煎八鱼的做法-煎八鱼的做法简单又好吃***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煎八鱼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍煎八鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲅鱼怎么煎最好吃？
2. 醋煎鲅鱼的做法？
3. 香煎鲅鱼怎么腌制方法？

鲅鱼怎么煎最好吃？

煎鲅鱼

　　1.鲅鱼洗净去除内脏及鱼鳃。

　　2.葱姜蒜适量；

　　3.鱼切段放入葱段、姜片、盐、酱油、山楂酒、腌制20分钟；

　　4.电饼铛预热3分钟，放入少许油，再把鱼段摆在电饼铛里，盖上电饼铛煎成两面金黄即可；

醋煎鲅鱼的做法？

1.

将鲅鱼洗净,放入盐、料酒，醋，腌制半小时。去腥。

2.将鲅鱼切两厘米厚的薄片。

用面粉，鸡蛋清调糊糊，每片鲅鱼上均匀的粘上糊糊。糊糊里加盐少许。

3.

热锅内放油烧至八成热，将鲅鱼放锅内煎制。

4.

煎好一面呈现微***后翻过来煎另一面。这样翻两次

5.煎好后倒入适量的醋，耗油，酱酒，料酒。水。小火炖三十分钟。然后大火收浆。加入香菜沫。葱沫。味精。出锅即可

香煎鲅鱼怎么腌制方法？

食材:

鲅鱼1条 蒜3瓣 小米辣2个

姜1块 黑胡椒粉少许

味达美葱姜料酒1勺 食盐3克

步骤:

1、鲅鱼洗净,稍打斜切厚片，取中段最好的四片来腌制。

2、鲅鱼片加入盐,黑胡椒粉，葱姜料酒,涂抹均匀，腌制10分钟。

3、陶土不粘锅中倒入食用油,放入姜片，煎香,摆入腌好的鲅鱼片。

4、不要急着翻动，煎至定型金***后翻面,下入蒜片。能吃辣的话要出锅前放入小米辣圈，炒出辣味。

5、鲅鱼片煎至两面都金***出锅装盘。

到此，以上就是小编对于煎八鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于煎八鱼的做法的3点解答对大家有用。