鸡铺肉的做法-鸡铺肉的做法大全肉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡铺肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡铺肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 于谦鸡胸肉做法？
2. 鸡胸肉怎么做好吃的家常做法？
3. 鸡胸肉做法家常最简单？

于谦鸡胸肉做法？

材料：泰国金菠萝半颗、鸡胸肉一块、胡萝卜少许切丁、黄瓜半根切丁、黑椒少许、盐，鸡精少许、水淀粉一小碗、生抽一勺

做法

1. 鸡胸肉切块，用生抽腌30分钟

2. 金菠萝对半竖著切开，用刀将果肉井字形切长款约1.5釐米小块，掏出果肉。保留叶子。

3. 烧热锅，少许油，下萝卜丁，黄瓜丁，菠萝块翻炒。

4. 腌好的鸡胸肉加入水淀粉拌匀，待菠萝松软出汁后加入翻炒。

5. 肌肉变色后，加盐，鸡精，黑椒调味。

6. 盛入半边菠萝壳即可。

用料:

鸡胸肉 1块

黄瓜 1根

香菜 2根

料酒、葱、姜 适量

花椒粉、辣椒粉 各1勺

生抽、醋 各2勺

蚝油、熟芝麻 各1勺

做法:

1、鸡胸肉洗净，加水、料酒、姜、葱煮熟，捞出过凉水，用手撕成小条放碗中备用，切好香菜、黄瓜丝备用；

食材：番茄1个，鸡胸肉一块，，番茄酱；盐；白糖；醋；生抽；高汤（清水也可）；水淀粉适量；

做法：

1、鸡胸肉肉洗净后切成小方丁，切小一点容易入味也好吃。切好的肉放入大容器，加盐和白胡椒粉腌渍，腌肉料随喜好和习惯放就行。

2、把番茄切丁，还可以加些别的蔬菜，比如黄瓜之类的

3、再来就是一些蒜末，再加点葱花也行，还要一小碗调味汁，里面有番茄酱，白糖，盐，少许的醋，一点生抽，少量的清水

鸡胸肉怎么做好吃的家常做法？

步骤/方式1

食材：鸡胸肉 1块 、 青椒 2个 、 葱 1段 、 姜 2片 、 蒜 1瓣 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 、 小苏打 2克 、 食用油 1大勺 、 干辣椒 2个 、 淀粉 1勺 、 糖 1勺

1段葱，2片姜一瓣蒜切好备用，2个青椒切丝备用

步骤/方式2

一块鸡胸肉切丝，加一勺生抽一勺淀粉，一点小苏打抓匀后倒入一勺食用油封住。这个是鸡肉嫩滑的关键。

步骤/方式3

起锅烧一勺油下葱姜蒜爆香

鸡胸肉做法家常最简单？

酸辣鸡胸肉丝

准备食材：250克鸡胸肉，白醋两勺，料酒两勺，耗油一勺，生抽一勺，生姜，大蒜，辣椒适量。

步骤：1.烧开水，倒入2勺料酒，整片鸡胸肉直接沸水煮熟。

2.煮熟的鸡胸肉撕成丝，顺着鸡胸肉纹理撕。

3.生姜、大蒜、辣椒全部切成碎丁。

4.热锅倒入食用油，下入步骤3的食材，炒出香味，加生抽，醋，耗油调味。倒入鸡胸肉丝，翻拌均匀盛出即可。

超级下饭的酸辣鸡胸肉丝就做好了！干饭人快做起来吧。

食材；西兰花、鸡胸肉

做法：

1、鸡胸肉切块，加入：料酒1勺、生抽2勺、蚝油少许、盐少许、胡椒粉少许，腌制10-15分钟

2、西兰花切块焯水

3、少油煎鸡胸肉至两面金黄（按自己喜好哦～），盛起备用

4、炒西兰花，倒入腌制鸡胸肉剩余酱汁，翻炒2分钟，倒入煎好的鸡胸肉一起翻炒均匀，出锅！

食材：鸡胸肉、新鲜柠檬、盐巴、黑胡椒、生抽、生粉

做法：

1、洗净鸡胸肉，加入生粉、盐巴、黑胡椒和生抽抓匀

2、抓匀后的鸡胸肉包上保鲜膜放入冰箱内腌制15~30分钟

3、放入少许油，油锅烧热后，放入腌制好的鸡胸肉进行煎制

食材：鸡胸肉一块，蜂蜜2勺，柠檬汁适量，盐适量，蚝油一勺，生抽一勺，料酒半勺，食用油适量，

做法：把鸡胸洗净切片，1cm左右的厚度，不能太薄，也不能太厚。切好加1勺蚝油，1勺生抽，半勺料酒，少许盐，柠檬汁几滴，加入2勺蜂蜜，用手抓均匀，加姜片几片，腌制20分钟左右，鸡肉腌好后，锅底倒一点食用油，把腌好的肉片码在锅底，用中小火将鸡肉煎至变色，两面煎熟，摆盘即可食用，口感外脆里嫩。

准备材料：

鸡胸肉、食用盐、料酒、生抽、香油、淀粉、黄瓜、胡萝卜、大葱、小米辣、蚝油、豆瓣酱、花椒、辣椒、花生米

做法步骤：

第一步：把洗干净的鸡胸肉切成小块，放入盘中，加入食用盐、料酒、生抽、香油，再来一点淀粉，搅拌均匀之后，腌制十分钟。

第二步：准备一根黄瓜去头去尾，从中间切开，然后再切成小块，放入盘中备用。

在准备一根胡萝卜把胡萝卜切成块，也放入盘中备用。

第三步：大葱切成斜段，小米辣切成圈，大蒜切成片。 小葱切成段，放入碗中，加入生抽、蚝油、香油、再加入一点清水，加入一些淀粉，搅拌均匀之后放入一盘备用。

第四步：锅内加入油，油烧热之后下入花生米，小火慢炸，把花生米炸香，花生米炸好之后捞入盘中。少放一点盐

到此，以上就是小编对于鸡铺肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡铺肉的做法的3点解答对大家有用。