大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于娜菜的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍娜菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
将熟牛肉切成薄片状,用热水焯一下,让血水去除干净,放入锅中,加入适量的调料和清水,煮至熟透即可。
因为熟牛肉在超市已经煮熟,只需要将其切片并焯水去除杂质,再用开水烫一下,可以去除牛肉的腥味,又能使牛肉更加入味。
放入锅中煮熟后,也可以加入适量的调料,如姜片、葱段和花椒等,让牛肉更加美味可口。
此外,如果想要做成其他菜品,比如凉拌牛肉或炒牛肉等,同样可以将焯水后的牛肉切成自己喜欢的大小,加入适量的调料和蔬菜,烹饪出不同的佳肴。
方法/步骤1把2000克牛肉洗干净后,切成块状或者条状,放入铁锅内,加约2000毫升水。
2加入花椒、茴香、食盐,盖上锅盖,先加热沸腾十分钟左右,然后小火焖煮半个小时后取出。
3等到牛肉放凉后,切成薄片,滴上小磨香油,然后放上一些香菜或者蒜黄,就可以食用了。也可以捣一些蒜泥,蘸着蒜泥吃。凉调的熟牛肉,是很好的下酒菜。
4生牛肉还可以切成薄片状,等火锅水烧开后,直接放入火锅中,慢慢炖煮,一般三到五分钟,就可以蘸着涮料,吃牛肉火锅了。一般情况下,冷冻的生牛肉切成薄片,吃起来更有风味。
5煮好的熟牛肉,还可以切成很薄的牛肉片或者细碎的牛肉丁,然后放进已经沸腾的水中,煮上三分钟左右,再放入面条,做成牛肉拉面吃。
6另外一种做法,就是把熟牛肉剁碎,然后掺入蒜薹炒,同时加入酱油和甜面酱等,等炒熟后,直接拌到面条里面吃。7熟牛肉还可以做成牛肉汤喝。
方法是把熟牛肉切成片状,放入沸水中煮十分钟左右,然后加入蒜黄和香菜若干,捞出来后,就直接喝汤,喝汤的时候适当加一些醋或者小磨香油,味道很鲜美。
在超市买的时候,牛肉拿回家之后可以直接吃,因为手的牛肉都是做好了的,味道特别的美味,你就可以直接食用。
如果去客人了,可以当一道菜,你把它切的稍微精美一点,摆在盘子里面,或者是想吃的时候用手撕一块儿吃。这样也很美味。爱吃牛肉的可以买回家。
1.
准备:熟牛肉切片,土豆切片,青椒切片,葱,干辣椒。
2.
倒油,之后放入葱及辣椒。
3.
加入2勺生抽。
4.
放入牛肉片翻炒5~8秒。
5.
之后加点适量的水,防干,盖上锅盖,适量闷一下,目的让调料的香味浸入牛肉里。
到此,以上就是小编对于娜菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于娜菜的做法的1点解答对大家有用。
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