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五花肉豆角土豆的做法-五花肉豆角土豆的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五花肉豆角土豆的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍五花肉豆角土豆的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 豆角土豆蒸肉的家常做法?
  2. 油豆角土豆炒五花肉做法
  3. 土豆米豆炖肉怎么做好吃?
  4. 豆角烧土豆的家常做法?
  5. 鸡肉炒豆角土豆的家常做法?

豆角土豆蒸肉的家常做法?

1,食材。把长豆角和葱洗净控水,把豆角切成比平时炒菜稍长的段,葱也切段。土豆切段

2,把切好的葱和豆角放在盆子里用盐和调料腌制五分钟左右。

五花肉豆角土豆的做法-五花肉豆角土豆的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

3,把肉切块。我用的去过油的肉块,也可以直接用生肉块。

4,把肉块也放入腌制豆角和葱的容器内。如果觉得肉不容易入味可以再放少许盐。如果之前已经放的比较多就不用再放直接搅拌一下就可以了。

5,加入面粉搅拌。少量多次加入,边加面粉边搅拌看面粉是否已经把菜和肉包裹。不要加太多面太厚会影响口感。只要面粉把菜和肉都裹上了就可以了。

五花肉豆角土豆的做法-五花肉豆角土豆的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

6,蒸锅里加水,放入篦子隔水,篦子上铺上棉布手巾。把弄好的菜倒进去盖上锅盖开始蒸。如果想省事的话,可以在水里放一些绿豆,菜蒸好后绿豆汤也好了。

豆角土豆切合适大小,放出来备用,肉最好是五花肉,肉先用蚝油,生粉,生抽,白糖,盐,油腌制20分钟,然后将豆角土豆铺在底下,面上放上腌制好的五花肉大火蒸十分钟即可。

油豆角土豆炒五花肉做法

1,食材。把长豆角和葱洗净控水,把豆角切成比平时炒菜稍长的段,葱也切段。土豆切段

五花肉豆角土豆的做法-五花肉豆角土豆的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

2,把切好的葱和豆角放在盆子里用盐和调料腌制五分钟左右。

3,把肉切块。我用的去过油的肉块,也可以直接用生肉块。

4,把肉块也放入腌制豆角和葱的容器内。如果觉得肉不容易入味可以再放少许盐。如果之前已经放的比较多就不用再放直接搅拌一下就可以了。

5,加入面粉搅拌。少量多次加入,边加面粉边搅拌看面粉是否已经把菜和肉包裹。不要加太多面太厚会影响口感。只要面粉把菜和肉都裹上了就可以了。

土豆米豆炖肉怎么做好吃?

材料:豆角500克、猪肉50克、葱适量、姜 适量、五香粉适量、味素适量、盐适量、生抽适量、食用油适量

做法:

1、豆角摘洗干净,控干水分备用。

2、猪肉切成长条备用,葱洗净切段,姜洗净切片。

3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入猪肉煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香。

1米豆洗净掰小段

2土豆切1厘米左右的厚片洗净

3猪肉切片 葱切小段 备用

4锅内放油加热 把肉片和葱放入炒熟加入少许生抽

5倒入米豆翻炒一会

6加入清水 把土豆放入 加适量盐 用中火炖

720分钟左右 汁收的差不多了 关火 出锅

基本材料  

五花肉250克,土豆250克,酱油2汤匙,糖2汤匙,葱段、姜块各适量,绍酒1汤匙。

制作过程 

 1、将五花肉洗净,切成2-3公分见方的块;将土豆去皮洗净,切成滚刀块。   

2、炒锅中倒入适量油,烧至七成热,投入土豆块炸成金***,捞出沥干油待用。   

3、炒锅中留约4汤匙油,中火加热,放入糖,用锅铲搅动使糖受热均匀,糖渐渐融化并产生金***的气泡时,投入肉块煸炒。

5.使之上色均匀并出油,倒掉一些油后,下酱油、绍酒、葱段、姜块翻炒,加入适量水,用大火烧开,再改用小火炖熟快烂时,放入土豆烧至熟烂入味,出锅即可。

注意 

 若土豆切好后不是马上使用,可浸入水中防止变色;

此菜原则上是用酱油来调咸淡,但酱油的用量多了,成菜后的颜色不好看,可适当加些盐、鸡粉来炖7

豆角烧土豆的家常做法?

步骤1

备好食材,豆角去筋泡水洗净,土豆去皮洗净,猪肉解冻

步骤2

猪肉切粗条

步骤3

豆角切段,土豆切比豆角粗的条,这样才能熟到一起去,葱切葱花,姜切末

步骤4

锅内加植物油, 温热的时候放入猪肉中小火煸黄、煸出油,放入 姜末和料酒去腥

步骤5

加葱花爆香,放酱油提色

步骤6

倒入豆角和土豆

步骤7

大火煸炒至 豆角变深绿

步骤8

倒入刚要没过食材大碗清水,盖上盖子大火烧开,中火咕嘟

步骤9

中途 要翻面,收到汤汁少许,加入盐提味

步骤10

加入蒜末翻炒均匀 即可出锅

鸡肉炒豆角土豆的家常做法?

材料

"红皮土豆 10磅","鸡肉 20磅","或猪肉 15磅","姜 两大块","料酒 两小杯","老抽酱油 两小杯","生抽酱油 4小杯","糖 2小杯","鸡精 1小杯",

做法

step1

1:土豆切块,待用。

step2

2:鸡肉切块,姜切片,鸡肉分两Baking Pan装。

到此,以上就是小编对于五花肉豆角土豆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五花肉豆角土豆的做法的5点解答对大家有用。