大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芯菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芯菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料
菜心500克
蒜瓣5瓣
植物油2勺
盐适量
味极鲜1勺
做法
1.高脚菜心洗干净,从中间摘成两段
2.大蒜拍扁去皮,切碎
3.锅中热油加入蒜瓣爆香,蒜瓣完全浸泡在油里炸至金***,加入高脚菜心,均匀翻动菜心使受热不乱,炒至油亮略出汁,加入适量盐调味,出锅
1、准备菜心半斤,蒜头一个,盐适量,酱油适量。
2、菜心,半斤,洗干净,备用。
3、蒜头,切碎备用。
4、水煮开了以后,把菜心放进锅里,放上盐,加上盖子煮两分钟。
5、捞起菜心,淋上酱油。
6、锅热了,放花生油。
7、油热后把蒜头放到油里面,翻几遍,想吃香点就等到蒜头有点变赤色才关火。
8、把蒜头油淋到菜上面就完成了。
材料
菜心500克,蒜头一个,油、盐、酱油适量。
做法
1、菜心整根洗干净晾干,蒜头去皮拍碎。
2、锅内注入清水,加少许盐,烧开后放菜心下锅焯熟。
3、将焯熟菜心夹到盘子上整齐摆放。
4、倒适量的油进锅里,烧热,将蒜蓉放进油中烧一分钟,倒适量酱油进锅内与蒜蓉翻炒5秒钟,起锅,将蒜蓉酱油汁倒在菜心上即可。
用料
大米 半杯
玉米 一根
瘦肉 100克
菜心 100克
生姜 一块
瘦肉玉米菜心粥的做法步骤
步骤 1
玉米用刀割下玉米粒,玉米杆子斩成几段;瘦肉切片或切丝后用姜丝、盐、油、生粉抓匀,腌半个小时;菜心清洗干净后切碎(菜心临放进锅前再切)
到此,以上就是小编对于芯菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芯菜的做法的3点解答对大家有用。
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