大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大头菜柿子尖椒的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍大头菜柿子尖椒的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料大头菜400g西红柿2个辅料大葱适量豆油适量酱油适量五香粉适量精盐适量味精适量步骤1.大头菜撕下叶,洗净、切丝。
2.西红柿切块。
3.锅里放入豆油,烧热。
4.放入切好的葱花爆锅。
5.放入大头菜和西红柿翻炒。
6.放入酱油。
7.放入五香粉。
8.放入精盐。
9.放入味精出锅即可。小贴士1 西红柿要选择红润多汁的,这样炒出来的大头菜才会吸收西红柿的酸甜汤汁。2 我炒得有点过了,大家可以快一点出锅: )
— 食材清单 —
主料:大头菜1颗
辅料:酱油1汤匙,盐3小量勺,油适量,柿子8个,姜适量
— 烹饪步骤 —
1· 材料很简单
2· 大头菜切丝,西红柿切块,加上姜末,因为我喜欢吃柿子浸入大头菜的味道,所以柿子放了8个小的
3· 放油
4· 中火,放大头菜,放盐,炒一会儿会出点汤
5· 加姜末,炒匀,加柿子加一汤匙酱油,翻炒,等待收汤
6· 出锅啦。
牛肉切块焯水待用,将柿子切块待用,大头菜切块来用,将砂锅内放入葱姜,算,加入老汤,放入切好的牛肉是切好的牛肉进行炖制,没提前进行调色,炖至八成熟放入柿子跟大头菜。
烹饪步骤:
1.备好食材,牛肉,柿子切小块,葱切碎
2.热锅加油,放入葱与辅料炒香
3.加入牛肉继续翻炒,炒制牛肉变色
4.加入柿子继续翻炒
5.柿子炒制软烂加入沸水
6.等水开加入番茄酱三大勺,白糖两大勺,海鲜酱油两大勺,改制小火炖制30分钟
7.汤汁变浓稠冒小泡,加入一点点盐鸡精调味,喜欢酸的朋友还可以加一点米醋哦~出锅啦快吃吧~
用料:
牛肉500g 西红柿2个 大头菜1/3个 盐适量 葱一段 姜2片 蒜3瓣 八角1个 味精适量
步骤 1
牛肉切块,姜切片,葱切段,蒜拍一下
步骤 2
牛肉洗净后冷水入锅,加入葱姜蒜八角,煮开后将沫子撇出来。盖锅盖,转小火煮30分钟。
步骤 3
煮牛肉期间将西红柿切块,大头菜手撕或切成片。
步骤 4
牛肉煮30分钟后,将西红柿和大头菜入锅一起煮40分钟以上。
牛肉切块焯水待用,将柿子切块待用,大头菜切块来用,将砂锅内放入葱姜,算,加入老汤,放入切好的牛肉是切好的牛肉进行炖制,没提前进行调色,炖至八成熟放入柿子跟大头菜即可
材料
豆腐,辣椒,豆豉
做法
1.豆腐切粒,大头菜切片。
2.豆腐可预先汆水或用油煎至表面微黄。
3.然后热锅下油,爆香豆豉,下豆腐略炒片刻,然后加入生抽、糖、水适量,焖至收汁,最后下大头菜拌炒均匀即可。
1. 将干豆腐洗净切丝,用沸水焯一下备用
2. 尖辣椒切丝备用
3. 将大头菜洗净切丝
4. 热锅放油,葱花炝锅
5. 放入大头菜和辣椒翻炒3分钟
6. 然后放入干豆腐翻炒2分钟,放入盐,味精调味,出锅
大头菜炒干豆腐的做法
1.干豆腐切丝。
2.锅烧开水,将干豆腐焯水至稍变白色,捞出。
3.大头菜洗净切丝。
4.五花肉切条。
5.锅内放油烧热,下五花肉煸炒,加葱姜末、五香粉、生抽。
主料: 大头菜400g ,干豆腐, 猪肉50g ,油适量 ,盐适量, 葱花适量, 胡椒粉适量
步骤
1.大头菜切成细丝
2.葱花炝锅,放入猪肉炒
3.加入干豆腐条炒1分钟
4.然后放入大头菜丝
5.大火炒2分钟,加入盐,胡椒粉继续炒2分钟
6.装盘即可
原料:大头菜、柿子、干豆腐、酱油、蚝油。
做法步骤:
第1步、大头菜,西红柿,干豆腐切成丝。
第2步、油热下干辣椒。
第3步、翻炒至大头菜变软,期间少加点水。
第4步、出锅,装盘。
到此,以上就是小编对于大头菜柿子尖椒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于大头菜柿子尖椒的做法的5点解答对大家有用。
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