大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四季豆炒橄榄菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四季豆炒橄榄菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料:橄榄豆 500克,蒜米 3~4瓣,盐油 适量
做法步骤
步骤 1
橄榄豆去两头,切成自己喜欢的长段待用。
步骤 2
锅内注入清水,大火烧开。倒入几滴油,一小勺盐。加入橄榄豆焯水大约2分钟左右捞出。
步骤 3
过一下冷水,沥干水份待用。
步骤 4
锅热倒入适量油,放入蒜米煸出香味。
素炒橄榄豆是一道味道简单、健康美味的素菜,以下是一道简单易学的橄榄豆素炒做法:
所需食材:
- 橄榄豆 适量
- 蒜末 适量
- 小葱末 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
步骤:
1 确实是其中最好吃的做法之一。
2 素炒橄榄豆是一道简单易学却营养健康的菜品,不需要太多的佐料,也不需要花费过长的时间。
橄榄豆本身口感鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,可以增强身体免疫力。
因此,素炒橄榄豆是一道既好吃又有营养价值的菜品。
3 当然,如果你想更丰富口味,也可以加入一些蒜蓉、洋葱等调味料,口感会更加浓郁。
橄榄豆摘好洗净待用,小米椒切圈,葱切葱花,姜切姜末,蒜切蒜末;锅内放入适量油,低温炸香姜蒜末、小米椒;放橄榄豆大火快速翻炒至断生,放盐、蚝油1勺和鸡精调味即可。
材料
橄榄豆,胡萝卜1个,五香豆腐干,大蒜1瓣,盐
做法
1、油热后大蒜炝锅。橄榄豆炒至变色。
2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐,翻炒几下后放少许水。
3、盖上锅盖,中火烧五六分钟,中途偶尔翻翻菜使之生熟程度均匀。
4、收汁后停火,盖上锅盖焖两三分钟即可。
所需材料:
荷兰豆、四季豆各250克,蒜头数瓣,红辣椒适量,橄榄油适量,盐适量。
做法步骤:
1.将荷兰豆和四季豆洗净,把豆头和豆尾去掉,把豆子斜线切成2-3厘米长的段,食指和拇指合力捏一下,豆子中间就会自然弯折,去除夹杂在其中的须和杂质后备用。
2.将蒜切末,辣椒切轮,小火热锅,加入橄榄油烧热,改大火,爆香蒜末和辣椒片。
3.倒入豆子,快速翻炒,让锅中饱含了豆子的水汽,炒时不加水。
荷兰豆和四季豆都是常见的蔬菜,它们口感清脆爽口,营养丰富,可以用来做多种家常菜品。以下是一份简单的荷兰豆四季豆家常做法:所需材料:
- 荷兰豆或四季豆 250 克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽适量
- 植物油适量
步骤:
1. 荷兰豆或四季豆去头去尾,洗净沥干水分备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入荷兰豆或四季豆翻炒。
食材:肉末100g,四季豆250g,橄榄菜20g,大蒜2瓣,姜1小块,料酒10ml,生抽10ml,老抽5ml
做法:
1.肉末用料酒、生抽、老抽拌匀后腌5分钟备用
2.四季豆洗干净后撕去两头边缘上的老筋,切成1厘米长的小段
3.大蒜切碎、姜切片
4.炒锅放适量油,将四季豆放入,用中火煸软后盛出
5.炒锅放少许油,放入肉末迅速炒散
6.再将煸软的四季豆放入一同翻炒
7.加入橄榄菜翻炒均匀即可
1、先把四季豆去头去尾后洗干净。接着用刀切成粗丝,大蒜拍一拍后,剁碎直接放四季豆上。
2、把炒锅洗干净后,开火倒油,油开后把四季豆和大蒜一起倒进去翻炒,然后加盐,加糖,加生抽再次翻炒。
3、刚开始炒的时候可以加点点水,后面就不要加了,大火翻炒几分钟,熟了,关火,装盘。
腊肉炒荷兰豆制作步骤
1将四季豆择洗干净,切成小粒;肉馅中加入料酒搅拌一下;葱、蒜切末。
2锅中加入植物油烧热,下入葱、蒜爆香,再加入肉馅炒至变色。
3然后放入四季豆、榄菜、剁椒和剩余调料翻炒至熟,出锅装盘即可。
主料:豆角1把、猪肉馅适量
辅料:橄榄菜1大勺、红尖椒3个、料酒5克、淀粉适量、色拉油适量、食盐少许、生抽5克、姜5克、蒜5克
1、锅中热油,放入豆角翻炒,至皮有点皱,有点焦,装起备用
2、爆香蒜末,加入肉末泥用筷子滑散,加入辣椒圈和炒好的豆角
3、挖一大勺的橄榄菜,炒均匀即可
到此,以上就是小编对于四季豆炒橄榄菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于四季豆炒橄榄菜的做法的3点解答对大家有用。
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