肉片冬瓜汤的做法（怎样做肉片冬瓜汤）

本篇文章给大家谈谈肉片冬瓜汤的做法，以及怎样做肉片冬瓜汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、肉片冬瓜汤怎么做好吃的家常做法
• 2、冬瓜肉片汤的做法有哪些?
• 3、冬瓜肉片汤怎么做才好吃
• 4、冬瓜肉片汤怎么做好吃
• 5、冬瓜肉片汤的做法

肉片冬瓜汤怎么做好吃的家常做法

第1步、准备食材备用。第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片，加入一勺料酒，一勺生抽，适量的食用油，适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉，拌均匀腌制片刻，抓拌至这种粘稠的状态。第3步、冬瓜削皮洗干净，切成薄片。

备料：冬瓜洗净去皮、去籽，切大块状；生姜切片、瘦肉切片，略汆烫洗净；茯苓、泽泻、薏仁洗净备用。将瘦肉、茯苓、泽泻、薏仁、生姜放于萃取锅底部，上面铺满冬瓜，倒入水，设定2小时炖煮。

冬瓜去皮切片，切薄一点，煮快一点；将蘑菇切碎，放入沸水中焯一下，然后捞出备用。里脊肉切成薄片或片，瘦猪肉加盐，料酒和水淀粉，腌制10分钟。汤锅上烧开水，将瓜片放入锅中煮。

主料：冬瓜750g、瘦肉150g、蒜头3瓣。辅料：盐1勺、黑胡椒粉适量。瘦肉切片，用少许生粉、生抽腌一下。冬瓜去皮，切半厘米厚的片。蒜头去衣，切片。

方法 步骤 猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤；冬瓜去皮后切成合适大小的块状；肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。

冬瓜肉片汤的做法有哪些?

1、冬瓜切块，瘦肉切片，姜切大块，表面划几刀。葱白切段，小葱切葱花 瘦肉、姜和葱段冷水下锅。大火煮开后撇去表面浮沫，放入冬瓜。

2、冬瓜肉片汤的做法如下：原料：冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。把冬瓜去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。

3、冬瓜肉片汤的做法如下：主料：冬瓜，肉片。配料：红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。第1步、准备食材备用。

4、猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤；冬瓜去皮后切成合适大小的块状；肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。

5、做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。猪瘦肉洗净，抹干剁细，加调料腌10分钟。加入适量水烧成，放入冬瓜烧滚，下瘦肉搅匀熟后，下冬菜，加盐调味即成。此汤有养血祛湿消肿之功。适用于糖尿病性肾病。

冬瓜肉片汤怎么做才好吃

1、做法：冬瓜洗净去皮，切成一块块的，瘦肉洗净。先起锅煮水开放瘦肉，煮至血色出来，拿出，清洗干净。起锅煮一锅水，按需要的分量定，等水开，将冬瓜放入，煮约一分钟，再将瘦肉放入。关小火煮至冬瓜变软。

2、第1步、准备食材备用。第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片，加入一勺料酒，一勺生抽，适量的食用油，适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉，拌均匀腌制片刻，抓拌至这种粘稠的状态。第3步、冬瓜削皮洗干净，切成薄片。

3、取冬瓜400克、瘦猪肉100克。将瘦肉切成肉丝，冬瓜切片，加清水3至4碗煲汤，文火煲一小时左右即成。食疗方法：原料：冬瓜400克，冬菜2汤匙，猪瘦肉150克。做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。

4、猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤；冬瓜去皮后切成合适大小的块状；肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。

5、首先将买回来的冬瓜去皮，切成薄片，如下图所示。关于冬瓜，我建议大家切得越薄越好，这样味道更容易煮出来，而且还能够节约燃料***。大家可以试着练习一下自己的刀工。02 然后把冬瓜倒入锅中煮五分钟，如下图所示。

6、冬瓜去皮切片，切薄一点，煮快一点；将蘑菇切碎，放入沸水中焯一下，然后捞出备用。里脊肉切成薄片或片，瘦猪肉加盐，料酒和水淀粉，腌制10分钟。汤锅上烧开水，将瓜片放入锅中煮。

冬瓜肉片汤怎么做好吃

1、第1步、准备食材备用。第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片，加入一勺料酒，一勺生抽，适量的食用油，适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉，拌均匀腌制片刻，抓拌至这种粘稠的状态。第3步、冬瓜削皮洗干净，切成薄片。

2、取冬瓜400克、瘦猪肉100克。将瘦肉切成肉丝，冬瓜切片，加清水3至4碗煲汤，文火煲一小时左右即成。食疗方法：原料：冬瓜400克，冬菜2汤匙，猪瘦肉150克。做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。

3、猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤；冬瓜去皮后切成合适大小的块状；肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。

4、然后往锅中加入适量的茶油，小煮片刻就可以出锅了。09 一道美味可口的冬瓜瘦肉汤就做好了，希望大家能够喜欢。

5、冬瓜去皮切片，切薄一点，煮快一点；将蘑菇切碎，放入沸水中焯一下，然后捞出备用。里脊肉切成薄片或片，瘦猪肉加盐，料酒和水淀粉，腌制10分钟。汤锅上烧开水，将瓜片放入锅中煮。

6、放入开水，放入豆腐，裙带菜煮至汤白，加枸杞、盐即可。 冬瓜滑肉汤 材料：冬瓜、前腿瘦肉、姜蒜末 瘦肉切薄片+酱油+淀粉+姜+食用油，锅中放油，炒香蒜末。 放冬瓜翻炒，放适量水，加盖焖煮至冬瓜透明。

冬瓜肉片汤的做法

冬瓜500克去皮切片洗净备用，肥瘦相间的猪肉/10至20片左右、八角一颗、姜4片，准备好材料。想做几碗汤锅里就到人几碗水，把准备的肉、八角、姜片一起放入。

冬瓜肉片汤的做法如下：主料：冬瓜，肉片。配料：红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。第1步、准备食材备用。

【冬瓜肉片汤】冬瓜是夏季清热消暑的利器，含水量充足，与肉片一起煮成汤，营养又消暑，老人孩子都能喝，不妨在这闷热的三伏天多做给家人喝。

方法 步骤 猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤；冬瓜去皮后切成合适大小的块状；肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。

［做法］先将紫菜浸软洗净，冬瓜去籽洗净，切成小块备用，瘦肉切片，再注入适量清水入锅烧沸；下姜片及冬瓜块，稍滚后加瘦肉，再滚后，下紫菜煮10分钟左右；将鸡蛋打匀，倒入汤内，加调料调味即可。

做法 将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。

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