杏鲍菇洋葱炒肉的做法-杏鲍菇洋葱炒肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杏鲍菇洋葱炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杏鲍菇洋葱炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 圆葱杏鲍菇炒肉的做法？
2. 杏鲍菇胡萝卜洋葱炒肉丝的做法？
3. 杏鲍菇烧肉片步骤？
4. 干锅杏鲍菇五花肉的做法？

圆葱杏鲍菇炒肉的做法？

关于圆葱杏鲍菇炒肉的做法如下：

将猪肉切片，洋葱切块，杏鲍菇洗净切片。锅热油，放入肉片翻炒，再放入花椒粉炒匀。倒入适量酱油炒匀，放入白糖炒匀。放入洋葱和杏鲍菇翻炒均匀即可。

以上步骤仅供参考，菜品的口感和味道会随温度和时间等因素而变化，请享受烹饪的过程。

杏鲍菇胡萝卜洋葱炒肉丝的做法？

原料：五花肉、杏鲍菇、胡萝卜、洋葱、葱、盐、生抽、老抽、料酒、红薯淀粉。

做法步骤：

第1步、胡萝卜，洋葱，葱切片。

第2步、五花肉切片加入盐，生抽，料酒，老抽，淀粉腌制20分钟。

第3步、杏鲍菇切条也可切片。

第4步、爆香葱洋葱。

杏鲍菇烧肉片步骤？

食材

杏鲍菇2个，瘦肉200克，胡萝卜、生粉，白糖，生抽，料酒，白糖，香油，蚝油，色拉油各适量

做法

1.猪里脊肉切片，用生粉料酒白糖生抽香油拌匀放一会儿。 

2.杏鲍菇，胡萝卜切片，准备葱花姜片。 

3.炒锅倒少许色拉油，油热后放葱花x姜片爆香，放胡萝卜片翻炒。 

4.锅内放油，爆葱花姜片，依次下胡萝卜，肉片，杏鲍菇，翻炒，放少许水，加盖焖一会儿，放蚝油，翻炒出锅。

第1步、杏鲍菇洗净切成块，姜切成片备用。

第2步、猪肉加料酒焯水后，切成块备用。

第3步、热锅冷油，下入姜片翻炒片刻。

第4步、放入肥点的肉煸炒至金***，炒出油脂，盛出多余的油脂。

第5步、放入瘦肉翻炒片刻，加入适量生抽翻炒至上色。

第6步、放入杏鲍菇翻炒均匀。

第7步、加入适量热水，盐及少许老抽，大火烧开转中火焖煮半小时。

第9步、大火收汁即可。

干锅杏鲍菇五花肉的做法？

首先把五花肉放进锅里，把油给炒出来，炸一下之后加入大蒜，还有一点点生姜，之后再把切好的杏鲍菇放在里面一起煸炒，再加入一些酱酱油，生抽，盐，味精之类的，再放入大蒜叶，这样就炒好了到

        做法太多了。一个地方有一个地方的做法。現仅按8吋干锅量举一例湘莱家庭做法。

        一、主材准备：①杏鲍菇250克，洗净后用刀顺纤维方向片成3毫米薄片备用。②五花肉200克，洗净剔皮，放冰箱冷冻40分钟定型，然后取出来切成4毫米厚片状，用木锤逐一砸一遍，然后用小量龙牌酱油和豆瓣酱腌制备用（砸松后肉的纤维口感更好）。

        二、辅材准备：①姜丁20克。②小米椒或朝天椒10到20克切圈（视门口味可加减）。③野山椒或青麻椒（花椒）50克。④嫩豆干100克到200克作配菜。

        三、烹制方法：①先将干锅倒入纯净水（2/3锅水即可），点着底下的酒精炉。②用茶油武火炝煸腌制备好的五花肉，抛锅快速翻炒，变色马上关火。③将备好的姜丁、辣椒下入烧开的干锅，再放入备好的嫩香干，滴入一匙蚝油，放3一4克盐，最后将煸好的五花肉放入干锅，开锅后调文火慢煨。至少煨10分钟即可食用。食用时，无须鸡精味精，只放一把葱花就美味可口香气满屋，很好吃。

1.首先我们准备一下食材，杏鲍菇洗净后，切成两段，用手撕成细条。放在盘中备用。

青线椒一把，洗净后，斜切成圈，放在盘中备用。红椒一个，也切成圈，和青椒放在一起，用来配色，大蒜一把,切成片，放在一边备用。

洋葱一个，切去两端，只用一半就可以了，然后切成细丝，用手抓散，把洋葱垫在干锅底。

五花肉一块，打去猪皮，为了好切一点用刀拍扁，把五花肉切成片后，放在盘中备用。

2.下面，我们把杏鲍菇过油炸一下，锅里倒入植物油，油烧至五成热的时候，倒入撕成丝的杏鲍菇，开中火炸30秒钟，然后捞出控油。

1、.杏鲍菇撕成长条，青、红辣椒，洋葱切丝，蒜、姜切片，五花肉切薄片开水烫一下，凉水冲干净备用

2、锅里少一点油，加入葱姜五花肉煸出

煸炒至五花肉出油微黄

3、加入老干妈豉油1茶匙，豆瓣酱1茶匙，蒜片煸炒出香味

4、加入杏鲍菇翻炒大约3～4分钟左右

5、再加入青红椒，洋葱翻炒，断生，最后加入鸡精，生抽1茶匙，盐一点点，香油调匀即可

6、盛在干锅里，开吃

到此，以上就是小编对于杏鲍菇洋葱炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于杏鲍菇洋葱炒肉的做法的4点解答对大家有用。