大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苹果炒肉的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍苹果炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料:猪肉100g,西红柿两个
辅料:生抽5ml,老抽5ml,盐3g,料酒5ml,鸡精5g,香油5ml,葱7g
1. 把肉切好
2. 西红柿洗净切好
3. 放油,放肉翻炒变色
主料
番茄2个,里脊肉250g
辅料
油适量,酱油2勺,粟米粉适量,鸡粉适量,砂糖适量,清水适量
做法步骤
1.食材:番茄、里脊肉和菁选酱油
2.里脊肉择洗干净,切片,放入碗中
3.倒入精选酱油2勺子拌匀,再放入粟米粉、砂糖、鸡粉和清水拌匀
4.腌制30分钟左右
5.热油锅
食材主料瘦肉200g西红柿4个辅料油适量盐适量白砂糖适量葱花适量步骤西红柿炒肉片的做法步骤11.准备好所有材料西红柿炒肉片的做法步骤22.瘦肉切成片,用酱油、盐、糖腌制西红柿炒肉片的做法步骤33.西红柿切块待用西红柿炒肉片的做法步骤44.小葱切成葱花西红柿炒肉片的做法步骤55.锅里倒入油,油热后放入腌制好的肉片西红柿炒肉片的做法步骤66.待肉片熟透后加入西红柿一起翻炒西红柿炒肉片的做法步骤77.翻炒一分钟后加入适当的水,淹过材料即可西红柿炒肉片的做法步骤88.大火烧开后放入葱花,盐,糖。调味即可西红柿炒肉片的做法步骤99.上碟,香喷喷的西红柿炒肉片就完成了
第一步:把西红柿去皮,用开水烫一下后撕开。我是直接削苹果一样把皮削掉。
第二步:西红柿切片,猪肉切片放点油盐入下味。
第三步:先热锅倒入食用油,放入猪肉炒香,盛起
第四步:加入少许油倒入番茄,翻炒几下倒入一碗清水,加一小勺白糖,掩盖掉部分番茄的酸味,盖上盖子煮到汤色变红,番茄味出来再加入先前炒过的猪肉翻炒几下就可以了。
苹果是可以炒着吃的,酸甜香脆可口,可以炒牛肉、猪肉、鸭肉…把牛肉类放入料酒、生抽、蚝油、生粉、白糖腌制好,冷油下锅(使牛肉更加嫩滑,炒至肉微微熟至九成熟再加入苹果翻炒,勾上些许薄芡粉使牛肉更加嫩滑可口,最后看个人喜好再加入些许香葱大蒜增加香味。
很多水果都可以入菜,
像苹果、梨子、菠萝这样的果肉丰厚,
口味酸甜的水果尤其常见。
苹果可以炒肉片;苹果可以切成丁与肉丁和果仁一起炒;都是很好吃的!
,现在我推荐一个自认为一到好吃的苹果鸡胸肉做法,首先把洗好的鸡胸肉切成小肉块,炒至微***色,在把切好的苹果块放进去炒两分钟,放上生抽耗油,番茄酱,少许味精和盐,反超三十秒,关火。
苹果在氧化过后要比直接去吃更好,因此经过一定烹制的苹果同样可以吃。给你两招
1 菜 名: 酥皮炒苹果
主 料: 清酥面2件,苹果2只,莲花威化1片,雪糕1个球,玉桂粉少许,朱古力装饰2片,朱古力汁少许,草莓汁少许,苹果汁少许。
做 法: 1、先将苹果去皮,切成桔子型块状,然后将锅烧热,加入白糖和柠檬汁,炒化后加入苹果块,煎至金***留用。2、准备清酥面2件,把炒好的苹果块夹入清酥面中,再在顶上放莲花威化及雪糕,用苹果汁、草莓汁和朱古力汁加以装饰即可。
2苹果炒牛肉片
·配料: 牛腿肉300克,苹果2个,酱油20克,糖12克,小苏打粉2克,料酒15克,精盐5克,味精2克,淀粉15克,大葱20克,芝麻 10克(焙好),鸡汤150毫升,豆油500克(实耗50克)。
操作: 1.苹果洗净,去蒂,去皮,去核,切成薄片,浸泡在清水中,以免锈黑。
2.大葱去皮,洗净,切3厘米的段。
3.牛肉去筋膜,洗净,切成长4厘米、宽2厘米的薄片,放入瓷碗中,加入5克酱油、盐、糖、味精和酒拌和,然后,分3次加入75毫升清水,顺一个方向搅拌,直到水全部被牛肉吸收,最后5克干淀粉和小苏打粉,静置2小时。
4.炒锅上火烧热,放入豆油500克,烧至五成热时,放入牛肉片,用筷子划散,捞出,控油,把余油倒入油罐。
苹果的营养价值十分丰富、并且有多种多样的吃法。可以生吃,生吃的时候可以削了皮吃,带皮吃的时候要在自来水下冲洗干静,预防农药残留和细菌的危害。也可以拌糖吃,炖着吃,炖汤喝蒸着吃,炒着吃也可以吧!苹果含有人体需要的维生素和微量元素,有益身体健康。
到此,以上就是小编对于苹果炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于苹果炒肉的做法的2点解答对大家有用。
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