大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜做法简单又好吃的菜的问题,于是小编就整理了5个相关介绍菜做法简单又好吃的菜的解答,让我们一起看看吧。
腐竹拌西芹
1、将腐竹洗净、泡发好,西芹洗净,斜刀切成小段。
2、将腐竹在水中稍微煮一下,将西芹迅速在水中焯一下,保持清爽清爽的口感。
3、在拌菜盆中放入腐竹、西芹,加入麻油、生抽、切好的小米辣丝,拌匀即可。
海带 500g 、 大蒜 半瓣 、 小米辣 6个 、 生抽 6勺 、 米醋 4勺 、 陈醋 8勺 、 白糖 2勺 、 盐 2克
泡好的海带切块 准备下锅煮十分钟
这时候可以调汁了
煮十分钟后捞出过凉水半头蒜 小米辣随意 看自己喜欢吃辣的程度去调
调好的汁 一个辣一个不辣的大蒜半头切片 小米辣 白糖2勺 生抽5勺 米醋4勺 陈醋8勺 一品鲜酱油2勺 盐一点
(根据自己口味酸甜可以自己改变)放入保鲜盒中放入冰箱冷藏,随吃随取!
每人口味不一,你喜欢辣可以少放点小米辣,喜甜喜酸可以根据自己口味适当调节调料比例。
黄瓜肉片简单又好吃的做法
这是一道吃起来比看起来棒很多的菜
材料
黄瓜(不是青瓜)
猪肉(带点脂肪的好)
红葱头
处理一下
黄瓜削皮去籽切片
猪肉切片,加酱油、白糖、生粉捏匀腌一下
红葱头拍扁
1、配料准备充分,韭菜洗净,绿豆芽洗净;
2、韭菜切寸段,豆干切丝;
3、锅烧开,加入豆干,焯3-4分钟,沥干,备用;
4、烧热油锅,加入姜蒜片,拌入绿豆芽,倒入少许米醋,拌入绿豆芽至断生;
5、放入豆干、盐,翻炒均匀,下韭菜快速翻炒均匀,盛出盘中即可。
酸辣***
海鲜菇炒土豆片,葱烧豆腐,酸辣土豆丝,爆炒青笋丝,蒜苔炒鸡蛋,萝卜干炒腊肉,青椒炒肉丝,西红柿炒鸡蛋,辣炒花蛤,辣炒豆皮,木须肉,京酱肉丝,蒜蓉西兰花等菜简单又好吃。
我觉得是黄瓜,能当菜也能当水果吃,最简单的做法就是凉拌黄瓜,拿两根黄瓜洗净去皮切成黄瓜薄片,然后倒点儿香醋,生抽,香油,鸡精,油泼辣子和少许盐,如果喜欢吃芝麻酱也可以放一勺,把这些调料和黄瓜搅拌均匀,就可以吃了,搭配馒头,炒米饭和面条都很好吃,夏天胃口不好,吃这个很爽口。
1、西红柿炒鸡蛋。这可能是最简单的一道家常菜了,做法:热油炒鸡蛋,起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁,放入炒好的鸡蛋收汁即可。忙的时候这一道菜就能下去三碗白米饭,而且非常的美味。
2、尖椒土豆丝。 做法简单:将马铃薯切成丝,放入盆浸泡,将尖顶椒切成细丝备用,将马铃薯丝捞进去控干水份,锅内油烧热,入蒜加入尖椒往返翻炒,放入控好的马铃薯丝加酱油、醋、盐大火快炒,炒一两分钟后便可出锅。重要的是好吃,非常好吃,而且很下饭。
3、可乐鸡翅。 做法:鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱,鸡翅下锅,煎至外面稍黄,参加两勺的生抽,翻炒一小会儿,可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖,待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。适合所有人,特别是小孩特别喜欢。
下面是一道简单的家常菜辣的下饭菜的做法:
麻辣香锅
材料:
300克鸡肉,切块
200克牛肉,切块
200克虾仁
200克豆腐,切块
100克土豆,切块
100克青椒,切块
100克红椒,切块
100克洋葱,切块
50克蒜瓣,切碎
辣的下饭菜有很多选择,以下是一道简单的家常菜的做法:麻辣豆腐煲。
所需材料:
- 嫩豆腐 1块
- 鸡蛋 1个
- 青红椒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 辣椒粉 适量
- 豆瓣酱 适量
- 酱油 适量
到此,以上就是小编对于菜做法简单又好吃的菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜做法简单又好吃的菜的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/33903.html