***炖五花肉的做法-东北酸***炖五花肉的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白菜炖五花肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍***炖五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 白菜炖五花肉怎么做好吃，白菜炖五花肉的家常做法？
2. 清炖五花肉炖白菜做法？
3. 白菜炖粉条五花肉家常做法？
4. 砂锅炖白菜五花肉家常做法？
5. 小白菜和豆腐炖肉的做法

***炖五花肉怎么做好吃，***炖五花肉的家常做法？

1、准备材料：五花肉300克，干***400克，干辣椒3个，味精适量，大葱适量，姜适量，食盐适量。

2、葱姜切片，干辣椒掰断。3、五花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。

4、烧沸后撇去浮沫，继续烧制。5、五花肉煮至能用筷子轻松扎透，取出切成大薄片备用。

6、干***冲洗干净，先片成薄片再切成细丝。7、切好的酸菜放入水中冲浸泡一会。

8、锅中放底油，放入葱姜干辣椒爆香。9、爆香葱姜后，放入酸菜煸炒，多煸炒一会，炒至酸菜出香味。

清炖五花肉炖***做法？

食材

***适量，姜适量、淀粉适量，油适量，味精适量，五花肉

1/准备一颗***、适量的姜、淀粉，将***掰开洗净，用水泡一会

2/捞起来沥干，切碎，点火，倒入适量的油，油热后，放入姜片，翻炒一下。

3/放入***，加入适量的水，煮开后，加入适量的盐，待熟时加入淀粉勾芡，加味精，关火。

4/美味又好吃的做炖***汤完成开吃了。

主料五花肉100g、***300g

调料调和油适量、食盐适量、醋适量、酱油适量

步骤1将***洗净，切好备用。

步骤2锅中倒入少许油微热，放入葱花和八角炝锅。

步骤3将五花肉倒入锅中翻炒，并放入少许酱油。

材料准备***，土豆，五花肉，葱花，盐，花椒面，鸡精。制作步骤1.把肉、***、土豆分别切片。

2.锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。

3.用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。

4.然后再把***片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。

5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。

材料准备

原料：五花肉400克，姜2片，大葱1段，***6片。

调料：生抽2茶匙，老抽1茶匙，黄酒1汤匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙。 

制作步骤

1.五花肉洗净后切成食指粗细的条，***切成4厘米长的段，葱切片，备用。 

2.将五花肉放入无油的锅中炒至出油，把炒出的油倒掉。

3.把炒好的五花肉放入炖锅中，倒入可以没过肉的水，加入葱、姜、黄酒、生抽、老抽、盐，糖，大火煮开后转中小火炖1小时左右。

4.放入***片，再炖10分钟左右，大火收汁即可。 

提示：

五花肉先放入无油的锅中煸炒，可以炒出多余的油脂，这样吃起来不腻，而且还能增香。***容易熟，所以不要放太早。除了***，还可以放土豆或豆角。

1

在做菜肴时候要备好料，将买回来的猪肉清洗干净后切成大肉片，小***洗干净【不用刀切】，将电磁炉电源连接上。

2

备好的豆油放入炒锅中后，打开电磁炉开关后，将电磁炉火调刀炒菜按键上。

3

***炖粉条五花肉家常做法？

1.

200克五花肉，100克娃娃菜，100克卤水豆腐，20克小米椒清洗干净，100克红薯粉用300克热水泡好。

2.

将100克豆腐，200克五花肉切片，100克娃娃菜根和叶子分开，泡好的100克粉丝用1勺生抽拌匀，这样煮的时候颜色更均匀。20克小米椒，10克葱10克姜10克蒜切好备用。

3.

30ml热油下锅，将100克豆腐两面煎至金黄。

4.

砂锅炖***五花肉家常做法？

砂锅炖***五花肉的常见做法如下：

准备材料：***半颗、五花肉300克、红薯粉条一把、生抽少许、葱姜适量、食盐少许、干红辣椒3个。

将五花肉切成薄片，过热水氽一下，放入砂锅中。

加入适量料酒、老抽、姜片三四片、蒜瓣三四瓣、花椒粒十粒左右、大料二个，用大火煮开后转小火慢慢炖。

十分钟左右后，放入切成薄片的***，加盐煮开后即可享用。

以上只是砂锅炖***五花肉的一种做法，具体烹饪过程可能因个人口味和习惯而有所不同。

小***和豆腐炖肉的做法

食材：大*** 半颗 、 豆腐 500g 、 粉条 200g 、 五花肉 500g 、 水 3000g 、 油 20g 、 盐 6g 、 耗油 3g 、 兰花一品鲜 10g 、 料酒 5g 、 蒜 4瓣 、 鸡精 6g 、 十三香或黑胡椒粉(也可不用) 1小勺

烹饪步骤

***洗净切块，豆腐切块，肉切片(不要太薄)蒜切片油烧开放入蒜片，炒香，放入肉片，耗油，酱油，料酒，翻炒至肉发白，放入***翻炒下，加入水，水要多放。开锅后放入豆腐，盐，十三香或黑胡椒粉，继续煮20分钟左右放入粉条，再煮10分钟(视粉条的耐煮时间，粉条好了就可以)放入鸡精即可。

到此，以上就是小编对于***炖五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于***炖五花肉的做法的5点解答对大家有用。