肉炒芸豆丝的家常做法-肉炒芸豆丝的家常做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒芸豆丝的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉炒芸豆丝的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 云丝炒肉的做法？
2. 肉炒芸豆角最好吃的做法？
3. 芸豆丝炒肉王刚？
4. 炒芸豆丝的做法王刚？

云丝炒肉的做法？

关于云丝炒肉的做法如下：

将芸豆去头去尾，洗净后切成丝，放入盘中待用。

将猪肉切成丝，放入碗中，加入料酒、生姜粉、太太乐三重鲜酱油、适量盐腌制一会，然后加一点淀粉抓匀。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后放入肉丝煸炒至变色。

加入芸豆丝，继续翻炒，如果觉得锅内汤汁太少，可以适当加一点清水。

加入适量的盐调味，继续翻炒至芸豆丝熟透，然后出锅即可。

以上是云丝炒肉的基本做法，您可以根据个人口味进行调整，祝您用餐愉快。

肉炒芸豆角最好吃的做法？

食材：

扁芸豆

做法：

①扁芸豆摘去两头，洗干净后切小段，锅里烧水，水热下扁芸豆焯水，豆类蔬菜可以多焯一会（再加一点点盐和食用油，使蔬菜保持翠绿）

②五花肉切片，起锅加一点点油，下入五花肉炒至表面微黄，放入蒜瓣爆香

③放入扁芸豆，翻炒至全熟，加入一勺生抽一勺老抽一勺蚝油适量盐适量鸡精翻炒出锅即可

答:肉炒芸豆角最好吃的做法是把芸豆和肉切成丝，把芸豆放在开水里焯八九成熟，捞出空干。

再在锅里放花生油，油开后放肉炒熟，再放一应调料，最后放焯好的芸豆，炒二分钟即起锅。

用料:

芸豆300克，猪肉60克，葱姜丝适量，干辣椒一个，盐适量，胡椒粉适量，生抽，食用油适量，鸡精

做法:

1、芸豆洗净 摘去两边的筋丝

2、用手掰成寸段，边掰边撕掉两边的筋丝

3、锅烧热水，放入芸豆段，放一勺盐，焯水5分钟捞出过凉水后控水备用，肉切丝，葱姜切丝，辣椒掰段

4、炒锅热油，放葱姜爆香，放肉编炒，看到肉变白色，放盐，胡椒粉，生抽，炒匀，

5、放芸豆翻炒两分钟，再放鸡精炒匀

6、出锅装盘

以下是肉炒芸豆角最好吃的做法： 材料： - 瘦肉（切丝） 100 克 - 芸豆角（切段） 300 克 - 蒜末 适量 - 姜末 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 糖 适量 - 蚝油 适量 - 水淀粉 适量 - 食用油

 适量 步骤： 1. 将切好的芸豆角焯水烫熟备用。 

2. 热锅冷油，加入肉丝，煸炒至变色后捞出备用。

 3. 锅中留油，加入蒜末、姜末煸炒出香味。 

4. 加入焯水后的芸豆角段，煸炒至变软。 5. 加入适量的料酒，煸炒均匀。

 6. 加入煸炒好的肉丝，继续翻炒。

 7. 加入适量的盐、生抽、糖、蚝油，翻炒均匀。

 8. 加入适量的水淀粉，翻炒至汁水收干即可。

 小贴士： - 肉丝的处理可以加入少许生抽、料酒、淀粉、胡椒粉和蛋清拌匀腌制 10 分钟，这样炒出的肉丝更嫩滑。 - 煸炒芸豆角时需要不断翻动，以免粘

所需材料：

芸豆角 250 克

瘦肉末 100 克

姜蒜末适量

辣椒干适量（可选）

盐、生抽、料酒、胡椒粉适量

植物油适量

步骤：

芸豆角洗净去掉两端，斜切成小段备用；瘦肉剁成细末，加入盐、料酒、胡椒粉和少许生抽腌制10分钟左右。

热锅凉油，放入姜蒜末和辣椒干爆香。

芸豆丝炒肉王刚？

用料：芸豆半斤；猪颈背150克；蒜四五瓣；生抽一勺；盐一勺；蚝油一小勺；淀粉一小勺（腌肉用）；料酒一小勺（腌肉用）；盐一小勺（腌肉用）；油两勺

做法：

1、芸豆洗净去两头去丝，斜切成丝。肉切成细丝，用淀粉、料酒、盐腌十分钟备用。

2、热锅凉油，放入肉丝划开。

3、放入生抽，到肉变色。

4、放入芸豆丝，炒到芸豆丝变软后加入盐，炒熟后，放入蚝油和蒜瓣，炒到蒜断生就可以了。

食材:芸豆120克，瘦肉180克，蒜4瓣，葱1根，红辣椒1个，酱油1勺，盐6克

做法:

1，芸豆切段，瘦肉切丝，蒜瓣剥皮后切碎，葱切段，红辣椒切丝。

2，锅烧热倒入油，油烧至七成热，加入葱和蒜爆炒出蒜香味。

3，蒜香味爆出后，加入肉丝翻炒。

炒芸豆丝的做法王刚？

食材清单

芸豆 300克 、 肉 70克 、 油 适量 、 葱花 适量 、 耗油 少许 、 盐 少许 、 味精 少许

做法步骤

步骤1

芸豆洗净切丝，过沸水三分钟。热锅冷油，油热后葱花爆香，倒入肉翻炒变色。

步骤2

放入芸豆丝，大火翻炒，加入盐，两三分钟后淋入耗油、味精出锅。

步骤3

出锅装盘

步骤4

到此，以上就是小编对于肉炒芸豆丝的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒芸豆丝的家常做法的4点解答对大家有用。