宜宾生椒牛肉面的做法（宜宾生椒牛肉面的做法***）

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本文目录一览：

• 1、宜宾生牛肉的做法步骤图,宜宾生牛肉怎么做
• 2、牛肉面的做法
• 3、宝宝吃的牛肉面怎么做
• 4、生椒牛肉面怎么做
• 5、牛肉面介绍
• 6、宜宾燃面地道的做法调料有哪些?

宜宾生牛肉的做法步骤图,宜宾生牛肉怎么做

牛肉片炒青椒，把生牛肉切片，用少许淀粉，年料酒腌制15分钟，青椒洗净切片，锅内放少许油，把牛肉片入锅爆炒，然后加入青椒放少许的酱油，白糖，即可起锅。这道菜鲜香嫩滑。

香辣孜然牛肉 材料准备：牛肉，洋葱，香菜，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，香油等。牛肉切片，洋葱切块，香菜切段。牛肉1勺料酒，2勺酱油，1勺蚝油，1勺香油，半勺盐，半勺胡椒粉，1大勺淀粉腌制10分钟。

牛肉500g，少量的八角、香叶、豆瓣酱、葱、姜、大蒜、糖、料酒、生抽、花椒、盐、五香粉。做法：热锅放水，将牛肉放入锅中，灼一下水捞出，沥干水分。将牛肉切成小块放入碗中备用。

一：腌牛肉做法 牛肉用肉锤敲打到大约2毫米。切成合适的块备用。准备洋葱、梨、大蒜和姜，用食品加工机打成糊状。在糊中加入生抽、白胡椒和糖搅拌均匀并过滤出大的颗粒。

牛肉面的做法

1、牛肉洗净后，焯水，切成小块。锅中放油，油热后，倒入切成块的牛肉，炒至变色后，倒入各种调料，加入葱结姜片和水，煮至牛肉变烂即可。

2、牛肉及牛骨头要用清水洗净，泡至少5个小时以上；调味料用水冲洗干净，放入调料包里备用。

3、家常牛肉面的做法介绍如下：把牛腱肉清洗后放入电锅内锅(压力锅和电锅都可)，再放入蒜头，姜，切块的洋葱/番茄/红萝卜。

4、牛肉面 食材：面条，牛里脊，青菜，葱姜蒜，香菜。 做法 牛里脊切片，加少许糖和胡椒粉、1勺生抽、1勺淀粉、1勺油抓匀腌制15分钟。

5、牛肉面的做法如下：主料：牛腩、面条。辅料：葱、姜、大料、胡萝卜、香叶、郫县豆瓣酱、酱油、耗油、白糖、盐、料酒、清水。工具：盆、锅、碗、漏勺。准备材料，牛腩用水泡1小时，逼出血水。

6、生椒牛肉面的做法 食材准备 鲜面150克，牛肉末100克，二荆条青椒2根，小米椒4个，小葱，香菜，蒜3瓣，老姜1小块，白酒10克，酱油，辣椒油，味精，芝麻酱。

宝宝吃的牛肉面怎么做

牛肉、西红柿、土豆，牛肉切丁用，宝宝酱油腌制5分钟，锅里油热炒香牛肉，放入土豆西红柿，西红柿炒出汁水，加适量清水煮开下入面条，煮5分钟即可。

将牛脊骨和牛肉放入水中，撇去血沫，拿出来，清水洗净。蕃茄放入开水中烫一下，拿出。剥皮店切成小块。将牛肉和牛脊骨放入压力锅，加入大料、桔皮、葱段、姜片，按下煲汤键。

准备材料：西红柿1个、香菇5个、面条150克、牛肉50克、食盐适量、香油适量。切好的牛肉片冷水下锅，煮至不再产生新的浮沫时将肉片捞出备用。 捞肉片的时候不要关火，保持水沸腾的状态。

一岁宝宝的面条怎么做好吃营养 红烧牛肉面 材料：牛肉500克，面条500克，小***250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。

龙须面掰成1厘米的小段，放入开水锅中煮熟，把牛肉糊、青椒丁一起放入煮至所有材料软烂，放温即可喂食。4 注意事项 青椒牛肉面中的牛肉要想用刀切碎到宝宝能吃的地步很难，所以最好用榨汁机打碎。

生椒牛肉面怎么做

1、生椒牛肉面的做法 牛肉末稍微过油，生小米辣切碎，拌上牛肉末和生蒜末，用适量盐、鸡精拌匀。将拌好的牛肉末放在煮好的面条上，加入小葱碎。泼上一大勺滚油，撒上芝麻和花生碎、淋入一点生抽。

2、牛肉400克，柿子30克，洋葱9克，食盐4克，老抽8克，料酒8克，辣椒面7克，糖8G，植物油8克，孜然8克。牛肉切成薄片，要想把肉切得薄，先把肉放冰箱冷冻到半硬半软。

3、私房牛肉面 图片 原料：牛肉、面条、干辣椒、葱、姜、蒜、椒盐、老抽、盐、鸡精、料酒 做法： 牛肉洗净泡在水中20分钟，捞出，切块，加盐、老抽、椒盐、白糖、鸡精、料酒搅拌均匀，腌制3小时以上。

4、生椒牛肉面的做法 食材准备 鲜面150克，牛肉末100克，二荆条青椒2根，小米椒4个，小葱，香菜，蒜3瓣，老姜1小块，白酒10克，酱油，辣椒油，味精，芝麻酱。

5、做法：牛肉切片，孜然粉、姜丝、酱油、料酒、淀粉拌匀腌渍片刻；青椒、红椒、洋葱、西红柿、姜丝、葱花切片 锅中发热油，放入牛肉片快速翻炒至变色，捞出控油。

牛肉面介绍

1、黄花牛肉面是山东省枣庄市台儿庄区的特色美食。黄花牛肉面主要原料有黄花菜，黄牛肉，黄牛大骨头和面条。汤、肉、菜、料完全融合，形成油而不腻、味感厚重、芬芳扑鼻的黄花牛肉汤，是一种营养健康美食。

2、牛肉面有一清、二白、三红、四绿、五黄五大特点。即牛肉汤色清气香，萝卜片洁白纯净，辣椒油鲜红漂浮，香菜、蒜苗新鲜翠绿，面条则柔滑透黄。牛肉面，是甘肃省兰州市的一道传统美食，且色香味美，誉满全国。

3、兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。

4、牛肉拉面是兰州的传统名食，它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。然而，在全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，都还填加了些其他蔬菜（如菠菜）。

宜宾燃面地道的做法调料有哪些?

宜宾燃面的正宗做法如下：用料：半肥瘦猪肉馅儿250克、宜宾芽菜125克、老姜1块、香葱2根、去皮熟花生米一把、辣椒油适量、生抽适量、鸡精1勺、食用油50克、面条150克。步骤：半肥瘦猪肉加一块老姜剁馅儿。

肉选三分肥七分瘦的，手工剁碎。2小火用适量的油将肉碎炒散，烹入5克生抽炒匀，盛出备用。3熟原味炒花生去红衣，装入塑料带擀碎。切些葱花，小米椒切丁。4宜宾燃面不能少的两样东西：拌面的熟油和宜宾芽菜。

它选用本地优质面条为主料，以宜宾芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。

做法 锅里倒油，放入香料，翻炒出香味，捞出香料，辣椒面里倒入热油，调制蒜汁，将蒜汁、陈醋盐倒入辣椒面搅拌均匀。锅里倒油，加葱花炒出香味。倒入肉末，翻炒至变色，加盐。宜宾芽菜翻炒均匀出锅备用。

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