芋头猪尾巴汤的做法（猪尾巴炖芋头）

本篇文章给大家谈谈芋头猪尾巴汤的做法，以及猪尾巴炖芋头对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、猪尾巴煲什么汤比较好喝?怎样做好煲汤呢?
• 2、如何做猪尾巴汤
• 3、芋头红烧猪尾巴怎么做
• 4、用猪尾骨可以煲哪些汤?需要备好哪些食材和调料?
• 5、猪尾煲汤的做法是什么
• 6、猪尾巴的做法大全

猪尾巴煲什么汤比较好喝?怎样做好煲汤呢?

萝卜猪尾骨煲汤：准备食材：猪尾骨300克，萝卜300克，姜，料酒，调味料：盐，鸡粉，适量。第一步：猪尾骨洗净，剁成段，白萝卜洗净切块备用，老姜拍破。

可以和花生同煲，花生猪尾汤就是一道有名的传统药膳，不会太补一般人都可以喝。黄豆猪尾汤也很不错，偶尔喝一次可以起到小补益气的效果。还可以和淮山莲子煲汤，淮山莲子猪尾汤有着养颜益气、改善腰酸背痛等功效。

猪尾巴可以选择和黄豆煲汤，也可以选择放一点红枣，黑豆，也可以根据自己的体质适当的放一些中草药，比如说当归，枸杞。

如何做猪尾巴汤

1、做法：1．莲子提前用清水浸泡；2．猪尾斩成小段，锅中烧水，水开后放入猪尾焯烫；3．焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫；4．将所有材料放入汤煲；5．加足清水，大火滚开后，转小火煲两小时左右，喝之前加少许盐调味。

2、猪尾洗净、切段，放入沸水汆烫去血水，备用。黑枣、核桃以冷水冲洗去除杂质，备用。取一砂锅，放入作法1的猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。

3、做法一：准备用料。猪尾巴、山药、红枣、枸杞、葱结、姜。

4、猪尾木瓜花生汤的做法 主料：土猪带骨尾巴1条，花生米150克，木瓜500克，蚝干6个 辅料：盐适量，鸡粉少许，生姜1块 做法：猪尾洗净斩段，木瓜去皮切块，蚝干浸泡片刻洗净。提前浸泡花生米，生姜去皮拍扁。

芋头红烧猪尾巴怎么做

准备芋头。三洗猪尾巴，剁成小块。生姜去皮，洗净，切片。四锅里烧开水，放猪的尾巴，煮到没有血，捞起，洗净，沥干。五锅加热，加入糖；炸糖色。六将白糖翻炒至可以拉丝，倒入猪尾，搅拌均匀上色。

倒入五花肉，炒至出油，加入冰糖（或白糖）炒一分钟，再加入料酒；加入老抽；在加水淹没五花肉，大火烧开后转小火焖半小时；等待汤汁剩下三分之一的时候加入芋头，在放少许盐，改大火炖十至十五分钟即可。

做法 猪尾一条，斩去尾根尖部，其余按尾节切开，用清水泡洗干净，再入开水锅内，加八角、葱段、姜片、花椒煮至熟烂捞出。胡萝卜、土豆去皮，切成菱形片，用开水焯熟。

第1步、先准备好配料，配料核心还是去腥三剑客，葱、姜、蒜。再准备8角和盐以及少量的白糖，如果喜欢吃点辣，但是又不想吃辣椒，可以准备少许的胡椒粉。

用猪尾骨可以煲哪些汤?需要备好哪些食材和调料?

1、花生猪尾汤做法：材料：猪尾1条，花生150克，丁香10克，油盐酌量。做法：将用料洗净，花生加水煮成清汤待用。猪尾干煎片刻，至皮稍黄。

2、或者放一根新鲜的胡萝卜，准备一些红枣，猪尾骨，玉米及玉米须，把这些材料准备好一起放进锅里面，加入适量的水用大火烧开，然后再转成小火煮2到3个小时，再加一些盐，鸡精调味，玉米胡萝卜煲猪尾这道汤就做好了。

3、第一款：猪尾花生汤 材料：猪尾一条、花生50g，红枣数个、生姜数片、蜜枣两个、料酒、盐适量。

猪尾煲汤的做法是什么

1、猪尾骨可以加黑豆、陈皮制作成黑豆猪尾汤，也可以加入淮山、莲子、萝卜、山药等煲汤。猪尾骨不是指猪的尾巴，猪尾骨指的是龙骨末端至猪尾巴之间的一段脊骨。跟颈骨一样，起到了一头一尾的承接作用。

2、做法：1．莲子提前用清水浸泡；2．猪尾斩成小段，锅中烧水，水开后放入猪尾焯烫；3．焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫；4．将所有材料放入汤煲；5．加足清水，大火滚开后，转小火煲两小时左右，喝之前加少许盐调味。

3、第一款：猪尾花生汤 材料：猪尾一条、花生50g，红枣数个、生姜数片、蜜枣两个、料酒、盐适量。

4、做法：猪尾洗净斩段，木瓜去皮切块，蚝干浸泡片刻洗净。提前浸泡花生米，生姜去皮拍扁。煮开一些水，猪尾焯一下水，去掉部分油脂。捞起用凉水冲洗干净。所有食材放入电压力锅中。加上清水。

5、做法一：准备用料。猪尾巴、山药、红枣、枸杞、葱结、姜。

猪尾巴的做法大全

1、粟米胡萝卜煲猪尾原料：胡萝卜一根、红枣数枚、猪尾骨一段、玉米须、玉米。做法：将所有材料入锅烧开后文火煮上2-3小时下盐、鸡精调味就行了，这锅汤有益脾胃，润燥解乏的作用哦。

2、猪尾巴做法一，茶树菇猪尾巴汤 材料 原料：茶树菇，猪尾巴1根 配料：生姜，盐，料酒，鸡精，白砂糖 做法 茶树菇用凉水浸泡10分钟。把猪尾巴切块，用热水焯下。

3、清水焯水法 将猪尾巴洗净，切成小块。放入锅中，加入足够的清水。大火烧开后，撇去浮沫，转小火煮约30分钟。将煮好的猪尾巴捞出，用清水冲洗干净。将猪尾巴放入锅中，加入足够的清水。

4、做法 猪尾一条，斩去尾根尖部，其余按尾节切开，用清水泡洗干净，再入开水锅内，加八角、葱段、姜片、花椒煮至熟烂捞出。胡萝卜、土豆去皮，切成菱形片，用开水焯熟。

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