肉烧豆角的家常做法-五花肉烧豆角的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉烧豆角的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉烧豆角的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉烧豇豆做法？
2. 豆角烧牛肉做法？
3. 豆角烧五花肉川菜的做法？
4. 猪肉炖豆角家常做法？

肉烧豇豆做法？

步骤 1

煎：五花肉洗净沥干水分，切成块，不能太大也不能太小。放少许油润锅，或者不放油，将五花肉放入锅中中火煎出多余油脂。两面金黄即可。多余油脂盛出来，留少许就行，不然太腻了。

步骤 2

炒：将就煎肉的油放入冰糖粉，小火炒糖色。OK后，将五花肉倒入翻炒挂满糖色，放入姜、八角、香叶、干辣椒，翻炒均匀。从锅边淋入少许料酒，再倒入适量生抽老抽一点点。翻炒均匀。

步骤 3

食材：豇豆10根、肉200g左右、蒜5个、生姜1小块、小米辣5个、食用油适量、盐少许、生抽1勺。

做法：

　1、豇豆清洗干净后切成1.5cm左右长的段，放开水锅里焯水1分钟左右捞出，捞出的豇豆马上过冷水并沥干水份；

  2、肉切丁、小米辣、生姜、蒜分别洗净后切碎；

　3、锅里倒入适量油，加入蒜末和姜末一起小火慢慢翻炒；

肉烧豇豆是一道非常下饭的传统美食，由于豇豆口感清爽嫩滑、而且营养价值高，所以备受消费者的喜爱。以下是简单的肉烧豇豆的做法，希望对你有所帮助！

所需材料：

1. 瘦肉 200克

2. 豇豆 300克

3. 葱姜蒜少许

4. 料酒、生抽、盐、胡椒粉、白糖适量

5. 食用油适量

制作步骤：

豆角烧牛肉做法？

1、食材：牛肉100克，豆角400克，鸡蛋1个，油适量，食盐3克，生抽10毫升，鸡粉2克，辣椒粉2克。

2、牛肉清洗掉血水切成丝，豆角撕去豆筋切成长段。

3、牛肉要想做得鲜嫩美味，加入一个鸡蛋搅拌均匀。

4、炒锅中倒入食用油先烧八成热，然后关火将油温降低到二成左右，即等油温稍微凉了，这个时候下牛肉丝，用筷子将其挑开油煎一下，这样不容易粘锅。

5、利用余温将牛肉丝油煎至变色，然后开火继续用小火油煎牛肉丝，大约油煎5分钟，这个时候牛肉都快熟了，加入鸡蛋的牛肉除了鲜嫩，更容易熟。

6、牛肉九成熟以后，将豆角倒入锅中翻炒。

7、翻炒几下，加入适量食盐和生抽调味。

8、豆角一定要煮熟才能安全食用，未煮熟的豆角防止吃了中毒，最后加入鸡粉调味即可。

豆角烧五花肉川菜的做法？

饱满的油豆，我的最爱~豆角摘洗干净，肉肉切厚片。

2.烧油。先炒白肉，这样的豆角比较好吃。颜色变黄时加入肉片继续炒。

3.肉肉变色了，就可以加入豆角继续炒，炒至豆角变色就加入葱花，五香粉，酱油。继续炒。

4.加汤，水和豆角刚刚好就行了，加入盐，大火烧开，小火慢炖~~~~~肉香豆角香扑鼻而来。

5再加了一个土豆。但是土豆没用炖进去味道，不是很好吃。加鸡精，出锅。

主料:

豆角300克

五花肉 400克

辅料:

油 适量 盐适量 味精 适量 葱姜 适量 大料 适量

五花肉烧豆角的做法:

步骤1 五花肉洗干净。豆角摘洗干净。

步骤2 豆角掰成段。

步骤3 五花肉切成片。

步骤4 起油锅，葱姜、大料入锅煸香。

猪肉炖豆角家常做法？

主料:豆角少许，猪肉200克，(最好五花肉)。

辅料:大油(炖、炒豆角猪大油最好)，葱、姜十三香或五香粉，味精。

把豆角洗净，然后把豆角一掰两辨，把猪五花肉切片或是切块均可。

热锅凉油，把猪大油多点放入锅中，待油热刚要冒烟时，放猪五花肉翻炒，再放葱、姜、豆角翻炒；炒一会，盖一会锅盖先干炒，先不要放水，大中火开锅一个劲翻炒，等豆角要软要糊时，放入少许水，盖上锅盖炖二十多分钟；豆角炖肉就大功告成，肉香豆角软烂，口感独特。

1、食材：肉皮适量、豆角适量、豆适量、葱姜适量、八角适量、十三香适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量、味精适量。

2、肉皮下锅焯一下，焯开后加水；

3、起锅放油，下入豆角和土豆煸炒，豆角炒透后下入肉皮；

4、下入葱姜、八角、十三香、酱油，翻炒一下再添水，加盐盖上盖子炖20分钟，收汁后放葱花、蒜末、味精即可。

材料：豆角500克、猪肉50克、葱适量、姜 适量、五香粉适量、味素适量、盐适量、生抽适量、食用油适量

做法：

1、豆角摘洗干净，控干水分备用。

2、猪肉切成长条备用，葱洗净切段，姜洗净切片。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香。

到此，以上就是小编对于肉烧豆角的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉烧豆角的家常做法的4点解答对大家有用。