烤油茶面的做法（油茶面烤箱怎样烤油炒面）

今天给各位分享烤油茶面的做法的知识，其中也会对油茶面烤箱怎样烤油炒面进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、自己在家做油茶面,用什么面更好一些呢?
• 2、油茶面(茶汤)怎么做
• 3、微波炉能做油茶面吗?
• 4、炒油茶面的做法

自己在家做油茶面,用什么面更好一些呢?

制作油茶面的材料包括：面条、豆腐、猪肉、花生、芝麻、花椒、茶油、猪油、盐、鸡精、生姜、葱、蒜等。其中，茶油、猪油、花生、芝麻、花椒是制作油茶面的关键材料，一定要准备好。

制作油茶面，只要使用普通面粉就可以了，毕竟油茶面对面粉的筋性没有太多要求，只要炒出油茶面带有面香味就可以了，而现在的面粉都可以满足这个要求。

制作油茶面时，有两种油脂可以选择。第一种是普通植物食用油，这也是我们最常使用的，用起来也比较方便一些，而且口味适中，适合大多数人的口味。

便不会有小疙瘩；食用油的搭配按照个人喜好做，用动物油口感会更佳，待将面粉炒好后再加油，炒至其充分被玉米面吸收，便可出锅了，冲泡油茶面，不要用刚烧开的水，最好用80度的热水，否则很容易有疙瘩。

油茶面(茶汤)怎么做

1、制作油茶。将适量的油茶粉放入碗中加入适量的开水，搅拌均匀，制成油茶汤。调制面条。将煮好的面条放入碗中，加入适量的油茶汤和煮熟的青菜，拌匀。摆盘。

2、首先，我们需要准备面条。将面条放入锅中，加入适量的水，煮至面条变软烂。然后将面条捞出，放入冷水中漂凉，备用。步骤二：准备油茶 接下来，我们需要准备油茶。

3、准备好家里常吃的白面。干净的不粘锅起锅烧热，转小火，加入白面，不停的翻炒。还是不停的小火翻炒，炒至面粉颜色发黄。不要炒糊，不停的翻，大概要炒20分钟左右。

4、准备材料：面粉 100g、调和油 适量、元贞糖 适量、核桃 适量、芝麻 适量。热锅放油。放入坚果炒出味道。放面炒，不停翻炒以免糊锅。火候控制在中火。面变黄出香味后出锅。

5、清锅炒面，重点是总是翻炒，炒的均匀为上，用面铲将面球打散。先大火后小火。等面炒熟的时候，倒到面板上，用擀面杖把面再擀一下，为了把细小的面球擀成面哟。

6、自己在家做美味的油茶面 材料 面粉一斤，色拉油200—300克，白糖喜欢甜的就多放些，熟的白芝麻，熟核桃仁自己随意。花生仁。做法 面粉一斤放炒锅中，不要用大火，要不停的翻炒，炒至呈褐色。取出过筛。

微波炉能做油茶面吗?

能。做法：一：称量面粉500克，过筛均匀放烤盘上。二：放进微波炉中，设置高火2分钟，中间分次搅拌均匀，面粉上色即可。三：取出烤盘，放凉后再次过筛备用。

能啊，油茶面微波炉的做法步骤 步骤 1白面适量。步骤 2先不放油 烤2—3分钟，取出。步骤 3 拿出来平铺搅拌 然后再烤 反复好几回 。步骤 4 直到颜色变深 凉凉了 过筛。步骤 5 倒熟油 。步骤 6 揉搓均匀。

炒好的油茶面晾干放在干燥的容器里面，就可以了，这道油茶面就这样做好了，快快加上一些热水吃起来吧。【烹饪小贴士】 我们在开始炒那些材料的时候都是不需要加油的，只有在最后一步的时候才需要加油一起炒。

炒油茶面的做法

步骤一：准备材料 制作油茶面的材料包括：面条、豆腐、猪肉、花生、芝麻、花椒、茶油、猪油、盐、鸡精、生姜、葱、蒜等。其中，茶油、猪油、花生、芝麻、花椒是制作油茶面的关键材料，一定要准备好。

加入面粉小火慢炒，要不断翻炒以免炒糊。炒半小时左右面颜色变微黄就可以了，要先关火还要继续翻炒，因为面粉的温度还没有降下来，还是会炒糊的要切记。油茶面炒好后凉透再加入白糖。

调制面条。将煮好的面条放入碗中，加入适量的油茶汤和煮熟的青菜，拌匀。摆盘。将调制好的面条放入盘中，加入炒好的瘦肉末和煎好的鸡蛋丝，撒上适量的葱花和辣椒粉即可。

油茶面的制作方法和过程如下：制作材料：面粉500克、植物油50克、核桃50克、花生米50克、黑芝麻30克。

烤油茶面的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于油茶面烤箱怎样烤油炒面、烤油茶面的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。