自然肉的做法-自然肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自然肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍自然肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 孜然三线肉的做法？
2. 孜然肉块是怎么做的？
3. 阿飞孜然炒肉正宗的做法？
4. 炸孜然肉的做法？
5. 大灶食堂孜然炒肉怎么做？

孜然三线肉的做法？

用料:三线肉100克，生菜叶适量，姜适量，酱油适量，蒜适量，蚝油适量，辣椒适量，孜然粉适量，芝麻适量。

做法:

1、三线肉去皮切大片。

2、加入姜蒜末，胡椒粉。

3、适量的酱油和蚝油。

4、拌匀，腌制20分钟。

5、平底锅烧热，放入三线肉。

6、一面煎好后，翻煎另一面。

7、煎好后放在生菜叶上，撒上辣椒粉和孜然粉。

8、再撒上芝麻，就着生菜就可以吃了。

三线肉 250g，尖椒 200g，大葱 1根，老姜 半个，大蒜 半个，甜面酱 2勺，盐 1勺（适量就好），花椒 1勺

做法步骤：

步骤 1

将准备好的肉放入沸水中，大火煮透，约5分钟的样子，可以根据肉量的多少调整。煮透后捞起来，切成均匀肉片。

步骤 2

孜然肉块是怎么做的？

食材清单

精瘦猪肉 250g 、 大葱 1颗 、 孜然 1勺 、 辣子面 1勺 、 酱油 1勺 、 料酒 1勺 、 盐 少许

烹饪步骤

1/3

用孜然、辣子面，酱油，料酒和盐腌肉20分钟

1· 青椒切丝 ，葱切碎 ，姜切丝备用

2· 猪肉切丝

3· 放入一半的葱碎和姜丝， 少量老抽 ，孜然以及生粉

4· 搅拌均匀后放置10分钟左右

5· 热锅冷油 ，倒入肉丝翻炒后盛出

食材准备

羊肉块200克，葱姜，花椒少许，干辣椒适量，料酒，生抽，植物油，孜然1小勺。

方法步骤

1、葱白斜切，生姜切丝，羊肉中放入孜然和料酒拌匀；

2、炒锅中放油，5成热时放入花椒和干辣椒炒香，然后放入生姜；

3、炒香后倒入羊肉块翻炒，待其变色后倒入少许生抽；

4、翻炒至没有水汽后放入大葱，再炒几十秒至大葱变软后盛出即可。

阿飞孜然炒肉正宗的做法？

阿飞孜然炒肉的做法步骤:

步骤 1 把瘦肉切丝

步骤 2

用五香粉，孜然粉，盐，鸡精，少量油和料酒拌起来腌上一会儿（没有的调料自己酌量增删别的东西就行了）

步骤 3

腌的时候备点尖椒（其他靠谱的菜也行）啊，干辣椒，葱姜什么的

步骤 4

一、原料

主料     猪里脊肉适量

调料     孜然粉适量，烧烤粉适量，熟芝麻适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，黑胡椒粉适量，淀粉适量

二、孜然肉粒的做法步骤

1.猪里脊肉切成丁。

2.放入淀粉、生抽、蚝油、盐和黑胡椒粉。

3.淋入一勺食用油拌匀放置二十分钟。

4.平底锅中放油，放入肉丁炒干水份。

5.炒到肉丁微微有点金黄。

6.撒入熟芝麻。

1、用料:猪里脊肉300克，孜然粉20克，辣椒面4克，盐3克，淀粉、料酒、食用油各适量。

2、具体步骤

步骤1、住里脊肉切片，加入料酒、淀粉、盐，抓匀后腌制片刻；

步骤2、热锅中倒入冷油，油热之后放入肉片；

步骤3、大火快速翻炒，炒至肉散开变色；

材料

猪瘦肉150克，洋葱1个，青椒1个，孜然粉2勺、辣椒粉、盐、味精、植物油

做法

1、瘦肉洗净切片，用一勺孜然粉腌制10分钟。

2、洋葱、青椒切片。

3、锅内放油烧热，放入肉片滑开。

主料：牛肉（背部肉）500克

辅料：孜然粉适量、孜然适量、芝麻适量、辣椒粉适量、蛋清2个、干淀粉适量

1、将牛肉切成薄片，放料酒、生抽、蛋清，抓匀后放入干淀粉（抓制过程中直到将蛋液都抓近肉里）腌制10分钟，孜然粉、孜然、芝麻、辣椒粉装盘备用。

2、葱、姜爆香，倒入腌好的牛肉。

3、牛肉翻炒变色，倒入生抽。

炸孜然肉的做法？

做法如下：

1.在一个大碗中，将猪肉片、适量面粉和盐混合均匀，使每一片肉都沾满的面粉。

2.在另一个碗中，混合适量食用油和孜然粉，搅拌均匀。

3.将肉片放入碗中，使每一片肉都沾满酥皮。

4.把酥皮包裹的肉片放入热油中炸至金***捞出沥油。

5.把大葱切成葱花备用。

6.在锅中加入适量食用油，放入葱花爆香。

7.加入姜粉、辣椒粉和白胡椒粉，翻炒均匀。

8.加入适量盐和糖调味，翻炒均匀。

9.最后加入炸好的孜然肉块翻炒均匀即可出锅装盘享用。

大灶食堂孜然炒肉怎么做？

准备：葱10克，青椒10克，花椒粉10克，盐10克，油10毫升，羊肉300克，料酒10毫升，洋葱20克，蒜10克，洋葱20克，孜然粉10克。

做法：

1.羊肉切丁，青椒切丁，洋葱切块，葱姜蒜切碎备用。将300克羊肉中放入10克料酒，5克盐，5克花椒粉，5克葱，5克姜腌制。

2.锅里倒10毫升油加热，放入5克姜，10克蒜爆香，放入羊肉翻炒至变色，放入5克盐，5克味精，5克花椒粉，10克孜然粉翻炒均匀。

3.加入100毫升水，待羊肉快熟时放入10克青椒，20克洋葱，5克葱翻炒均匀，调味即可出锅。

到此，以上就是小编对于自然肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于自然肉的做法的5点解答对大家有用。