小元菜的做法-小元菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小元菜的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小元菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 元蘑菇老了好吃吗？

元蘑菇老了好吃吗？

元蘑菇老了没有小的好吃，小元蘑菇不管是涮火锅，烫菜，还是炒菜都是嫩滑嫩滑的特别一爽口。而老元蘑菇味重有水，炒菜涮火锅都会出水。一般食堂和饭店都用老元蘑菇做菜出菜率高，小嫩蘑菇炒不出莱来，个人认为家用还是选个头比较小的最好吃。

元蘑是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，元蘑营养成份是一般蔬菜的十几倍，在东北养殖已经初具规模，而且产量高，很多人觉得元蘑好吃，味道更香，口感更好。对于这两种蘑菇，具体要说哪种好，由于每个人口味有所不同，因此不要比较，总之都是比较好吃的蘑菇品种。

到此，以上就是小编对于小元菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于小元菜的做法的1点解答对大家有用。