缸菜的做法-缸菜怎么弄好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于缸菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍缸菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 缸菜的制作方法和配方？
2. 地缸菜做法？
3. 家常菜炒长缸头如何做？
4. 怎样洗菜缸？

缸菜的制作方法和配方？

配料：芥菜头，盐、酱油。

制作方法：将芥菜头削去茅根，洗干净晾干表明水分，每10斤芥菜头放入水4斤，盐1.8斤，腌制15天后，捞出转缸，放酱油4斤，再腌10天可食用。

酱芥咸菜片

配料：芥菜10斤，盐250克，酱油1.5斤，芝麻100克。

制作方法：芥菜切成半分厚片，用盐腌3天后取出放入另一缸内，把配料调好，倒入缸内与菜拌匀，20天即可食用。

地缸菜做法？

.1地缸菜提前用清水泡发。

2.鸡蛋放一点盐打散，地皮清洗干净，小葱切断。

3.锅中放油，油热后倒入鸡蛋翻炒，鸡蛋成块后即可盛出

4.锅中放油，油热后放入蒜片爆香。

5.放入地皮翻炒均匀。

6.倒入鸡蛋翻炒。

7.放入盐调味，最后放小葱断翻炒均匀。

8.炒均匀后关火即可。

9.成品。

家常菜炒长缸头如何做？

1：首先准备下食材:长豆角、大蒜、生姜、小米辣。调味料:生抽、香油、香醋、盐、鸡精。

2： 长豆角记得要买嫩一点的，太老了可不适合。长豆角洗净摘掉头尾切4-5厘米长条整齐码在盘中。

3： 生姜大蒜切成姜蒜蓉，小米辣切薄圈一起放入碗中，加入盐，鸡精，生抽，香油，香醋搅拌均匀放十五分钟备用。

4 ：将长豆角放入蒸笼内大火蒸十分钟。

5 ：十分钟后取出蒸好的长豆角，倒去多余水份将调好的酱料均匀铺在豆角上，淋上一勺热油美味即成！

有两种做法，洗净切成一寸多点的段，烧锅开水，然后把缸豆过开水（别把缸豆烫黄了）去开水拿出来放冰水里过下，开油锅放蒜泥放冷却的缸豆炒下盐味精就可以了，还种做法就是，缸豆洗净切段，锅里放油，然后蒜泥炒香放入缸豆盐味精，倒入小半碗水盖上锅盖大火闷熟，别用小火否则会变黄，待熟了盛出就行了

加常菜长缸头做法一般以爆炒为主。

没理解错，长缸头学名就是长江豆吧。

家常“长缸头”的做法如下:

1切成长短五六公分长的样子，洗干净。

2准备好肉沫，蒜末

3先把肉沫蒜末一起炒香，再放长缸头

4炒至颜色深绿，放调料就可以起锅了

友情提示:最好多煮会，有利于身体健康。

怎样洗菜缸？

首先，将菜缸内的残留物清理干净。然后，用清洁剂和刷子彻底清洗菜缸内外部分。

接着，用清水冲洗干净，确保没有清洁剂残留。

最后，用毛巾或纸巾擦干，晾干或吹干。建议每次使用后都要进行清洗，以免细菌滋生。如果发现菜缸长时间没有使用而产生异味，可以使用醋、小苏打等自然清洁剂进行清洗。

到此，以上就是小编对于缸菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于缸菜的做法的4点解答对大家有用。