烩豆腐汤的做法（烩豆腐图片大全）

今天给各位分享烩豆腐汤的做法的知识，其中也会对烩豆腐图片大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、烩菜汤的家常做法是什么?
• 2、猪血烩豆腐怎么做
• 3、豆腐汤怎么做好吃又简单?
• 4、素烩豆腐的常见做法?
• 5、一盆豆腐汤做法大全

烩菜汤的家常做法是什么?

素烩汤的家常做法如下：主料：土豆一个、西红柿一个、小***一棵、鸡蛋一个、黑木耳三个、干黄花菜15克。辅料：香菜10克、葱花适量、淀粉适量、盐适量、香油适量、胡椒粉1克、生抽5毫升。步骤：准备原材料。

准备好各种食材。粉条用热水浸泡后过凉。(通常做烩菜，用的都是土豆粉做的珍珠粉条。家里没有了，就用红薯粉条代替了。）山药洗净削皮，焯水后过凉。大***洗净切块，豆腐切片、葱、蒜苗切段。

大烩菜的家常做法如下：主料：***三片、油菜一小把、粉带适量、豆腐一块、海带适量、香菇4个、黑木耳3个、丸子适量、白萝卜半根。辅料：葱1根、姜2片、蒜2瓣、自制辣椒酱一大勺、盐少许、豆瓣酱一大勺。

高汤做法：要用高汤的话，可以先用调味品炝锅，然后倒入高汤，加入各种蔬菜，先加比较难煮的，后加容易煮熟的，这样煮的菜熟的口感会比较好，煮好汤后，根据自己口味加入食盐和胡椒粉。食材可以选用如图所示的食材。

我来说说我经常做的烩菜的做法吧。 我做烩菜的主要原则是荤素搭配，两者各一半。荤菜主要有牛肉、午餐肉、鹌鹑蛋、蹄筋；素菜主要有***、粉条、豆皮、腐竹、油豆腐、嫩豆腐、蛋饺。大家可以根据个人口味再做增减。

猪血烩豆腐怎么做

准备一块豆腐和猪血洗净。豆腐切成小块放入开水中去除豆腥味。焯好水的豆腐放入冷水中过凉后沥干水份。猪血同样切成小块放入开水中焯水，去除杂质后立即放入冷水中过凉。冲洗干净后沥干水份备用。

步骤：豆腐一块，猪血100克。香茹用冷水洗净，温热水泡发。香菇切块，香菇水过滤，淀粉加水。猪血豆腐切块，小米椒切沬。所有食材一定性下锅，翻炒几下，小心别碎。加入过滤好的香菇水。

豆腐切成1厘米见方的小方块，猪血也切成和豆腐大小一样的块状。菜椒去蒂和籽，先切条状，再切成小粒。生姜去皮拍碎切末，小葱清洗干净切末备用。炒锅加水烧开，倒入猪血焯水2分钟。捞出用流动水，冲洗干净备用。

做法一：猪血、豆腐切小块入开水绰后备用。热锅入油，油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒。烹料酒去腥，倒入高汤(也可用清水加鸡精代替)，加盐、胡椒粉调味。大火煮开后洒入青蒜末即可。

豆腐汤怎么做好吃又简单?

1、坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟；汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。

2、把切好的豆腐块放入淡盐水中浸泡一会儿，可以防止豆腐在煮的过程中变碎。 喜欢的亲们还可以加一些火腿末什么的，口感更丰富，颜色也更漂亮。

3、海带丝豆腐汤材料：内酯豆腐一盒，泡好的海带半根，姜，葱，香菜，芝麻油做法将豆腐切成小块，然后将海带洗干净了，切成丝，将姜切成丝，葱切成末。

4、做法一 豆腐汤怎么做好吃 教你自制鲜嫩豆腐汤 材料 鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精。做法 鲜香菇洗净，放开水中煮2分钟。

素烩豆腐的常见做法?

准备一块豆腐切成小块。适量淀粉两个鸡蛋打散。一勺蒜末一勺生抽一勺耗油一勺白糖。加入少许盐。最后加上一勺淀粉200ml饮用水搅拌均匀。豆腐先裹淀粉然后裹鸡蛋。煎到两面金黄。

小***烩豆腐的做法 小***洗干净。锅里加水，开火。水开后，放入小***煮至变色，捞出放入凉水中泡着。土豆切块。重新烧水，放入土豆煮到筷子一夹即碎。煮好后，连汤带土豆一起倒入大碗中。取出清水中泡的小***。

素烩豆腐 预备材料：北豆腐250克、黄瓜50g、胡萝卜50g、花生油50g、盐、味精、大葱、姜、香油、豌豆淀粉。

一盆豆腐汤做法大全

小***豆腐丸子汤 豆腐切好后要用盐水浸泡，这样可以去除豆腐的豆腥味，做出的汤菜也比较鲜美。小***容易熟，要等豆腐和丸子煮熟后放，一般锅中煮1分钟就可以了，时间久了会损失营养和清香的味道。

步骤：鲫鱼去鳞、去内脏，洗净黑色腹膜，用厨房纸巾擦干水份。豆腐切块、姜切片。油锅烧热，下食用油，放入鲫鱼中小火煎至两面金黄。鱼两面都煎好后，加入足量开水，没过鲫鱼。

海带丝豆腐汤材料：内酯豆腐一盒，泡好的海带半根，姜，葱，香菜，芝麻油做法将豆腐切成小块，然后将海带洗干净了，切成丝，将姜切成丝，葱切成末。

豆腐汤的做法如下：主料：豆腐1块、芹菜1根、火腿2片、小葱1根、姜2片。辅料：浓缩高汤适量、香油3滴、食盐1茶匙、水适量。准备所需材料。豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁，姜切碎。

做法步骤：准备好所需材料，蒜苗择去老叶，投洗干净。豆腐切成均匀的小块，姜切末。蟹味菇切去根部，分成小朵，投洗干净，蒜苗切小段。锅加水烧开，下入姜末，豆腐块，烧开煮5分钟。

嫩豆腐切厚片。起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后，继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油，装碗。

烩豆腐汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于烩豆腐图片大全、烩豆腐汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。