莙菜的做法-栮菜的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莙菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍莙菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 莙荙菜的家常做法？
2. 莙荙菜蒸菜做法？
3. 莙荙菜怎么吃？
4. 莙荙菜适合什么人吃？
5. 莙荙菜窝窝头做法？

莙荙菜的家常做法？

1.

准备莙荙菜300克，清洗干净，起锅烧水，放入食盐2克，水开放入莙荙菜焯水2分钟，捞起投凉挤干水份，放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。

2.

准备新鲜莙荙菜400克，清洗干净，沥干水分备用，起锅放入菜籽油15克烧热，放入葱椒蒜沫各2克，红辣椒1克爆香，放入莙荙菜，加食盐2克，鸡粉1克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。

3.

准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备莙荙菜250克，清洗干净备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨再锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，下入莙荙菜，加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。

莙荙菜蒸菜做法？

主料 莙荙菜 辅料 玉米面

1、家里有玉米面的加入玉米面，没有玉米面倒入一碗干面粉、加适量盐，一边撒面一边拿筷子搅拌，如果有干面还可以撒点水。

2、让面粉把菜包裹均匀，就可以了。现在农家菜园种的菜多种多样，想吃可以换着样的蒸着吃。

3、然后开始点火，铺一层干净的湿蒸布，锅中倒清水烧开，把拌好的面糊均匀的铺在蒸布上蒸，盖严锅盖。

4、蒸20分钟就可以出锅

莙荙菜怎么吃？

莙荙菜是一种具有独特香味和口感的野菜，可以通过多种方式食用。

首先，可以将莙荙菜洗净后炒熟，加入一些蒜末和盐进行调味，炒制过程中保持莙荙菜的鲜嫩度。

其次，莙荙菜可以用来制作汤，将其与鸡肉或者猪骨熬煮，搭配一些其他蔬菜和调味料，煮出一锅美味的莙荙菜汤。

此外，莙荙菜还可以切碎后拌入凉拌菜中，增加口感和香味，或者用来配制莙荙菜饼，搭配一些蘸料享用。总之，莙荙菜十分多样化，可以根据个人口味和喜好进行多种美食的创作。

材料

螺丝粉500克，橄榄油2汤匙，君荙菜1把，去掉茎，菜叶切碎，油浸番茄干50克，切碎，无核黑碎橄榄100克，无核绿碎橄榄50克，大蒜末1汤匙，意大利帕马森干酪4汤匙，新鲜磨碎的

做法

1.取一大汤锅，加水及放少许盐，将水烧开。放入意大利面，煮10至12分钟，直到嚼起来还有韧性。捞出，沥干。

2.取一煎锅，置于中火上，加油预热。放莙荙菜，炒几分钟，让菜汁蒸发。加番茄干，黑橄榄，绿橄榄和大蒜。翻炒至菜变软。将炒好的调料放在面食上，撒上意大利干酪，趁热吃。

莙荙菜适合什么人吃？

减肥的人。

莙荙菜，是一种冬季绿叶蔬菜，对人体健康有着一整套好处，包括满满的维生素K，就是说吃一次一整天的需要量就够了，还有维生素A和C。最重要的是，莙荙菜所含的热量很低，不希望冬天增加体重的人都可以吃。有一种淡淡的甜味，还有一点苦的感觉。

莙荙菜窝窝头做法？

主料

玉米面200克，中筋面粉100克

辅料

莙荙菜250克，胡萝卜适量，香葱适量

调料

精盐适量，小苏打适量，泡打粉3克，食用油适量

步骤

1莙荙菜焯水，捞出过冷水，挤去水分。

2加入准备好胡萝卜丁、香菇丁、香葱末。

3玉米面用240Ml开水烫面，边加入开水边搅拌，稍凉后与中筋面粉拌匀，加入小苏打1克、泡打粉3克。

到此，以上就是小编对于莙菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于莙菜的做法的5点解答对大家有用。