月牙骨做法蛋糕（月牙骨做法大全）

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本文目录一览：

• 1、月牙骨怎么做好吃
• 2、韩国月牙骨做法,,,
• 3、清蒸月牙骨的做法,清蒸月牙骨怎么做好吃,清蒸
• 4、烤箱锡纸月牙骨的做法步骤图,怎么做好吃

月牙骨怎么做好吃

月牙骨500g，孜然粉，孜然粒一小勺，辣椒适量，盐适量，料酒一瓶盖，葱姜适，熟芝麻适量，小茴香一小撮。

爆炒月牙骨最好吃。食材：月牙骨500克，一勺料酒，一勺糖，蒜，糖适量。步骤：把月牙骨切成小块之后放入清水中浸泡，去掉血水，捞起，洗净，沥干。放入姜末，盐，一勺鲜酱油，一勺料酒，一大勺糖。

糖醋月牙骨的做法 月牙骨冷水下锅，姜，料酒一小勺，葱。开锅后放整块瘦肉（最好是梅肉，比较嫩）再煮5分钟后，捞出料水过凉好切。

月牙骨用凉水泡半个小时。 泡去血水的月牙骨放入绍酒后焯水。 焯水后洗净捞出控水备用。 炒锅热了放入少许油，立刻放入花椒、大料、香叶和桂皮边香。 然后放入放入月牙骨煸炒。

然后，将事先炸好的排骨放入锅中，翻炒均匀，让调料更好地渗入到骨头中。炒至骨头上有一定的色泽后，加入清水，将火调至中小火，焖煮约20分钟左右，让排骨更加入味，肉质更加软烂。

韩国月牙骨做法,,,

1、月牙骨500g，孜然粉，孜然粒一小勺，辣椒适量，盐适量，料酒一瓶盖，葱姜适，熟芝麻适量，小茴香一小撮。

2、〖做法〗月牙骨斩成小块，泡去血水，中间换水几次，捞起沥干水分，用材料中的1/3江米酒和生抽腌拌2~3小时。生姜、蒜头、红葱头分别切片，葱切成葱花.生抽、老抽、蜂蜜调成蜜汁待用。

3、然后，将事先炸好的排骨放入锅中，翻炒均匀，让调料更好地渗入到骨头中。炒至骨头上有一定的色泽后，加入清水，将火调至中小火，焖煮约20分钟左右，让排骨更加入味，肉质更加软烂。

4、月牙骨用凉水泡半个小时。 泡去血水的月牙骨放入绍酒后焯水。 焯水后洗净捞出控水备用。 炒锅热了放入少许油，立刻放入花椒、大料、香叶和桂皮边香。 然后放入放入月牙骨煸炒。

5、孜然月牙骨的做法 月牙骨切段，月牙骨上面略带一些肥的肉肉，要保留，吃的时候根本感觉不出来，很好吃！切好后绰水，去掉浮沫，冷水再洗净，紧一下。

6、红烧月牙骨步骤1 月牙骨用清水洗净，泡2个小时，去除血水 步骤2 用温水下锅焯月牙骨，放入1勺黄酒，开锅煮5分钟 步骤3 准备调料 步骤4 把调料和月牙骨放锅里，添水没过骨头即可。

清蒸月牙骨的做法,清蒸月牙骨怎么做好吃,清蒸

首先，我们需要选购新鲜的猪排骨，并根据个人口味加入适量的调料。为了能够腌制得更加入味，我们可以在排骨表面用刀划上几个口子，再将调料均匀地搓上肉表面。等腌制入味后，可以将排骨放入炸锅中炸至金***即可。

把月牙骨放入热水锅中，隔水炖。大火15分钟之后转小火15分钟，大约蒸30分钟左右即可关火。

月牙骨500g，孜然粉，孜然粒一小勺，辣椒适量，盐适量，料酒一瓶盖，葱姜适，熟芝麻适量，小茴香一小撮。

月牙骨清洗干净。然后切成自己想要的块。然后把切好的软骨放水里加入料酒煮三分钟。煮出表面一层脏东西然后清洗干净。倒入清洗干净的月牙骨翻炒。炒至骨焦黄。然后加入生抽。快速翻炒均匀。

烤箱锡纸月牙骨的做法步骤图,怎么做好吃

1、步骤 将月牙骨洗净，然后放入半袋照烧酱，加入小茴香、葱、料酒，一起腌制半小时 中途记得翻面，以保证均匀入味。

2、烤猪脆骨的做法 1将猪脆骨洗净控干水分，加盐孜然烧烤粉辣椒面烧烤汁拌匀，腌制三到四个小时2土豆洋葱胡萝卜鲜辣椒洗净晾干，然后切好码在烤盘上，烤盘记得垫一层锡纸3将腌制好的猪脆骨放在码好的。

3、烤箱版配菜土豆条，红薯条（需要先炸一下，也放保鲜盒盒里摇摆一下）孜然月牙骨的做法 月牙骨切段，月牙骨上面略带一些肥的肉肉，要保留，吃的时候根本感觉不出来，很好吃！切好后绰水，去掉浮沫，冷水再洗净，紧一下。

4、做法：只要排骨中间部分，宰成长度大概3-4厘米，将排骨在开水中飞水，然后煮10分钟后捞出来，自然风干。然后用叉烧酱腌制几分钟。

5、步骤 原料：排骨和烤肉酱。将排骨洗净切长条，控干，然后加入烤肉酱腌制半小时或者放冰箱里腌制一晚。准备好锡纸，将腌制后的排骨包裹好，顺便裹些酱料入里面。

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