广东地摊鱼片粥的做法（正宗鱼片粥做法大全）

今天给各位分享广东地摊鱼片粥的做法的知识，其中也会对正宗鱼片粥做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、标题:鲜美可口的鱼片粥做法分享
• 2、鱼片粥的美味做法?
• 3、鱼片粥怎么做好吃又简单
• 4、稠粘香滑砂锅鱼片粥温暖养胃,砂锅鱼片粥的制作方法有什么?
• 5、广式生滚鱼片粥的做法窍门
• 6、做法,生滚鱼片粥怎么做好吃,生滚鱼片粥的家常做法

标题:鲜美可口的鱼片粥做法分享

平时制作鱼片粥时需要准备一条两百五十克左右的鲜鱼，再准备四百克白米，另外瘦肉馅也要准备两百克，生菜丝两百克，料酒三克，葱花四克，生抽五克，胡椒粉和水淀粉以及味精和精盐与香油也要适量准备一些。

首先，我们需要准备材料：鱼肉、米、葱、姜、香菜和盐等。其次，我们需要准备一个干净的锅，将煮好的米饭放入锅中，加水适量，大火烧开后转小火，慢慢地煮至米粥熟透。

鲜菇鱼片粥的做法 食材 蟹味菇50克，秀珍菇50克，鲩鱼10克，大米20克，葱丝、姜丝各10克、高汤40毫升。盐1小匙。做法 蟹味菇、秀珍菇洗净；鲩鱼肉切片；大米洗净，沥干。

鱼片粥的做法 首先椒鱼处理好，切成片之后放入姜丝，酱油以及调味料进行腌制，把准备好的身材也切成丝。

做法 1 准备食材：草鱼适量、大米适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、小葱适量、鸡蛋白适量、胡椒粉适量 2 步骤1：鱼肉切双飞片（就是第一刀不切断，第二刀才切断）。

鱼片粥做法推荐 生滚鱼片粥的做法 原料：黑鱼（其他鱼也可）、大米 做法：黑鱼从脊背处割一刀，片下一片肉来，鱼皮朝下切成鱼片，尽量切的薄一点。鱼片加姜丝、少许料酒、盐、黑胡椒粉、少许油拌匀待用。

鱼片粥的美味做法?

鱼粥好吃又简单又方便的做法是此掘蚂：鲈鱼处理，切成两片，剔除鱼骨。将鲈鱼切成片，加盐抓匀腌制半小时，加蛋清抓匀，再加生粉抓匀。

鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味，生菜切成细丝。大米粥放锅内煮开。大米粥内加入拌好的鱼片煮开，鱼片很容易熟，不需要煮太长时间。加入切好的生菜丝拌匀。

生滚鱼片粥的做法 糯米和大米按照2：1混合。将米洗干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀。鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉，拌均匀腌制。将锅中水烧开，将准备好的米放入里面去煮。

鱼粥好吃的煮法 准备材料：大米1碗，鱼片150g。大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。鱼片洗净沥干加入适量的盐抓匀至表面粘滑。

鱼片粥的做法步骤 把准备好的鱼清洗干净，然后去掉鳞，再把它的内脏去掉，最后清理骨刺，得到鱼肉切成片状，放入碗中用料酒腌制，腌制十五分钟左右就好。

生鱼洗净，把鱼骨头与鱼片分开。请点击输入图片描述 2 生姜切丝。请点击输入图片描述 3 大蒜剁成蒜蓉。请点击输入图片描述 4 香菜切段。请点击输入图片描述 5 锅里热油，把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金***。

鱼片粥怎么做好吃又简单

1、鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味，生菜切成细丝。大米粥放锅内煮开。大米粥内加入拌好的鱼片煮开，鱼片很容易熟，不需要煮太长时间。加入切好的生菜丝拌匀。

2、鱼粥好吃又简单又方便的做法是此掘蚂：鲈鱼处理，切成两片，剔除鱼骨。将鲈鱼切成片，加盐抓匀腌制半小时，加蛋清抓匀，再加生粉抓匀。

3、糯米和大米按照2：1混合。将米洗干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀。鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉，拌均匀腌制。将锅中水烧开，将准备好的米放入里面去煮。大火煮开，转为小火，熬煮到浓稠。

