大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饼和菜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍饼和菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料:芹菜叶50克,鸡蛋 2枚,干淀粉10克,
辅料:盐2克,葵花籽油一勺,
烹饪步骤:
1.芹菜叶洗好,鸡蛋打入碗中。
2.将鸡蛋倒入芹菜叶中。
3.撒入盐,搅拌均匀。
4.干淀粉倒入,继续搅拌,至混合均匀。
5.底锅中到少许油,6成热时将饼糊倒入,小火煎制约3分钟。
6.待底面呈金***,翻个,煎另一面(约3分钟)。两面均呈金***时即熟。
做法如下,黄瓜500g,清洗干净擦成丝。鸡蛋两个放入油锅内,煎成鸡蛋米儿。放入盆中,加入五香粉,食用油。
黄瓜丝,五香粉,葱姜末海鲜酱油,食用盐搅拌均匀。
玉米面粉500g,用水用开水烫80%余下。用温水和一起醒,发30分。揪一块和好的面,拍成饼状,包入馅料。包成椭圆形菜饼。再拍扁,放入锅中煎熟即可。
材料:黄瓜1根、胡萝卜半根、洋葱半个、蒜末适量、面粉适量、鸡蛋1个、盐、胡椒粉、油做法:
1.
将黄瓜、洋葱、胡萝卜依次切成小块,用料理机搅拌成粒状待用。
2.
取一个大碗,加入适量面粉,打入鸡蛋,加入盐和胡椒粉拌匀。
3.
加入黄瓜、洋葱、胡萝卜粒,揉成软硬适中的面团。
4.
取小块面团,擀成饼状。
5. 钢盆中倒入适量油,将饼放入锅中煎炸至金***即可。
萝卜菜盒饼是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的食谱,您可以参考一下:
材料:
- 白萝卜 1个
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将白萝卜切成细丝,加入适量盐腌制10分钟。
2. 将萝卜挤出水分,加入面粉和鸡蛋搅拌均匀。
食材
西葫(皮120克左右) 1个 、 土豆 100克 、 淀粉 3汤匙 、 白糖 0.5汤匙 、 盐 1茶匙
做法
步骤1/7
准备好食材,土豆,西葫
步骤2/7
用刀把西葫外面这层皮切下来再切成细丝。
步骤3/7
西葫芦鸡蛋饼
食材:西葫芦、鸡蛋、面粉、香葱
食盐:食盐、色拉油、胡椒粉
步骤一:将西葫芦洗净去掉蒂部,用擦丝器擦成细丝,加入适量的盐、胡椒粉、面粉和葱花,打入鸡蛋,搅拌成粘稠的糊状。
步骤二:电饼铛或平底锅预热刷油,倒入适量的面糊用铲子摊平,一面煎至微黄后翻一面,继续煎制微黄即可。
玉米胡萝卜饼
到此,以上就是小编对于饼和菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于饼和菜的做法的4点解答对大家有用。
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