本篇文章给大家谈谈孕妇通草猪蹄汤的做法,以及通草猪蹄汤的做法下奶对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、猪蹄的选择。猪蹄有前蹄和后蹄之分,前蹄的肉比较多,通常叫做猪手;后蹄的骨头比较多,通常叫做猪脚。在做通草猪蹄汤的时候,药材是要去掉的,只能喝汤吃肉,而且猪蹄肉中营养才是最多的,所以猪蹄要选前蹄。
2、第一步。把猪蹄放到清水里面冲洗一下,再用小刀慢慢刮去猪蹄表面的污渍,这样汤就不会有太多的杂质了。切成小块之后,放到煮沸的开水中焯1分钟,目的是为了去掉猪蹄上多余的杂质灰尘、血水、腥味等。第二步。
3、出锅后加入适量盐,即可食用。也可以淋入一些火麻油。火麻油是水溶性的油料,富含蛋白质,卵磷脂、钙等微量元素,能起到润肠通便的效果。猪蹄通草汤每日奶阵哺乳后食用,一日3次,连服3天,可帮助妈妈泌乳。
4、通草丝状剁断后易煮烂,最后尝一下,如果汤不够甜可以加入适量的冰糖。 猪蹄子在选购时可尽量选择新鲜,肉质饱满,不要选择太老的,否则口感会变差。
5、通草猪蹄汤的教程做法 通草猪蹄汤自己在家也可以做,那么通草猪蹄汤的教程做法是什么呢?把猪蹄洗净,从中间劈开成两块,姜洗净切片,备好生花生仁、通草,取一个锅把劈开的猪蹄放进去,加自来水淹住猪蹄,开火烧沸,关火。
6、首先将猪蹄处理好,洗净剁成小块,入沸水焯去血水,洗净,捞出。然后将花生米洗净,提前浸泡一会儿;通草洗净备用。接着讲锅内放适量水,放入姜片、葱段、猪蹄块,大火烧开。
1、猪蹄子一对 通草20克 姜片适量 枸杞适量 水适量 制作步骤: 猪蹄子焯水去血水,洗净备用。 通草用清水浸泡30分钟后洗净,剁断备用。
2、通草:25克 做法详解:猪蹄洗净,冷水下锅,开火炖煮。煮出血沫后捞出猪蹄,过冷水,洗干净,沥干备用。将通草洗净,沥干水分备用。
3、准备的材料有:猪蹄3只、白芷25克、通草25克、当归40克。第一步。把猪蹄放到清水里面冲洗一下,再用小刀慢慢刮去猪蹄表面的污渍,这样汤就不会有太多的杂质了。
猪蹄洗净切块,香菇切成凉拌,猪蹄和姜片焯烫后待用;通草洗净后装入纱布袋中,所有的食材放入砂锅中;加入5L的清水,大火煮沸,然后小火炖煮1小时;猪蹄熟透后加盐调味,关火即可。
作法一:将猪脚洗净切块,香菇切半备用。滚水中加入姜片,快速川烫猪脚后捞起,通草洗净后装 入纱布袋中。将以上所有材料及灸甘草一起放入炖锅中,用1500ml的水,大火滚后,小火熬炖1小时,待猪脚熟透后,调味即可熄火。
锅内盛冷水,放入猪蹄。锅放火上,焯水。焯约至沸腾后3分钟。将猪蹄块盛出,洗去浮沫。取砂锅。将所有主料、配料、调料放入锅中,装入冷水,开火。大火烧开后,转小火炖一小时。加少少许盐即可。
通草猪蹄汤的做法 原料:猪蹄400克,花生仁30克,红枣5个,通草5克,姜片、葱段、料酒、盐少许。 将猪蹄洗净切成块。红枣、花生仁用水泡透,通草洗净切段。
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