花菜五花肉的做法-花菜五花肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花菜五花肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍花菜五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 五花肉炖花菜的家常做法？
2. 大锅菜花菜炒五花肉的做法？
3. 五花肉和花菜怎么炒着好吃？
4. 五花肉炒花菜的做法？
5. 五花肉烧花菜的配方？

五花肉炖花菜的家常做法？

准备材料：需要准备五花肉500克，花菜200克，姜、蒜、葱适量，料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油适量。

处理五花肉：将五花肉切成块状，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。

处理花菜：将花菜洗净，切成小块，放入沸水中焯水，去除草酸和苦涩味，捞出备用。

炒五花肉：锅中加入适量的食用油，放入姜片、蒜末和葱段炒香，放入焯好水的五花肉块，煸炒至表面微黄，加入料酒去腥，继续煸炒。

加入调料：加入适量的生抽、老抽、盐、糖，翻炒均匀，让五花肉入味。

加入花菜：将焯好水的花菜加入锅中，翻炒均匀，让花菜吸收五花肉的香味。

加入清水：加入适量的清水，水量要没过花菜和五花肉，大火烧开后转小火慢炖，约20分钟即可。

出锅：炖至花菜和五花肉熟透，汤汁浓稠，即可出锅装盘，撒上葱花即可食用。

注意事项：

焯水花菜时，要控制好火候和时间，避免花菜过熟变黄。

大锅菜花菜炒五花肉的做法？

关于大锅菜花菜炒五花肉的做法如下：

准备所有食材：五花肉、花菜、青椒洗净。姜切片、葱切段备用。

把五花肉皮刮净，切成薄片，加入姜片、葱段，加入料酒，用水焯熟。

去掉葱姜，沥干水分备用。

起火热锅，加入油，放入葱姜爆炒出香味。

加入五花肉煸炒至出油，再加入青椒翻炒均匀。

加入花菜翻炒均匀，加入盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

这道大锅菜花菜炒五花肉做法简单，口感鲜美，营养丰富，特别适合家庭日常食用。

五花肉和花菜怎么炒着好吃？

五花肉和花菜的搭配可以做出美味可口的炒菜，以下是其中一种做法：

材料：

- 五花肉200克

- 花菜150克

- 葱姜蒜适量

- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量

- 油适量

步骤：

1. 将五花肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。

2. 花菜洗净，切成小朵，焯水后捞出备用。

五花肉炒花菜的做法？

主料

花菜500g，五花肉250g

辅料

青辣椒2颗，小米椒4颗，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐适量，玉米油适量，大蒜4瓣，生姜3片

五花肉炒花菜的做法

1.花菜掰小洗净备用，五花肉切片

2生姜切丝，大蒜切末，青红辣椒切段

3烧锅开水，水开后把花菜倒进去焯水30秒，然后把花菜过两次冷水捞出沥干备用

4五花肉放入锅中，煸炒油后放入备好的调料炒香，然后放入生抽，老抽，蚝油炒均匀，倒入花菜，放盐炒至入味，盛出装盘即可

五花肉烧花菜的配方？

1、主料：花菜500克、五花肉100克、盐适量、红椒1个、绿椒适量、姜适量、蒜苗适量、酱油适量、蚝油适量。

2、花菜切成一小朵，放入开水里面焯2-3分钟就可以捞起，凉水冲洗沥干。

3、同时五花肉也放入锅中稍微煮掉下血水，然后切片。

4、红椒、绿椒、姜切丝 蒜苗白切段。

5、锅中倒入少许食用油烧至8成热是放入姜丝，倒入五花肉翻炒至出油。

到此，以上就是小编对于花菜五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于花菜五花肉的做法的5点解答对大家有用。