大头菜和西红柿的做法-大头菜和西红柿的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大头菜和西红柿的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大头菜和西红柿的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 西红柿大头菜做法？
2. 西红柿炒大头菜的做法有哪些？
3. 头菜西红柿做法？
4. 牛腩大头菜西红柿的做法？

西红柿大头菜做法？

（1）用料 ：西红柿3小个、糖1小勺、大头菜半个、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量、葱姜沫适量

（2）做法 ：备料，西红柿挑成熟度好的。大头菜切粗条去硬梗，西红柿切瓣。一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。葱姜切沫备用.锅中烧热油，煸香葱姜。大头菜丝入锅大火翻炒至变软。加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁，翻炒几下出锅。

西红柿炒大头菜的做法有哪些？

（1）用料 ：西红柿3小个、糖1小勺、大头菜半个、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量、葱姜沫适量

（2）做法 ：备料，西红柿挑成熟度好的。大头菜切粗条去硬梗，西红柿切瓣。一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。葱姜切沫备用.锅中烧热油，煸香葱姜。大头菜丝入锅大火翻炒至变软。加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁，翻炒几下出锅。

做法

1、大头菜洗净，手撕成大块。2、热油。炒西红柿。3、西红柿出汤汁的时候就放入大头菜；先不要放盐，不然会出很多汤的。

4、开始炒菜，等到大头菜也变软了，就加入盐味精，出锅咯。

开胃下饭菜 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 大头菜半个 西红柿3个 尖椒1个 西红柿炒大头菜炒尖椒的做法步骤 1. 西红柿洗净 2. 把西红柿切片活或者小块，辣椒切丝，因为这次买的辣椒很辣，就少放了一点。

3. 大头菜洗净，切好，放盐水里泡一会再冲干净。

4. 锅里放油烧热 5. 炒尖椒，忽略我这次切成小块了^_

^ 6. 然后放大头菜，翻炒，直到炒到大头菜变软，把水炒出。

7. 放入切好的西红柿继续炒 8. 炒到西红柿汁和大头菜尖椒融合到一起，放盐。

9. 开饭啦，酸微微辣，特别开胃，还可以用汤泡饭，给我来两碗米饭！

头菜西红柿做法？

（1）用料 ：西红柿3小个、糖1小勺、大头菜半个、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量、葱姜沫适量

（2）做法 ：备料，西红柿挑成熟度好的。大头菜切粗条去硬梗，西红柿切瓣。一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。葱姜切沫备用.锅中烧热油，煸香葱姜。大头菜丝入锅大火翻炒至变软。加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁，翻炒几下出锅。

牛腩大头菜西红柿的做法？

先把400克牛腩煮1个半小时，这其间把大头菜切条，切好西红柿，锅内倒油烧热放入大头菜，西红柿翻炒，加入适量番茄酱少许糖，把炖好的牛腩及汤一同倒入锅内加盐鸡精，再大火烧开小火慢炖20分钟出锅。

一、用料  

牛腩 500克 、 西红柿 3-4个 、 葱 1颗 、 姜 少许 、 蒜 三瓣 、 花椒 10颗 、 八角1颗 生抽 2勺 、 料酒 1勺 、 冰糖 6粒 、 干红辣椒 2个 。   

二、做法  

1、把牛腩切块，放冷水中浸泡30分钟左右，拔除血水

2、葱切段，姜、蒜切片

牛腩大头菜西红柿是一道美味营养的家常菜，它融合了牛肉的嫩滑和蔬菜的清爽口感，简单而丰富。下面让我来为您介绍一下制作牛腩大头菜西红柿的做法。

首先，准备好所需的食材：牛腩500克、大头菜1个、西红柿3个、生姜适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、香菜适量。

将牛腩切成适当大小的块状，并用清水浸泡30分钟，去除腥味。

锅中加入清水，放入牛腩块，加入适量的料酒，烧开后撇去浮沫，煮开后转小火炖煮1小时，直至牛腩变得软烂入味。

大头菜去皮去核，切成块状；西红柿洗净切块备用。

另取一个炒锅，加入适量的油，放入姜蒜炒香，再加入大头菜块翻炒片刻。

加入切好的西红柿块，煮至西红柿略微软化出汁。

6.和炒好的大头菜、西红柿一同放入炒锅中，翻炒均匀。

加入适量的盐和清水，盖上锅盖，继续炖煮20分钟，以确保所有食材的味道更好地融合在一起。

最后，撒上香菜叶点缀即可。

到此，以上就是小编对于大头菜和西红柿的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于大头菜和西红柿的做法的4点解答对大家有用。