吉花鱼的做法-吉花鱼的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吉花鱼的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍吉花鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 三花一岛中的季花怎么做？

三花一岛中的季花怎么做？

季花又名吉花鱼，是黑龙江省名产淡水鱼（三花一岛的季花），又名吉花勾。此鱼烧汤或清蒸食用,即是产妇奶水不足的催乳良药。属于鲤科，【鱼骨】属。俗名花鯵、竹篙嘴、麻汉、沙古芦子、花勾。

季花鱼的做法

先剖了洗干净，用高度白酒把季花鱼的身全部抹一遍，再用盐全身抹一遍，放置40~50分钟，然后下油锅用文火两面煎黄，再把姜葱蒜下锅翻炒一下，放适量的水，以没过鱼身，炖20分钟即可。

到此，以上就是小编对于吉花鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于吉花鱼的做法的1点解答对大家有用。