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红枣瘦肉粥的做法(红枣瘦肉粥的做法***)

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瘦肉提前切片,加入适量油,盐,淀粉(加入适量淀粉,使得肉更滑),姜蓉(可去肉腥味),一点点酱油,搅拌均匀,瘦肉提前腌制,更入味。小葱切段,姜切片,备用。准备米一小筒。

步骤1三分之一筒大米,用水冲洗两遍2电饭锅放入三分之二的矿泉水,煮35分钟左右3瘦肉切粒4加入植物油食盐生抽拌匀5腌制十分钟左右6煮好的白粥加入少量食盐7将瘦肉放入粥中,拌匀,煮。

红枣瘦肉粥的做法(红枣瘦肉粥的做法视频)
(图片来源网络,侵删)

香菇洗净,去掉香菇腿,放在开水里焯一下,剁成香菇末;油菜洗净,在开水里炒一下,剁成菜末;胡萝卜刨丝,切成末备用。瘦肉剁成肉末,洒入1勺干淀粉,搅拌均匀。

三分之一筒大米,用水冲洗两遍。电饭锅放入三分之二的矿泉水,煮35分钟左右。瘦肉切粒。加入植物油、食盐、生抽拌匀。腌制十分钟左右。煮好的白粥加入少量食盐。

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食材:瘦肉100克、大米100克、红枣10个、盐适量。做法:将米洗净后泡水半个小时,取出沥干;红枣泡发后备用。开火倒油烧热,倒入瘦肉末煸炒,然后加入洗净的米粒和泡发好的红枣,加入适量清水搅拌均匀后用高压锅煮粥即可。

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(图片来源网络,侵删)

制作红枣瘦肉粥首先应该挑选红枣,应该选择质量好的红枣,做出来的红枣瘦肉粥才好吃。挑选红枣应该选择个头大的红枣,个头大的红枣果肉比较多,味道甘甜香脆。其次应该选择颜色深红的红枣,这样的红枣口感比较好。

熬粥:(大概半小时)白米红枣入锅加适量水熬粥 腌肉:把瘦肉切成丝或沫,用适量盐、少许水淀粉、适量姜条和葱段(葱姜入粥前将其剔出待用)腌制5分钟左右。

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具体做法:将板栗清洗干净,去壳去皮。将瘦肉清洗干净,放到沸水里焯水后清洗干净。汤锅里放水,加入红枣、百合以及板栗,大火煲5分钟。转小火煲1个半小时,出锅后加适量盐调味。

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⑤ 加入切碎后的板栗块,搅拌一下,大火煮开,转中小火煮30分钟。⑥ 瘦肉茸加入小许清水,把肉茸调稀。倒入板栗粥中,转大火煮到沸腾即可。⑦ 腌制瘦肉茸的时候已加入小许盐,基本已经够味,按自己口味调入少量的盐。

做法:糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量的清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开,转小火煮30分钟,中间搅拌防止粘锅底。熟板栗切小块。30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥黏稠状即可。

将板栗清洗干净。2 去壳去皮。3 将瘦肉清洗干净,这里还有一个猪腰。4 将瘦肉放到沸水里焯水。5 清洗干净。6 汤锅里放水。7 加入红枣。8 倒入板栗。9 大火煲5分钟。10 转小火煲1个半小时。

板栗瘦肉粥的做法图文教程:把所有材料准备好。板栗剥去外壳和中间的皮屑及杂质。切成小块。瘦肉洗干净,剁成肉茸。加入所有酱油、砂糖、盐和食用油搅拌均匀,腌制10分钟。大米洗干净,加入适量清水。

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