大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜枣的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍菜枣的做法的解答,让我们一起看看吧。
1 、乌塌菜摘去根部,仔细清洗干净,沥水备用。这个季节的乌塔菜很嫩,所以不必焯水。另外它的长的叶子很短,所以就不用再改刀切了,直接整个叶子用就可以了。
2 、蒜拍扁,年糕提前用水浸泡。虽然年粒提前浸泡也泡不软,但经过浸泡后的年糕,很容易炒软。锅中放入适量的油,将蒜炒出香味,然后放入年糕快速翻炒。
3 、等年糕变软,就可以放入乌塔菜了,快速翻炒,使其快速变软,您可以根据自己的口味,加点盐调味。因为既是主食又是菜,所以我只放了很少的盐。
炒匀即可出锅。美美的享用吧!两分钟不到,简单又快手。
用料
乌塌菜一棵
蒜
油少许
盐少许
做法:
1.把乌塌菜从根上掰下来,可以几片叶子连在一起,然后洗净沥去水分,再将大蒜切碎。
2.锅烧热倒入油,将洗好的乌塌菜倒入锅中。
3.翻炒片刻,炒至乌塌菜叶子有些发软。
4.倒入蒜碎,再翻炒几下使蒜出香味即可关火,调入少许盐炒匀即出锅。
原料主料:黑猪精肉、牛肉、羊肉、绿色蔬菜
汤料:红枣、桂圆、枸杞子、山楂、人参、天麻、冬虫夏草、玉竹、麦冬、党参、当归
蘸料:天然野山菌
做法
(1)***用传统的方法调制老汤。
(2)取红枣、桂圆、枸杞子、山楂、人参、天麻、冬虫夏草、玉竹、麦冬、党参、当归作为底料放入老汤内,用文火炖制6-7小时制成中药老汤。
(3)选用不含农药、化肥的绿色蔬菜,洗净;肉食为生长期12个月的黑猪精肉,在食用前用中药老汤浸泡12小时,然后再蒸制而成。
红枣的含铁量非常丰富有利于补血,怀孕期间的女性是可以吃红枣的,孕期要多吃含铁丰富的食物,除了红枣之外还有黑木耳,瘦肉,鸡蛋黄,猪血等,鸡肝和猪肝的含铁量虽然高,但是也不能经常的吃,属于是解毒食品,孕期的饮食种类一定要多样化。
到此,以上就是小编对于菜枣的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜枣的做法的2点解答对大家有用。
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