紫薯蒸蛋糕的家常做法（紫薯蒸蛋糕的家常做法***）

今天给各位分享紫薯蒸蛋糕的家常做法的知识，其中也会对紫薯蒸蛋糕的家常做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、紫薯糕点的做法
• 2、紫薯蛋糕烤箱做法
• 3、蒸紫薯蛋糕的做法,蒸紫薯蛋糕怎么做好吃,蒸紫
• 4、蒸蛋糕新做法,无糖最养生,绵润湿润,我家一周吃三次

紫薯糕点的做法

1、将酵母用温水完全融化，倒入面粉中，再倒入煮熟冷怯的紫薯泥，用手将面团和到三光(面光，手光，盆光)。

2、紫薯糕的做法步骤 space 点击查看大图 粘米粉与紫薯准备好。space 点击查看大图 紫薯去皮洗净切块入锅内蒸。space 点击查看大图 用压泥器压成泥。

3、做之前，要准备好材料，适量的面粉、紫薯，辅料白糖、酵母等。然后把紫薯洗干净，放入锅里蒸。熟了后，把它的皮去掉，放在一个干净的保鲜袋里。然后用擀面杖剁成泥，最好细腻一些。

4、倒扣盒子，取出凉糕。10 用快刀将凉糕切成厚片。注：糯米浸泡几小时就可以了，时间长了米饭口感太软烂。紫薯有甜味，没有加糖。喜欢吃甜食可以加点糖。糯米糕放凉了更好吃。胃不好的人，尽量少吃。

5、紫薯糕的做法如下：需要提前准备食材包括：面粉150、紫薯135。薯去皮切成片状。直接放入烤箱中，选择蒸功能，115度蒸制10分钟。取出蒸软的紫薯，加入125克水，用料理机打成细腻的糊状。

紫薯蛋糕烤箱做法

混合蛋黄糊。挤入柠檬汁打发蛋白霜。到这种小弯钩的状态混合蛋黄糊。倒入烤盘送入烤箱，170度烘烤30分钟。出炉，脱模卷起来。冰箱冷藏3小时以上。切件挤奶油。用刀抹平。

做法步骤： 分离蛋清、蛋黄备用。将紫薯粉筛入玉米油中搅拌溶解，倒入牛奶和柠檬汁搅拌乳化，筛入低粉翻拌均匀，加入4个蛋黄混合均匀备用。 蛋清中滴入适量柠檬汁，细砂糖分三次加入到蛋清，打发至小弯钩。

先170度预热烤箱。再混合蛋白霜和紫薯糊。先将1/3的蛋白霜倒入紫薯糊搅拌均匀。右手持搅拌刀，左手转动盆。从下往上，右手差不多画半个括号的形状，左手逆时针转动盘，两手同时重复操作。

放凉后撕开油布，再翻面撕掉正面油纸，蛋糕卷正面上色不重，刚好可以被油纸粘掉，这样的蛋糕片叠加后没有深色的一层皮，会更好看的。 修掉四边后，切成4条，宽度6厘米多一点点。

鸡蛋磕入碗中，加入糖搅打均匀。3 倒入牛奶。4 搅拌均匀。5 泡打粉与低筋粉混合，筛入蛋液中。拌匀。6 加入油，拌匀。7 倒入紫薯丝。8 拌成均匀面糊，9 装入纸杯中，七八分满。

蒸紫薯蛋糕的做法,蒸紫薯蛋糕怎么做好吃,蒸紫

1、如何为宝宝做一份香甜的松饼？紫薯蛋烘糕软软的很好吃，紫薯蛋烘糕怎么做？接下来看看好吃紫薯蛋烘糕的具体做法。

2、紫薯蛋糕烤箱做法 用料 鸡蛋6个 紫薯130克(蒸熟后）紫薯粒150克(蒸熟后)牛奶70克 玉米油55克 低筋面粉60克(备10克)细砂糖蛋黄50克+蛋白30克 做法 首先把紫薯去皮了，切片和切小粒，分别放蒸锅里蒸熟。

3、蒸锅内加入水，烧开后放入盛有米粉的天使蛋糕模，大火加热25分钟即可。糯米紫薯糕 材料 糯米100g，紫薯50g，白芝麻适量 做法 糯米洗净，提前泡4小时。泡好的糯米沥干水分，入锅隔水蒸15分钟。

4、步骤一 紫薯洗干净，煮熟，放凉，去皮；步骤二 紫薯斩碎，成紫薯泥，不能有颗粒状；步骤三 所有材料都全部好了。

5、放凉后撕开油布，再翻面撕掉正面油纸，蛋糕卷正面上色不重，刚好可以被油纸粘掉，这样的蛋糕片叠加后没有深色的一层皮，会更好看的。 修掉四边后，切成4条，宽度6厘米多一点点。

6、你好朋友，紫薯蒸蛋糕，只要你先把紫薯增速可以把蛋糕搅和均匀放在蛋糕上面就可以，这是比较简单，味道也鲜美。

蒸蛋糕新做法,无糖最养生,绵润湿润,我家一周吃三次

1、，蛋糕切片，抹上紫薯内陷，蛋糕表面用花嘴，从中心向外挤一圈紫薯泥，紫薯泥可以混合一些山药泥，这样挤出来有点渐变色的效果。13，无糖，紫薯蒸蛋糕就做好了，加上紫薯内陷吃起来口感还是很不错的。

2、原汁原味蒸蛋糕这是很地道的蒸蛋糕，并不是发糕便是生日蛋糕，不用发酵粉。用的是戚风蛋糕的作法，原材料、实际操作都与用烤箱做是一样的，只不过蒸出来的。蒸出来的生日蛋糕更不易上火，吃着很清新，不容易油腻感。

3、先拿出铸铁锅，如果不立即食用，建议可以先盖上锅盖，保持温度，个人觉得蒸蛋糕，热热吃最好吃。第一次尝试脱膜，看起来还算及格，锅具在清洗上也很方便。

4、正好拿来练练手，正常的用电动打蛋器打发蛋清时间就需要5-8分钟左右。蛋白分2次倒入蛋黄中，像炒菜一样翻拌均匀，千万不能搅拌，这样容易把蛋清的泡消掉，蒸出来的蛋糕就不起发了。

5、第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。第三步 往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。第四步 小贴士，加入面粉，用筛子过滤一次。

6、合好的面糊放进温暖的地方，盖上锅盖或保鲜袋，开展第一次发醇，待发醇至2倍大后应用。小葱去根剥皮，清洗干净，甩开水份，切割成葱段，放碗中预留。

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