面,把水控下。
3、大蒜拍一下和干辣椒放一块。
4、原料都准备好后,取口锅来少许油下入蒜瓣,干辣椒炒出香味(炒空心菜的时候油可以多点,这样炒出来也不容易发黑)
5、炸的干辣椒快变色的时候,下入控干水的空心菜,先开大火翻炒至变软,也就是断生。
6、变软来一勺料酒,一勺的生抽,再来一小勺盐快速的翻匀。
7、少来一点水淀粉勾芡,再来一点芝麻油。
8、最后装入盘中(勾少许水淀粉,可以很好的锁住汤汁,而且还不会出水)
空心菜不要辣椒炒来也好吃。
空心菜清炒:空心菜掐成2-3厘米段,把菜梗捏破,这样是便于浸味儿。掐好的空心菜淘洗干净沥干水分,大蒜切米粒备用。锅中加菜籽油烧至油温八成热,下空心菜,蒜粒翻炒断生,加盐味精,再大火翻炒均匀出锅,一道清香美味的清炒空心菜就完工了。
把空心菜摘下来,摘下空心菜的老杆子。掐下菜尖,还有嫩叶,淘洗个二三遍,就可以炒了。
先剥几瓣大蒜,拍烂剁碎,再剥一颗大葱,切成葱花。
起锅烧油,油热先把葱蒜爆出香味,然后把洗净的空心菜丢到锅里爆炒,翻炒两遍,空心菜炒熟,就可以铲出来了,一盘蒜蓉空心菜就上桌了,你尝尝,可好吃了。
空心菜要想炒的好吃,除了辣椒,有一味调料必须要有,那就是大蒜头。新鲜的空心菜,最好买那种尖叶子的,尖叶的空心菜炒好才是脆的。
摘好洗好空心菜,提前准备好需要的调料,不吃辣椒的不放,剥几颗大蒜头,拍一下切碎,一定要大火炝炒,热锅凉油是基本步骤,煤气灶开大火倒油,油温上来马上倒空心菜,迅速翻炒,放切好的大蒜末,放盐和蚝油,空心菜变色,翻炒三四分钟就起锅了。这样炒的空心菜既嫩又脆,还是可口的下饭菜,大家可以试着学炒一下,学会了炒菜,就不需要天天吃外卖了哈。
1.空心菜洗干净,切成5厘米左右的段~
2.蒜瓣剥开洗干净,切成小片~
3.锅内倒入适量玉米油,同时放入空心菜和蒜片翻炒~
4.等空心菜炒得有点减少了,放入盐和鸡精,翻炒一下,关火~
5.装盘,开吃~~
其实空心菜很好炒的,适合新手,只要注意不要炒老了就行。
空心菜不一定要放辣椒炒才好吃。空心菜既要炒的好吃又不放辣椒的方法如下步骤:首先锅里倒入适量的油,油热了加入拍散的大蒜,等大蒜炒的稍微焦黄倒入洗干净的空心菜,然后快速翻炒几下,倒入生抽蚝油和盐调味,再快速翻炒均匀就可以出锅了,这样炒出来的空心菜即使不放辣椒也非常好吃。
1. 先把空心菜洗净。
2. 准备材料:青椒适量、大蒜适量、腐乳适量、调料、盐
3. 把青椒切丝。
4. 锅子烧热放入腐乳。
5. 放入椒丝翻炒。
6. 放入空心菜。
7. 调味即可。
你好,椒丝腐乳炒空心菜是一道非常美味的家常菜,下面是正宗做法。
首先,空心菜要用水洗干净,切成长约5厘米的段;
接着,将椒丝和蒜末一起煸炒出香味,加入腐乳,翻炒出香味;
接着,把空心菜加入锅中,翻炒均匀,加盐、生抽、鸡精调味;
最后,加适量水,大火焖煮2-3分钟即可。
以上就是椒丝腐乳炒空心菜的正宗做法。
用料:空心菜500克,红尖椒2个,广合腐乳3块,细砂糖1茶匙,细盐1/2茶匙,适量的椒丝腐乳汁。
做法:
①锅烧热,倒少许油,油烧热后,倒入腐乳快。迅速划动锅铲,将腐乳块炒散。
②腐乳炒成酱后,放入洗净并摘去老叶的空心菜。大火翻炒1分钟,加入少许细砂糖。再加入少许细盐。
③翻炒均匀,放入红椒丝和适量腐乳汁,炒匀后即可出锅。
到此,以上就是小编对于青椒炒空心菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于青椒炒空心菜的做法的4点解答对大家有用。
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