剑花猪肺汤的做法（剑花猪骨汤配什么汤料窍门）

本篇文章给大家谈谈剑花猪肺汤的做法，以及剑花猪骨汤配什么汤料窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、猪肺汤的做法?
• 2、剑花蜜枣猪肺汤健康又好喝的做法
• 3、猪肺和什么煲汤最好?
• 4、广东夏天煲汤食谱
• 5、冬天小孩咳嗽喝什么汤好

猪肺汤的做法?

猪肺汤的做法 准备食材：猪肺 300克，生姜 4片，大葱 1根，料酒 1汤匙，盐适量。

准备食材 猪肺、姜、葱、枸杞、银耳、盐、清水。 猪肺的处理 将猪肺洗净，切成小块。

做法：猪肺清水洗净后切小块在热锅里干炒一会，如果打水的猪肺一会就能炒出很多水；瘦肉洗净后飞水；其余材料清水洗净，无花果一开二；全部材料放瓦锅里注入约四个人份量的清水，水开后转小火煲一个半小时收火加盐即可。

猪肺汤的做法如下：材料/工具：猪肺400g、白萝卜350g、油适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、刀、炖锅。猪肺多灌水几次，切片，在沸水中焯出血水，黑水，沥干。炖锅加水，倒入猪肺。煮开，再撇去浮沫。

猪肺汤的做法及功效：川贝雪梨猪肺汤 制法：猪肺半个，川贝母15个，梨4个。猪肺煮沸切成厚片，泡在水中用手挤干净，放在开水中煮5分钟后，过冷水，沥干水分。雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。

剑花蜜枣猪肺汤健康又好喝的做法

1、猪肺汤有止咳、补肺、止血、活血化瘀，清热解毒，止咳消痛的功效，其做法如下：先将猪肺套在水龙头上，装满水后再倒出，反复冲洗几次便可干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。

2、猪肺洗净切小块，用少许食油在铁锅中炒透。然后加少量开水，与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内，煲2小时。以少许盐调味，便可食用。作用：清肺润燥、止咳、化痰。

3、剑花蜜枣猪肺汤 做法 （１）剑花、陈皮用清水浸软；剑花洗净，切２￣３段，陈皮（去白）、蜜枣洗净；猪肺切厚片，浸泡于清水中，用手挤洗干净，放入开水锅内煮５分钟，捞起过冷河。

4、杏剑猪肺汤 用料：本汤取南杏仁12克，剑花干品30克（鲜剑花250克），蜜枣2枚，鲜猪肺500克。

5、烹饪方法：是猪肺、萝卜切成块，加入杏仁和调料同煮成汤。功效：滋阴润肺。剑花蜜枣猪肺汤 主料：猪肺150克；辅料：剑花20克、蜜枣15克；调料：白砂糖5克。

6、药材不可放太多，太多了造成汤太浓不好入口。材料 ***，菜干，猪肉，南北杏若干，蜜枣2颗，姜2片，猪肺 做法 菜干用水泡软，洗净后切成两段。

猪肺和什么煲汤最好?

参淮百合猪肺汤 用料：猪肺300克，沙参8克，淮山8克，百合8克，蜜枣3枚，姜、盐各适量。参淮百合猪肺汤做法：1．沙参、淮山、百合用温水浸透。沙参斜切成厚片。2．猪肺反复冲洗干净，切成中块。

猪肺本身便入肺经，可治疗咳嗽，也可配上润肺止咳的药材，如麦冬、川北 、天花粉等都是不错的选择。

止血止咳，猪肺有止咳止血的功效，炖汤食用能缓解因久咳出血的症状，是肺虚患者最有效的保健品。【猪肺这样用】猪肺加梨、***干、剑花干，具有润肺止咳功效。

名：柠檬叶猪肺汤 主 料：柠檬叶10克，猪肺150克（洗净切块）。做 法：煲汤，汤将好时入姜汁1-2汤匙，食盐少许调味，饮汤食猪肺。

广东夏天煲汤食谱

1、冬瓜炖鲈鱼汤 材料： 鲈鱼1条，冬瓜适量，枸杞子10克，红枣3个 做法：将所有材料加入足够的清水，用砂锅小火慢炖2小时，加盐调味后即可食用。

2、、苦瓜骨头汤苦瓜骨头汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是兴梅一带夏日解暑的汤饮，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。材料：骨头、苦瓜、葱段、姜片、料酒、盐适量。

3、苦瓜排骨汤 苦瓜：促进饮食、消炎退热，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。所以用苦瓜煲排骨就很适应夏天饮用了。

冬天小孩咳嗽喝什么汤好

1、冬季小孩咳嗽，主要原因是冬天气候寒冷且干燥，尤其是北方来了暖气之后，空气变得更加干燥。这种干燥导致鼻腔和粘膜发生损伤。同时，冬季人们不常开窗通风，还会引起空气中灰尘，可吸入颗粒物的堆积。

2、白萝卜猪骨汤，具有一定的理气化痰、生津止咳的作用，对于小孩的咳嗽有较好的缓解作用。建议连服三到五天左右。梨子冰糖汤，具有很好的化痰止咳作用。可以连服三到五天，效果显著。

3、无花果南北杏汤将所有准备好的食材一起放入锅中，随后煲汤，大约两个小时之后就可以起锅吃肉喝汤。这道食谱服用之后具有很好的润肺止咳化痰的效果，特别适合那些在冬天出现燥热咳嗽的小宝贝调养身体。

4、银耳莲子汤，对咳嗽老不好有着一定的疗效，对女性美容和护肤而言也是不可多得的膳食之一，适合成年女性长期饮用，保养皮肤，润泽咽喉。

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