傣味柠檬鱼的做法-傣味柠檬鱼的做法家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于傣味柠檬鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍傣味柠檬鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 傣味酸腌罗非鱼的做法的做法？
2. 傣味柠檬炒鸡的做法？
3. 云南傣味柠檬酸辣蘸水正宗做法？
4. 傣味柠檬小炒牛肉怎么做？

傣味酸腌罗非鱼的做法的做法？

1、鱼洗干净，酒，盐，姜把鱼腌十分钟。

2、把配料切好。

3、起锅，放油进去煎鱼，煎到五成熟就可以了。

4、煎得有点不好看啦，不过不要紧。好吃就可以了。

5、把鱼盛起来的时候，留一部分姜和油在锅里，把配菜都倒下去翻炒，放适量的酱油，放酒，放点盐，放糖（大家可以根据饮食习惯和咸淡口味放）。熬到西红柿有香味，有点溶了，就加水进去，继续熬，熬到水跟之前的汁融合。

6、就可以把鱼倒进去了，用配菜把鱼盖起来。豆芽的步骤忘记了。一开始就把豆芽煮熟，备用。大概煮15分钟，鱼就熟透了。

1.

新鲜罗非鱼洗干净,沥干水,在鱼身上切几刀,摆盘,均匀撒上盐腌一会儿

2.

大葱姜蒜香菜小米辣切碎装盘备用

3.

锅内放适量油,油热后,把佐料碎末倒进去炒香,然后料酒生抽鸡精炒香以后加入两勺水煮沸,全部佐料汁水均匀铺在鱼身上就可以入锅蒸了(不着急吃可以就这么腌两三个小时更入味)然后吃的时候蒸十分钟左右就可以了

方法一

步骤/方式一

准备食材，罗非鱼，黄柠檬，青柠檬，洋葱，小米辣，小葱，生姜。

步骤/方式二

小米辣，小葱切段，洋葱切丝。

步骤/方式三

黄柠檬一半切片，青柠檬一切为二。

傣味酸腌罗非鱼的做法的做法：

食材用料：罗非鱼，盐，姜片，油，番茄，蒜片，白醋，香菜各适量

1.罗非鱼洗净，背部切花刀，撒上盐，姜片，料酒腌制十分钟

2.锅中倒油，六成热，将鱼滑入锅中，两面煎黄，起锅

3.锅内剩油再次烧热，放入番茄，姜片，蒜片，盐，白醋，炒熟，淋在鱼上。

4.撒上香菜，开吃

傣味柠檬炒鸡的做法？

材料

乌鸡1只，人参1只，红枣5颗，小米椒4根，大蒜5瓣，青柠檬3个，白糖15克，盐3克，香菜10根，鱼露15毫升

做法

1.乌鸡洗净后放入砂锅中，加入凉水没过鸡身3厘米左右，用大火将汤汁烧开，仔细的将表层的浮沫打干净，然后换成小火，放入人参、红枣，加盖慢慢炖约40分钟。用筷子轻轻插入肉中，能很容易的提起即可，喝汤前在根据口味添加适量的盐，就是一碗鲜美、滋补的乌鸡汤了；

2.将鸡胸取出，晾凉后撕成鸡丝，大蒜压成蒜末备用；

3.在鸡丝上加入切碎的小米椒，蒜末，挤入青柠檬汁，加入白糖，鱼露，拌匀；

云南傣味柠檬酸辣蘸水正宗做法？

食材：柠檬1颗，香菜2根，辣椒1根，蒜仁2颗，鱼露3大匙，细糖1茶匙，凉开水1大匙，白醋1大匙

做法

1.将柠檬榨汁；香菜、辣椒、蒜仁洗净沥干，全部切成碎末备用。

2.取碗，先将鱼露、细糖、凉开水、白醋倒入碗中，再加入作法1的材料拌匀即可

准备一份健康美味的柠檬蘸水,只需要准备蒜叶、姜、柠檬、小米辣等简单材料即可。

首先,将新鲜的蒜叶洗净,用菜刀将其切碎。

接着,可以将姜切成片后再进行细致的切割。

接下来,将小米辣也切碎,一一放入碗中。

接着,取一个鲜艳的柠檬,将其切成两半。

用刀将柠檬汁挤入调料碗中。

将切好的蒜叶、姜和小米辣放入柠檬蘸水中,将其充分混合,即可成功制作出一份酸辣爽口的柠檬蘸水。

傣味柠檬小炒牛肉怎么做？

用料  

牛肉 500g

辣椒（绿色） 半根

姜片 适量

料酒 大量

酱油（生抽） 约4、5大勺

蚝油 1勺

柠檬 2片

十三香 2、3勺

青葱 微量

到此，以上就是小编对于傣味柠檬鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于傣味柠檬鱼的做法的4点解答对大家有用。