肉饭的做法电饭煲做-糯米腊肉饭的做法电饭煲做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉饭的做法电饭煲做的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉饭的做法电饭煲做的解答，让我们一起看看吧。

1. 电饭锅能炖肉吃吗？
2. 肉汁米饭的做法
3. 电饭煲怎么做铁锅饭？
4. 如何用电饭煲煮出地道柴火饭？
5. 电饭锅隔水清蒸排骨汤的做法？

电饭锅能炖肉吃吗？

可以，不过你就要多花时间去守电饭煲。

电饭煲跳保温的机制是等饭成熟且有点点起锅巴跳起保温，应为不管你是煮稀饭还干饭，当煮的东西开始有锅巴的时候锅底温度会上升，一般情况等锅底温度超过110度的时候，被判定为煮熟，保温跳起，所以能煮稀饭

但是炖肉锅底无论怎样都不会起锅巴，所以锅底温度一直都是100度，不会跳起保温，除非你炖肉的水烧干，肉粘锅糊了，电饭煲会跳起，所以炖肉的话一定不能离人看管。

另外电饭煲一般只有加热和保温2个档，炖肉只能用到加热一个档，故而一直是大火炖肉，能炖好肉，但是品质口感就不好了

肉汁米饭的做法

步骤 1，准备食材。美人椒比较辣，所以选择了搭配红尖椒。喜欢吃香菇，所以这次做增加了两颗香菇感受一下～

步骤 2，五花肉切片，放料酒、生抽、老抽和盐抓匀腌制10分钟

步骤 3，姜蒜切片，香菇切丁，椒切宽条。调汁：一勺老抽+三勺生抽+一勺蚝油+四粒冰糖+一点点盐

步骤 4，热锅加油，油热放五花肉煸炒变色

步骤 5，肉变色发焦后加姜蒜大料炒香

步骤6，放入香菇和椒翻炒

步骤 7，食材变软后加一碗水，大火烧热后转小火，煮10分钟

步骤 8，趁现在蒸一锅饭

步骤 9，大火收汁，汤汁要留一些方便拌饭

步骤 10，出锅～将肉汁直接倒进饭锅，开心搅拌

制作步骤：

1 将米饭和肉汤按照一比四的比例混合。

2 将米饭和肉汤混合物放入锅中，加入适量的盐调味。

3 加热米饭混合物，煮至米饭变软，汤汁变浓稠。

4 煮好的米饭混合物放入碗中，加入适量的肉汤。

5 在米饭上放上自己喜欢的肉类或蔬菜，即可食用。

1、将大米淘洗干净放入电饭锅里，加入比平时蒸米饭稍少一些的水，备用

2、五花肉切片、锅中热油，放入姜片和八角爆香，下入五花肉翻炒，待五花肉稍变色时放入少许五香粉增鲜，翻炒均匀，加入料酒、生抽、老抽，糖、盐炒匀，倒入电饭锅里，盖盖子焖煮至熟。

3、煮熟以后，打开盖子，把米饭和肉拌匀，即可开吃啦。

4、出锅后太香了，一家人赶紧坐下来吃饭，忘记拍煮好的肉米饭图片了

电饭煲怎么做铁锅饭？

电饭煲制作铁锅饭的方法如下：

准备材料：

1. 大米（1 量杯）

2. 糯米（1/2 量杯）

3. 自制广式腊肠（2 根）

4. 香菇（4 颗）

5. 自制辣味腊肠（1 根）

6. 生抽、老抽、盐、食用油适量

步骤：

1. 将大米和糯米提前洗净，用清水浸泡 10 分钟。

如何用电饭煲煮出地道柴火饭？

1、步骤一：将玄米洗净备用（注意玄米即为发芽米，其营养成分与价值比普通大米高许多，不用大力搓洗）

2、步骤二：将玄米翻入鼎釜电饭煲内胆中，加入适量水，选择发芽米功能

3、第三步： 在此过程，锅内温度会维持35°C状态，有利于玄米发芽，等待玄米发芽后，自动进入烹饪程序，整个烹饪过程4个小时。这款电饭煲具有独特的焖香功能，接下来就是时间问题了

电饭锅隔水清蒸排骨汤的做法？

电饭锅隔水清蒸排骨的做法步骤

1.排骨洗净（买的是已经切好的块状），加油加盐，生抽，生粉，糖搅拌一下！！

2.腌制一会后放入微波炉蒸16分钟！没有微波炉的童鞋也可以直接用锅蒸

3.跳槽后加葱花就可以吃了！！

可以尽情的享受美味带来的快乐了呀

1、材料：骨头三块，姜一片，红枣一颗，生地一块，陈皮一小片，干山楂一小片，盐少许 。

2、把所有料冲洗一下放进炖盅或炖碗里，盖好盖子，将炖盅直接放进电饭锅内胆。加水，水量加到炖盅高度8分左右这样。

3、盖好电饭锅，按蒸煮功能键（水一直沸腾），或者汤粥功能键（小火慢炖）。2小时后，可根据个人喜好加盐调味即可。

电饭锅清蒸排骨怎么做法：第一步：排骨1斤，油盐适量，鸡精少许，生抽适量，蒜碎少许。

第二步：排骨清洗干净之后去血水，放入盆中沥水待用。第三步：姜碗中放入蒜末，油盐，生抽和鸡精，搅拌均匀后浸泡入排骨。

第三步：姜碗中放入蒜末，油盐，生抽和鸡精，搅拌均匀后浸泡入排骨。

第四步：将碗上锅蒸，熟透后就做好了这道菜了。

到此，以上就是小编对于肉饭的做法电饭煲做的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉饭的做法电饭煲做的5点解答对大家有用。