糖水杨梅（糖水杨梅做法）

本篇文章给大家谈谈糖水杨梅，以及糖水杨梅做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、糖水杨梅怎么制作好吃
• 2、糖煮杨梅酸正宗做法?
• 3、杨梅吃法有好几种
• 4、糖水杨梅可以保存多久
• 5、糖水杨梅的做法

糖水杨梅怎么制作好吃

1、将杨梅放入水中清洗干净。在锅中加入适量水、冰糖，并用中火加热，直至冰糖全部融化。将杨梅加入锅中，用中火煮沸，并不断搅拌，确保每个杨梅都均匀受糖液浸泡。

2、将杨梅洗净，控干水分备用。 将适量的水煮开，倒入白砂糖搅拌均匀，糖溶解后取出备用。 将杨梅放入糖水中，小火煮约1分钟左右。 加入适量的冰糖。

3、清洗杨梅：将杨梅放入清水中浸泡一段时间，然后用流动的水冲洗干净，去除杂质。准备糖水：取一个适量的锅，加入适量的水，放入适量的冰糖。根据个人口味，可以根据杨梅的数量和甜度喜好来调整冰糖的用量。

4、食材：新鲜杨梅、白糖、盐、凉白开水。将杨梅用凉水冲洗过。再用盐水泡。盐放2勺，水要没过杨梅，时间要稍微长一点，泡过后继续冲洗，沥干水分。然后取一容器，洗净后开水烫过，最好还带有温度。

糖煮杨梅酸正宗做法?

步骤：将杨梅加3勺盐泡在直饮水里。控干水分，准备上锅。起锅，加入500克的饮用水，开大火。放入准备好的冰糖煮化（300克）。冰糖融化后，加入准备好的杨梅（500克）大火煮开。

加入适量糖和水制成杨梅酱 将杨梅洗净，剥掉壳，去掉***，放入锅中，加适量的糖和水，煮20-30分钟。这会让水果更加软糯，糖分也渗透到其中，令其变得更加甜美。

做法：杨梅用盐水泡十几分钟后捞出。捞出后去蒂。取一不锈钢锅，放杨梅，加水略盖过杨梅。加入冰糖。煮开后转小火再煮十分钟后关火。小贴士：杨梅一定要用盐水浸泡。

做法：将杨梅清洗干净，沥干水分备用；准备一个玻璃瓶，洗净，沥干水分。在玻璃瓶底下铺一层冰糖粉，然后放一层杨梅。再放冰糖粉，再铺杨梅，以此类推，直至杨梅放完为止。盖紧盖，置于冰箱冷藏保存。

杨梅吃法有好几种

杨梅的吃法主要有以下几种：冰镇杨梅 将杨梅用淡盐水泡上30分钟，洗净后放入保鲜盒里面，然后撒多些白糖，最后放入冰箱冷冻、这种方法吃杨梅可以随吃随取，是夏季的消暑品，也可以延长杨梅保质期的最好的方法了。

通常吃法：将杨梅用水洗净，即食，或蘸蜂蜜，酸奶，沙拉，炼乳都可。冰镇杨梅：洗净的杨梅放入保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取，是夏季的消暑品，也是延长杨梅保质期的又一方法。

杨梅鸡翅，鸡翅洗干净，两面划两刀，锅中倒入适量油，放入鸡翅煎至两面金黄后倒入杨梅，加适量冰糖，老抽，生抽，蚝油，加水没过鸡翅，大火煮开转中火，焖至收汁即可。

需要时食杨梅2～3枚或饮服杨梅酒半盅。此酒具有祛寒消食止痛的功效。冰镇杨梅：冰镇杨梅是夏季的消暑品，将洗净的杨梅放儒保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取，也是延长杨梅保质期的又一方法。

糖水杨梅可以保存多久

1、常温下保存糖水杨梅只能保存1～2天时间，但是将糖水杨梅放入冰箱冷冻可保存2～3个月。而平时适当吃杨梅可以促进肠胃消化、美容养颜，因为杨梅含有为维生素C、纤维素、有机酸等可以促进胃液分泌的物质。

2、冰糖熬的杨梅可以存放25-45天。冰糖熬的杨梅，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，常温下易滋生细菌以及其它微生物，从而导致变质，食用不利于人体健康。

3、杨梅加糖以后可以存放的时间取决于保存方式。在常温下，建议在2-3天内食用，而在冰箱低温条件下，可以存放较长时间，通常为2-5天。

4、根据情况而定。常温下糖水杨梅可以保存1-2天左右，冰箱冷冻可以保存2-3个月。杨梅非常细腻，保质期短。没有果皮保护，易腐烂变质。杨梅在糖浆里的保质期会稍微延长几天，但要放在冰箱里尽快食用。根据情况而定。

5、因此，常温下建议放2-3天，要是温度较高，则只能放1天左右。冰箱中：在冰箱的低温条件下，可以抑制大部分细菌及微生物滋生，从而延长其保质期及鲜味，因此，冰箱中建议保存2-5天为宜。

糖水杨梅的做法

1、杨梅用淡盐水浸泡15分钟。用厨房纸巾轻轻擦干水分，阴凉通风处沥干水分。玻璃瓶清洗干净，烘干水分。将杨梅放到玻璃瓶中。锅中放入冰糖清水，加热煮沸，放凉。将放凉的糖水倒入杨梅玻璃瓶中，盖上盖子。

2、做法：将杨梅放入水中清洗干净。在锅中加入适量水、冰糖，并用中火加热，直至冰糖全部融化。将杨梅加入锅中，用中火煮沸，并不断搅拌，确保每个杨梅都均匀受糖液浸泡。

3、将杨梅在淡盐水中浸泡20分钟，清洗干净，沥干水份（若杨梅里若有虫子的话，用淡盐水浸泡后，虫子会浮在水面上）。准备好冰糖杨梅所需的食材。将杨梅放入不锈钢锅中，加入适量清水，这里大概300ML清水。

4、将杨梅用盐水泡半个小时左右。洗净沥干水分备用。冰糖倒入清水中盖上锅盖大火煮开，糖水煮开后倒入杨梅，盖上锅盖大火煮开。煮开后转小火继续煮5分钟即可。关火后盖上锅盖焖一会，放凉。

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