陈菜的做法-陈菜图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍陈菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 陈字菜名？
2. 求孔子困于陈菜的文言资料？
3. 兰州浑浆水面的做法？
4. 成都陈麻婆豆腐招牌菜有哪些？

陈字菜名？

陈麻婆豆腐是四川地区特色传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。

原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为"陈麻婆豆腐"，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为"陈麻婆豆腐店"。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。

陈字的菜名各地都有，别有风味，独具一格。四川省成都市的春熙路上陈麻婆豆腐名响全川，陈麻婆豆腐不仅是一道普通的川菜名，也有着她们的历史文化故事，陈麻婆豆腐不仅是色香味美，独特的味道让你畄念忘返，百吃不厌，也是川菜中的名菜名典，在成都一定要品味一下陈麻婆豆腐的麻辣爽。

求孔子困于陈菜的文言资料？

孔子迁于蔡三岁，吴伐陈。

楚救陈，军于城父。

闻孔子在陈蔡之闲， 楚使人聘孔子。

孔子将往拜礼，陈蔡大夫谋曰：「孔子贤者， 所刺讥皆中诸侯之疾。

今者久留陈蔡之闲， 诸大夫所设行皆非仲尼之意。

兰州浑浆水面的做法？

以下是兰州浑浆水面的做法步骤：

材料：

- 面粉：500克

- 水：适量

- 盐：适量

- 猪骨高汤：适量（可以自制或购买现成的）

浑浆水面的汤底：

- 猪骨：适量

- 生姜：适量

- 大葱：适量

成都陈麻婆豆腐招牌菜有哪些？

陈麻婆豆腐店原址在青羊宫对面，后来因为大火被烧，移址浣花溪公园对面。麻婆豆腐作为四川的一道名菜，也是在陈麻婆店必点的一道菜。但他的回锅肉，鱼香肉丝，水煮鱼，这些菜也都做的不错

到此，以上就是小编对于陈菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈菜的做法的4点解答对大家有用。