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闹菜的做法-闹菜是什么意思

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于闹菜的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍闹菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

  1. 闹菜是什么意思？

闹菜是什么意思？

闹菜就是荠菜

江西萍乡当地土话叫闹菜，其实就是黄菜，也叫荠菜，它是江西萍乡的一道特色菜。

闹菜的做法-闹菜是什么意思
（图片来源网络，侵删）

先把荠菜焯水，然后把水分挤干。接着把焯过水的荠菜切成碎末，准备青红椒切碎，拍算料备用。

炒锅倒宽油，然后爆炒青红椒粒和蒜粒，下荠菜翻炒，最后撒盐出锅。

到此，以上就是小编对于闹菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于闹菜的做法的1点解答对大家有用。

闹菜的做法-闹菜是什么意思
（图片来源网络，侵删）
闹菜的做法-闹菜是什么意思
（图片来源网络，侵删）
荠菜做法
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