墨鱼萝卜汤的做法（墨鱼萝卜汤的功效）

本篇文章给大家谈谈墨鱼萝卜汤的做法，以及墨鱼萝卜汤的功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、墨鱼搭配什么煲汤比较好吃
• 2、墨鱼汤的做法如何做墨鱼汤
• 3、萝卜墨鱼的做法

墨鱼搭配什么煲汤比较好吃

1、双莲墨鱼汤——养肝血、补脾胃 材料：莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1-2只、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个。

2、墨鱼可以和排骨，花生，当归，鸡等等一起炖汤。

3、墨鱼就是我们俗称的“乌贼”，不但味道鲜美，营养丰富，而且全身皆可入药。墨鱼汤可以和猪肚、萝卜、排骨、鸡肉、花生、豆腐...等多种食材搭配，墨鱼吃起来香味奇特，口感稍有嚼劲，挺别具风味的。

墨鱼汤的做法如何做墨鱼汤

做法：我们先将墨鱼干、花生和莲子用冷水浸泡，进行泡发，一定要提前一个小时进行泡发。墨鱼不要拆骨，我们是可以炖的时候连骨一起炖。

将党参洗净，切4厘米长的段；墨鱼泡发后，切3厘米宽、4厘米长的块；鸡油洗净，剁成3厘米宽、4厘米长的块；姜拍松，葱切段。

步骤一：准备食材。步骤二：五花肉洗净切片。步骤三：墨鱼去内脏，剥去外皮，切花刀块。步骤四：取烧锅，放适量水，加姜片，葱丝。步骤五：放入五花肉，加料酒。步骤六：大火煮开，小火15分钟。步骤七：放入墨鱼，大火煮开。

萝卜墨鱼的做法

墨鱼炖青萝卜丝的做法如下：墨鱼2只，洗净，切丝。青萝卜1支，用擦成擦丝。橄榄油锅开，葱姜切碎爆香，放进五花肉翻炒至出油。加入萝卜丝，翻炒1分钟。再加入墨鱼丝翻炒2分钟。

可以，二者不相克。有一道很鲜的汤就是萝卜墨鱼汤。萝卜本身没有什么味道，用墨鱼来提鲜。而且墨鱼营养丰富，具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效；萝卜行气消积有互补的作用。

萝卜丝炒墨鱼的做法步骤 墨鱼2只，洗净，切丝。 青萝卜1支，用擦成擦丝。 橄榄油锅开，葱姜碎爆香，放进五花肉翻炒至出油。 加入萝卜丝，翻炒一分钟。 再加入墨鱼丝翻炒2分钟。

做法：取掉墨鱼内脏，圆体切一厘米宽，其它部分切成吃起来方便的大小。削掉白萝卜皮，切一厘米宽的半月型。生姜片切丝。1．切好的白萝卜放水里煮5分钟，水倒掉，白萝卜的水分沥掉。

具体做法：排骨洗净，切成块。干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，胡萝卜切块，生姜洗净拍松。锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用。

墨鱼干 100g 白萝卜 400g 辅料 姜 50g 盐 5g 步骤 鸡架洗净，用水焯过去掉血水备用；墨鱼干取下所需分量洗净。

墨鱼萝卜汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于墨鱼萝卜汤的功效、墨鱼萝卜汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。