甘露菜的做法-甘露菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘露菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甘露菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 甘露菜学名？
2. 甘露咸菜是什么？
3. 甘露菜的亩产量？
4. 玉珠是什么菜？

甘露菜学名？

甘露学名甘露子，亦称草石蚕、地溜子、螺旋菜、螺丝菜等。原产于华北，全国各地均有种植。根状茎长而横走，密被白棕色狭鳞片。因其地下茎形似蚕蛹或螺丝，又名螺丝菜、宝塔菜、地蚕等。具有祛风除湿，清热解毒的作用，小坚果卵球形，黑褐色，具小瘤，花期7至8月，果期9月。

叶对生，卵形至长椭圆状卵形，两面被贴生短硬毛，喜生温湿地或近水处。

甘露咸菜是什么？

甘露学名甘露子,亦称草石蚕、宝塔菜、螺丝菜等。唇形科植物。 外观:地下有匍匐枝,成熟时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎。茎直立,高30厘米到120厘米,方形。花唇形,浅紫色,轮伞花序,筒内有毛环,上唇直立,下唇三裂,中裂片近圆形。小坚果卵圆形,具小瘤。 作用:可腌渍、酱制供食用。甘露是京西泡菜的标志成分,少了甘露,就不是理想的泡菜。

甘露菜的亩产量？

目前，8000斤。

甘露菜，多年生草本，根状茎匍匐，其上密集须根及在顶端有串珠状肥大块茎的横走小根状茎。茎高30～60cm，四棱形，在棱及节上有硬毛。叶对生，卵形或椭圆长卵形式形，长3～10cm，宽1.5～6cm，两面被贴生短硬毛。轮伞花序常6朵花，多数远离，排列成5～15cm顶生***穗状花序。小苞片条形，花萼狭钟形。花冠二唇形，粉红色至紫红色。小坚果卵球形。

玉珠是什么菜？

蓬江玉珠是用一种长在地底下的地牯牛做的泡菜，形状像蚕蛹，是螺旋状塔型又名地牯牛。

地牯牛，又名草石蚕、地蚕、地葫芦、螺丝菜、宝塔菜、地环、土人参、地牯牛草、乡螺菜、地溜子、甘露、甘露儿、甘露菜等，拥有20余个不同的名字，是一种多年生草本植物，地下块茎洁白如玉，形如蚕蛹，呈螺旋状塔形。

玉珠泡椒是一种传统的中国菜品，也称为酸辣汤，是四川菜中的代表之一。玉珠泡椒是一道由辣椒、泡菜、豆腐、鱼、牛肉、洋葱、姜、蒜、花生等食材组成的汤，具有酸辣可口的特点。玉珠泡椒通常用于蘸酱、调味或作为晚餐的小吃。

到此，以上就是小编对于甘露菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于甘露菜的做法的4点解答对大家有用。