4、鱼片粥的做法步骤 把准备好的鱼清洗干净，然后去掉鳞，再把它的内脏去掉，最后清理骨刺，得到鱼肉切成片状，放入碗中用料酒腌制，腌制十五分钟左右就好。

5、待米粒软烂时，放入鱼片同煮，并加盐调味；再放入韭菜，一煮熟即熄火盛出，食用时加少许胡椒粉即可。

6、做法：鱼去鳞去肠弄干净后鱼肉切成鱼片，鱼骨切段。鱼片鱼骨放进碗里加入适量盐和油。加入姜丝拌匀腌十五分钟。瘦肉洗干净后切成片加入适量盐。加入适量油腌二十分钟。

稠粘香滑砂锅鱼片粥温暖养胃,砂锅鱼片粥的制作方法有什么?

首先，我们需要把鱼片先用盐和生粉腌制好，生粉主要是为了提高鱼肉的滑嫩度，然后再放入少量的油进行搅拌，然后把姜丝准备好放到一边。

鱼片要先用盐、生粉拌好，再放入油拌均匀。准备好姜丝。砂锅鱼片粥的做法步骤2用砂锅烧开水。砂锅鱼片粥的做法步骤3米可以在烧水时就淘洗干净，放置一边，待水开了，倒入已淘洗干净的米。这样，米比较容易煮开。

生鱼洗净，把鱼骨头与鱼片分开。请点击输入图片描述 2 生姜切丝。请点击输入图片描述 3 大蒜剁成蒜蓉。请点击输入图片描述 4 香菜切段。请点击输入图片描述 5 锅里热油，把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金***。

鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味，生菜切成细丝。大米粥放锅内煮开。大米粥内加入拌好的鱼片煮开，鱼片很容易熟，不需要煮太长时间。加入切好的生菜丝拌匀。

广式生滚鱼片粥的做法窍门

1、好吃又营养的生滚鱼片粥的做法 准备材料：我家砂锅大概是6L的，这个材料正好适合2-3人食用。

2、把鱼切成鱼片，把葱切成葱花，姜切成姜丝，香菜切小段备用。然后把鱼片用少许酱油，盐腌制十分钟左右入味。用砂锅发火煮来白粥，待白粥煮好，放入鱼片和姜丝。

3、用小砂锅先把白粥煲得滚烫，然后把调好味腌制过的新鲜肉料投入粥中，滚后片刻即离火，放进切碎的生菜粒便可食用。食时佐以胡椒粉，味道更美。

做法,生滚鱼片粥怎么做好吃,生滚鱼片粥的家常做法

1、生滚鱼片粥的做法 糯米和大米按照2：1混合。将米洗干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀。鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉，拌均匀腌制。将锅中水烧开，将准备好的米放入里面去煮。

2、准备材料：我家砂锅大概是6L的，这个材料正好适合2-3人食用。

3、九梦仙域里的天才厨神里的生滚鱼片粥配方如下：食材清单：干香菇：适量 芹菜：适量 草鱼肉：适量 姜：适量 大米：适量 清水：1500ml 盐：适量 香油：适量 制作步骤： 干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。

4、生滚鱼片粥的做法 姜切成细丝。葱切成葱花备用。鲩鱼去鱼骨，片出鱼肉，再将鱼肉片成薄片，越薄越好。鱼都片好后，加入适量的姜丝、料酒、盐和白胡椒粉拌匀，提前晚上做好，放冰箱腌制一晚上。

5、生鱼洗净，把鱼骨头与鱼片分开。请点击输入图片描述 2 生姜切丝。请点击输入图片描述 3 大蒜剁成蒜蓉。请点击输入图片描述 4 香菜切段。请点击输入图片描述 5 锅里热油，把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金***。

6、鱼片粥的做法 将稀饭煮好。鱼片用生粉，盐，蛋清抓捏均匀。姜切丝，倒入鱼片，倒入姜丝。如果有大骨汤可加些，效果更好。大火见滚，关小火，稍炖一会。再调味，放入葱花即可。

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