关于鹿筋汤的做法的信息

今天给各位分享鹿筋汤的做法的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、干鹿筋如何煲汤
• 2、请问鹿筋具体搭配煲汤水?
• 3、海马炖鹿筋有什么功效,鹿筋怎么煲汤才更有营养

干鹿筋如何煲汤

1、凤足炖鹿筋原料：干鹿筋100克，肥鸡脚200克，火腿片25克，蘑菇片50克。调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤。鹿筋先用冷水洗净捞起，盛入瓦钵内，加入沸水浸泡至水冷后，再换沸水。

2、简单的做法是准备适量鹿筋、莲藕、胡萝卜、食用油、盐、葱等，鹿筋泡水后加水炖熟，将胡萝卜去皮切块，鹿筋切块，将处理好的食材放入锅中，加适量水，大火烧开，小火慢炖，煮好后加入油、盐调味，最后撒上葱花即可。

3、制作步骤：准备水发3小时的鹿筋。（水发即将鹿筋用清水洗净，放在适当的盛器中，加入温水，没过鹿筋，上屉蒸3小时）。准备过水的花生。准备生姜少许。全部食材放入炖罐中。炖罐放入电饭煲中。

请问鹿筋具体搭配煲汤水?

1、鹿筋的滋补效果的话，可以在煲汤的时候加入杜仲，在煮汤的时候加入一些杜仲，再搭配上一些陈皮，可以让熬出来的汤风味更加独特。

2、材料：鹿筋：300克陈皮：6克莲子：40克北杏：20克猪骨头：300克当归：6克枸杞：15克姜片：适量料酒：适量盐：适量烹制步骤：鹿筋提前浸泡半天，去除杂质，备用。

3、鹿筋可以用鱼面、青菜、豆干来一起煲汤。鹿筋煲汤的用料：鹿筋50克、鱼面150克、青菜50克、豆干30克、盐适量。方法如下：将青菜洗净切好。将鹿筋和高汤还有豆干放进锅里。给锅中加上一些清水。

4、将鹿筋洗净切段，泡发10小时备用。将准备好的花胶洗净泡发8至10小时备用。将准备好的猪小肚洗净焯水备用。将准备好的鸽子洗净，把头尾切掉备用。准备好的干百合和干莲子泡发30分钟备用。

5、简单的做法是准备适量鹿筋、莲藕、胡萝卜、食用油、盐、葱等，鹿筋泡水后加水炖熟，将胡萝卜去皮切块，鹿筋切块，将处理好的食材放入锅中，加适量水，大火烧开，小火慢炖，煮好后加入油、盐调味，最后撒上葱花即可。

海马炖鹿筋有什么功效,鹿筋怎么煲汤才更有营养

1、海马，又名龙落子，是一种珍贵的药材，民间就有“北方人参，南方海马”之说，主要有补肾壮阳、舒筋活络、通血、祛除疔疮肿毒等功效。

2、海马汤具有温肾壮阳、散结消肿的功效。海马，早在梁代就有药用记载，陶弘景在《本草经集注》里称其为“水马”。经现代药理研究，其具有抗血栓、增强免疫、抗疲劳、增强记忆和增强性功能的作用，属于温肾壮阳的名贵中药材。

3、海马炖汤有补肾助阳、益脾养阴之功效，海马，早在梁代就有药用记载。陶弘景在《本草经集注》里称其为“水马”，其性温味甘，具有温肾壮阳、散结消肿的功效，临床可用于阳痿、遗尿、肾虚作喘、症瘕积聚等症。

4、可以。因为鹿筋，海马，杜仲，巴戟，川断都睡属于中药材，具有补肝肾，行血脉，强筋骨之功效。炖汤喝可以治疗肝肾亏虚，腰膝酸软无力。这些药材都是没有互冲的，可以搭配起来喝，因此鹿筋海马杜仲巴戟川断可以炖汤喝。

关于鹿筋汤的做法和的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。